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超市店长三大财务能力剖析
例:某门店年销售15000万元,平均库存1300万,销售毛利率15%,净利120万。 优化账期管理:增加10天账期,12750万*10*12%/360=42.5万=? 3、认知资产负债表和利润表 财务能力之2-财务预测能力 盈亏平衡点销售额测算 盈亏平衡点=经营费用/商品综合毛利率(未包含总部管理费用、财务费用等) 例1:房租费、水电费、人事费用、办公费、电话费等经营费用为45万,商品综合毛利率为15%,计算盈亏平衡点? 例2:公司计划开设一新店,经财务部门预测月度房租费、水电费、人事费用、办公费、电话费等经营费用约为15万,在综合毛利率为12%的前提下,若想每月盈利3万元,求月度目标销售额? 新店预测 保本点练习2:最低销售为多少才能赚钱? * * 毛利率 8% 9% 10% 11% 12% 13% 14% 15% 销售收入(含税) 销售收入入(不含税) 150.00 经营费用(含损耗) 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00 12.00 费用占收入比 8.00% 新店预测 保本点练习3:最低费用为多少才能赚钱? * * 毛利率 8% 9% 10% 11% 12% 13% 14% 15% 销售收入(含税) 销售收入入(不含税) 150 150 150 150 150 50 50 150 经营费用(含损耗) 12 费用占收入比 8.00% * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 店长三大财务能力 目 录 财务基础能力 财务预测能力 财务分析能力 进价、售价、加价率、毛利率、顺加、倒扣 加价率 倒扣 毛利率 顺加 进价 售价 1、加价率=(售价—进价)/进价×100% 2、毛利率=(售价—进价)/售价×100% 财务能力之1-财务基础能力 1:与商品价格相关的数据: * * 与商品价格相关的数据练习: 1、5000ML农夫山泉进价8元,加价率为20%,请问售价为多少? 2、5000ML农夫山泉进价为8元,售价为9.6元,请毛利率为多少? 3、某面包联营商2月份销售额为8000元,联营合同规定,保底销售额10000元,场租费为倒扣20%,应扣款项为多少?若顺加20%应扣多少? * 毛利率= ×100% 不含税售价-不含税进价 不含税售价 毛利率 毛利计算的要素和方法 毛利率= ×100% 含税售价-含税进价 含税售价 我们可以通过下面两个公式计算毛利率 因为一般情况下,供应商的商品报价为含税价格,所以,公式二是我们比较常用的公式 * 毛利计算范例-1(问题) 15课(冷藏冷冻课)的伊利牛奶 (950ml): 不含税进价:5.4元 含税售价: 6.9元 增值税率: 17% 已知 伊利牛奶 (950ml) 的毛利率是多少? 2:供应商结算方式 1、预 付 款:快讯惊爆商品、专控商品、有显著竞争优势的其他商品(一般春节的特别季节才有)。 2、现金付款:生鲜品类:蔬菜、水果、鱼、肉商品 3、联营月结:由供应商提供货源并管理库存,按月实销实结 4、代销月结:由供应商提供货源但库存由超市管理,按月实销实结。 5、租 赁:按面积、位置计算租金,付租后经营。 6、账期付款:7天、15天、30天、45天(服务) * * 安全结算金额的计算 安全结算金额=应付账款(已收票+未收票)-库存金额 资金在账期内的转速越快,使用效率越高、得到的财务 收益越多 财务收益 财务收益=(供应商应付账款-库存商品金额(含税))x银行贷款利率 北京超市人培训中心 胸怀决定规模,思路决定出路 供应商资金占用天数计算 供应商编号 1 2 3=1-2 月利息率1% 4 5=3/4 应付账款余额 平均库存金额 占用供应商资金 占用供应商资金利息 日平均销售成本金额 资金占用天数 6001 8,000,000 4,000,000 150,000 6002 6,000,000 4,000,000 150,000 6003 4,000,000 4,000,000 120,000 6004 1,000,000 4,000,000 120,000 6005 0 4,000,000 100,000 合计 19,000,000 20,000,000 128,000 * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
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