连锁经营管理概论10-11连锁企业的内部组织管理-连锁企业的信息系统管理详解.ppt

第十一章 连锁企业的信息系统管理 本章主要内容： 第一节 连锁企业信息化管理系统的功能和作用 第二节 连锁企业信息化管理系统的构成 第一节 连锁企业信息化管理系统的功能和作用 一、连锁企业信息化管理系统的功能 二、连锁企业信息化管理系统的作用 一、连锁企业信息化管理系统的功能 1．采集信息 2．加工信息 3．存储信息和检索信息 4．传输信息 二、连锁企业信息化管理系统的作用 1．提供准确、及时的信息。 2．提高管理效率。 3．提高了计划和决策的可靠性。 第二节 连锁企业信息化管理系统的构成 一、按连锁企业组织构造划分 二、按信息化管理系统功能划分 一、按连锁企业组织构造划分 总部管理信息系统 配送中心管理信息系统 门店管理信息系统 二、按信息化管理系统功能划分 门店 第一层 第二层 第三层 POS系统 配送中心 MIS系统 总 部 EDI EOS EFT 供应商 生产商 银行 连锁企业信息系统的层次图 （一）POS系统 1．商品条形码 2．条形码标签印制机 3．POS收银系统 4．商品主档 （二）MIS系统 1．总部管理系统 2．门店后台管理系统 （1）商品管理 （2）采购管理 （3）库存管理 （4）销售管理 （5）客户及会员管理 （6）基本档案维护 （7）数据管理 （8）系统管理 （1）采购管理 （2）卖场管理 （3）库存管理 （4）后台销售 （5）客户及会员管理 门店管理系统 门店管理系统 门店前台POS销售系统 门店后台管理系统 售货收款 退货退款 销售结算 即时纠错 采购管理 卖场管理 库存管理 数据管理 系统管理 基本档案维护 客户及 会员管理 后台销售 （三）EDI系统 订购 订购单 付款 接单 验收 验收单 对账 对账 出货单 出货 处理订单 收款 连锁企业 供应商 ① ④ ③ ② 进货单 （四）EOS系统 消 费 者 连锁分店 其他店铺 连锁总部 物流配送中心 区域配送中心 供应商 信息中心 供应商信息中心 VAN （五）电子商务技术（EC） 1．电子商务的业务范围 （1）广告宣传。 （2）售前售后服务。 （3）咨询洽谈。 （4）网上订购。 （5）电子支付。 （6）销售服务。 （7）运输服务。 （8）组建虚拟企业。 （9）共享资源。 （10）交易管理。 2．电子商务的运作模式 （l）B to C模式 （2）B to B模式 （五）电子商务技术（EC） * * 第十章连锁企业的内部组织管理 本章主要内容： 第一节 连锁企业的组织结构与功能 第二节 连锁企业人力资源管理 第三节 连锁企业的财务管理 第一节 连锁企业的组织结构与功能 一、总部与分店的关系 二、连锁总部的组织机构 三、连锁分店的组织架构 四、多业态连锁企业的组织架构图 一、总部与分店的关系 总部的职能部门与分店的关系来看，两者是平等的，不是上下级关系，而是分别执行连锁企业的采购、配送、销售职能。 二、连锁总部的组织机构 （一）连锁总部的组织机构设置 1．连锁总部最高管理层组织机构图 2．连锁总部职能部门组织机构图 3．区域总部的组织机构图 董事会 总经理 分店 职能部门 最高管理层组织机构图 职能部门 财 务 部 营 运 部 采 购 部 开 发 部 营 销 部 信 息 部 管 理 部 配送中心 职能部门组织机构图 总部 区域总部 区域总部 分店 职能部门 区域总部组织机构图 （二）连锁总部职能部门的职责 1．开发部的主要职责 2．营运部的主要职能 3．采购部（商品部）的主要职能 4．营销部（有的企业叫企划部）的主要职能 5．管理部的主要职能 6．财务部的主要职能 7．信息部的职责 8．配送中心的职能 供 应 商 营运部职能 采购部职能 配送中心职能 财务部职能 分 店 信 息 部 商品专业技术培训 商品 动态 信息 商品 信息 交流 商品货款结算 业务 指导 管理 商品 配送 商品 咨询 退货 流向 POS 系统 商品 物流 数据 处理 洽谈 业务 商品 送货 商品 索赔 退货 进货 验货 POS系统商品销售信息 连锁企业各主要职能部门与分店的运作流程 三、连锁分店的组织架构 店 长 店长助理 店内督导 食品部 生鲜部 非食部 财务部 收货部 防损部 行政部 企划部 客服部 商品部 四、多业态连锁企业的组织架构图 总部决策层 超市总部 百货店总部 快餐总部 方便店总部 购物中心总部 开发部 商品部 营运部 行政部 第二节 连锁企业人力资源管理 一、人力资源规划 二、