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[营养与美容实用知识汇编
17种食品帮您健康生活
* 1.吃杏仁有益大脑健康
杏仁中含有的维生素E,可有效地延缓人的大脑因年龄导致的衰老。
* 2.视力与绿色蔬菜
* ??? 绿色蔬菜可以给机体补充足够的抗氧化素,以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。因此,不妨在您的饭桌上多一点绿色蔬菜。
* 3.鱼治疗哮喘
* ??? 研究发现,多吃鱼可以润肺,因为鱼肉中含有丰富的镁元素,从而可缓解哮喘病患者的症状。对于哮喘患者来说,建议最好每天至少吃一顿的鱼类或其它海鲜类食物。
4.蔬菜和关节炎
* ??? 希腊科学家的实验表明,绿色蔬菜吃得越多,患关节炎的可能性就越小。研究显示,爱吃蔬菜的人到老年患关节炎的可能性只有不爱吃蔬菜的人的1/4。
* 5.牙出血和水果
* ??? 牙龈发炎是让人很烦的事情,这是因为体内缺乏维生素C所引起的症状之一,这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果或蔬菜都会对减少牙龈出血有帮助。
6.四肢乏力与香蕉
运动时,身体要排出大量汗液,在水分流失的同时,身体中很多矿物质如钾、钠等也随着汗水排出体外。身体中钠的“库存”量相对较大,而且钠也比较容易从食物中得到补充;但钾元素在体内的含量比较少,因此,运动后人们更要注意选择补充含有丰富钾元素的食品。补充钾最理想的选择就是香蕉,因为香蕉中含有丰富的钾元素。
7.醉酒与西红柿
?醉酒后,喝酒者一定要及时补充钾、钙、钠等养分。最简单易行的办法就是喝些西红柿汁,因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分可补充体内流失元素的不足。
8.打嗝和糖
?? 对于治疗打嗝,人们一直有很多偏方,目前,最有效的方法就是出其不意时吓唬他一下,但如果这样还是不能止住打嗝的话,可以试试在舌头下面放一勺糖。这种做法的科学解释还不很清楚,有的医生解释说,糖可以刺激喉咙后侧的神经,而一旦神经受到刺激,它会中断体内的神经信号。
* 9.心脏病和啤酒
实验证明,如果保持一天喝一杯啤酒,就会使患心脏病的可能性减到最小。但啤酒虽好也并非多多益善,同样需要节制。
10.腹泻和红酒
* ??? 试验表明,在刚刚开始有腹泻症状的时候,喝一两杯红酒就可以治愈,特别是在杀死PB大肠杆菌方面,红葡萄酒的威力更加明显,红葡萄酒不仅能治疗腹泻,而且还能防患于未然,难怪有人在吃海鲜的时候要以葡萄酒佐餐。
* 11.高血压和橘子汁
* ??? 爱喝橘子汁是个好习惯,尤其是对于那些患高血压的人来说尤为如此。橘子汁不仅味美,而且可以治病。因为,如果饮食中钾和钙的含量增加,血压就会自然降低。橘子汁含有丰富的钙、钾和维生素C。有试验表明,血液中含充足维生素C的人,患心脏病的几率要小许多。
*
12.感冒和大蒜
? 当你开始感到嗓子不舒服,鼻涕开始不听使唤时,就是感冒的前兆。为了不让感冒病毒袭击你的身体,吃一些大蒜会帮助你将没有完全发作的病毒扼杀在摇篮里。大蒜为什么具有如此神奇的功效?这是因为大蒜中含有丰富的抗病毒成分,会增强身体的免疫力。所以,在换季的时候,多吃一些大蒜会帮你应付感冒。
* 13.心脏病与苹果汁
* ??? 美国科学家认为,常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。
14.牙痛和茶
* ??? 科学家发现,茶叶还有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分,可以达到防龋固齿的功效。因此,饭后用茶水漱口可以保持口腔卫生。另外,茶叶中的糖,果胶等成分与唾液发生化学反应滋润口腔的同时,还增强了口腔的自洁能力。
* 15.皮肤青紫与花椰菜
* ??? 有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充维生素K的最佳途径就是多吃花椰菜,据调查显示,每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚、加强,而且不容易破裂。
16.男性不育与五谷杂粮
* ??? 叶酸是女人在做母亲前必须补充的一种维生素,因为它有利于婴儿神经系统的健康。其实,男性同样也需要补充叶酸,结果显示,男性精子含量低也与体内叶酸缺乏有关,因为叶酸可以帮助DNA的合成。
* 17.记忆力和咖啡
? 咖啡除了可以帮你尽快消除困意,还有很多其他的功用。荷兰的科学家曾做过试验:被测试者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后,不但记忆力加强,阅读速度提高,而且头脑也变得更加清醒。所以,想要刺激大脑内存速度,提高工作效率的话,最好提前半个小时喝上一杯咖啡。但需要提醒你注意的是:咖啡也不能喝得太多。
娇媚电眼美目全攻略
* 1.黑眼圈
* 根除难易程度:★★★★
* 原因追溯:
* A.长期熬夜(无需解释了吧)
* B.酒精、烟草(这些因素会让眼睛和眼周的血管扩张,形成黑眼圈)
* 解决之道:
* A.自然疗法:每天早上,用蘸满冰鲜奶的化妆棉来敷眼睛
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