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课题1物质的变化和性质(第一课时)剖析
* 中考资源网 * 中考资源网 课题1 物质的变化和性质 (第一课时) 观察活动 喷雾写字 实验方法: 用装有某种溶液的喷雾器向一张白纸上喷 雾,观察有什么现象发生? 实验现象:白纸上出现三个红色大字“学化学” 实验思考:从喷雾写字你想到了什么问题? 学问,首先要学会提问! 变化前 变化时 变化后 有无新物质 生 成 变化1 变化2 变化3 变化4 变化5 火柴梗 形状变化 水的 状态变化 石蜡 形状、状态变化 玻璃 形状变化 食盐 状态变化 无新物质生成 无新物质生产 无新物质生成 无新物质生成 无新物质生成 火柴梗被折断 水气化 水凝固 火柴梗 水 石蜡 石蜡融化成液体 玻璃 玻璃破碎 食盐 食盐溶解加热后 又得到固体食盐 观察活动 (一)物理变化 1、概念:物质发生变化时没有生成新物质的 3、举例:物质三态的变化、形状的变化、溶解、蒸发、灯泡发光 2、特征 :没有新物质生成,只是形状、状态(气、液、固)的变化 归纳与总结 没有新物质生成, 反应前 反应时 反应后 结论 火柴梗 镁条 演示实验1-6、1-7 火柴梗 明亮的火焰; 发光、发热 黑色固体 银白色、有金属光泽的固体 耀眼的白光;放出大量热 白色粉末 有新物质生成 有新物质生成 观察活动 (二)化学变化 1.概念:物质发生变化时生成新物质的变化。 (又叫化学反应) 2.特征:有新物质生成。 举例:燃烧、生锈、呼吸作用、光合作用、 酿酒酿醋、铁矿石炼铁等 归纳与总结 (三)化学变化的文字表达式 如:镁带燃烧 镁 +氧气 氧化镁 点燃 三个注意: 1、反应前的物质(反应物)写在左边; 2、生成的物质(生成物)写在右边; 3、用箭头连接,将反应条件写在箭头的上方 4、当反应物和生成物的种类不止一种时,用 “+”连接。 练习写文字表达式 1、磷和氧气在点燃条件下生成五氧化二磷 2、铜在氧气中加热生成氧化铜 (四)观察化学实验的方法: 反应前的现象 反应进行时的现象 反应后的现 象 1、实验前观察反应物:颜色、状态、气味等 2、实验过程中出现的实验现象:如有无发光、发热、变色、 放出气体、生成沉淀等 3、实验后观察生成物:如颜色、状态、气味等 注意分清现象和结论: 现象:用眼看、鼻闻、耳听、手摸等各种感觉形式去感知,是直接作用于我们感觉器官的客观事实。 结论:根据现象进行分析,经推理得出。 反应前 反应时 反应后 结论 演示实验1-8、1-9、1-10 化学变化常常伴随的现象: 发光、放热、变色、 生成气体、生成沉淀 固体迅速溶解, 产生大量气泡 白色固体消失 无色气体生成 化学变化 产生白色 沉淀 白色沉淀生成 化学变化 耀眼的白光; 放出大量热 白色粉末 化学变化 碳酸氢钠(白色固体) 稀盐酸(无色液体) 氢氧化钠(无色液体)和氯化镁水溶液 (无色液体) 镁条(银白色、有金属光泽的固体) 氢氧化钠溶液和酚酞溶液 (均为无色溶液) 溶液变红 得到红色溶液 化学变化 思考题: 但是如果有这些现象,能不能说明一定发生了化学变化?为什么?试举例说明 一、物质的变化: 1.物理变化: 没有生成新物质的变化。 生成新物质的变化。 2.化学变化: (化学变化又叫化学反应。) 3 .化学变化中伴随发生的一些现象 常见现象: 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化 二、物质的变化: 4.物理变化与化学变化的区别与联系: 比较 物理变化 化学变化 区别 联系 无新物质生成 有新物质生成 化学变化中一定有物理变化, 物理变化中不一定有化学变化。 注意:判断物质变化的种类时,不能只看有无现象,而应该看是否生成了其他物质,有些化学变化是没有明显现象的,物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。 1、下列是日常生活中发生的一些变化,其中属于物 理变化是 , 属于化学变化的是 。 1冰雪融化、 2白磷自燃、 3电灯发光、 4玻璃破碎、 5钢铁生锈、 6汽油挥发、 7石蜡熔化、 8煤气爆炸、 9湿衣服晾干 10食物腐败、11干冰升华、12燃放爆竹、 13海水晒盐、14火药爆炸、15铁铸成锅、16镁带燃烧、 17
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