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[餐饮某餐饮环评表

建设项目基本情况 项目名称 鸿发餐饮有限公司 建设单位 鸿发餐饮有限公司 法人代表 联系人 通讯地址 联系电话 传真 / 邮政编码 310016 建设地点 立项审批部门 批准文号 建设性质 新建■改扩建□技改□ 行业类别及代码 H67餐饮业 800m2 绿化面积(平方米) / 总投资(万元) 200 其中: 环保投资(万元) 2 环保投资占总投资比例 1% 评价经费(万元) 0.6 预期投产日期 2004年7月 工程内容及规模: 1、项目性质及任务 XX鸿发餐饮有限公司,为新建项目,是XX刘家餐饮管理有限公司旗下的连琐店,餐馆位于XX市秋涛路471号,主打知名”刘家香”品牌,以经营香辣菜为主的杭邦菜系的餐饮连琐店。该项目提供中餐和晚餐服务。项目地理位置见附图1。 2、项目规模 XX鸿发餐饮有限公司营业面积近800m2,共设有座位近300个,项目总投资200多万元。 3、总平面布置 该项目总平面布置呈不规则长方型,楼高三层,三个楼层的平面布置基本相似。厨房布置底层左上角,点心间布置在二楼的左上角,各楼层中部均为楼梯,楼梯左右侧或为盥洗间,或为休息区,员工更衣室设在底层。底层和二层主要以四人座和六人座为主,三楼则全部为包厢。厨房的专用排风烟道设在楼层的西北角,通过外墙往上至顶楼排放。该项目总平面布置见图2、图3、图4。 5、公用工程 1)给排水系统:供水水源来自市政自来水管,由市政自来水管直接供给,生产、生活污水排入市政污水管网。 2)电力系统:由当地电力部门提供。 3)空调系统:该项目不设中央空调,采用分体式空调进行供热。 4)燃料:根据建设方提供的资料,该项目不设锅炉,燃料使用轻质低硫柴油。 6、劳动定员及营业时间 该项目劳动定员为50人,年工作日为365天,营业时间从早上10∶30至夜间21∶30。该项目不设职工宿舍,职工的中晚餐由公司解决。 7、环保投资 油烟净化设备、消音器、减振垫等环保投资共计2万元。 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题: 建设项目所在地自然环境社会环境简况 自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等): 1、地形地貌 XX市区位于XX北部,长江三角洲南翼,跨XX江南北两岸,处在浙西中低山向浙北平原过渡地带,地势由西南向东北倾斜。地理位置介于北纬29°50′~30°34′,东经119°50′~120°25′,总面积3360.83km2。市区西南部为天目山的余脉,多为海拔100m~500m的山地丘陵,最高峰为与XX交界处的如意尖,海拔537m(1985年国家高程基准),其余为平原,地势平坦,高程介于2m~10m。 2、地质 XX市区大地构造属XX江复向斜,掀升和隆起形成了XX市区的低山、丘陵,长江泥沙淤积逐渐成陆,形成杭嘉湖平原,而XX江河口XX湾海岸的淤涨,形成了XX江两岸的滨海平原,其成土年龄多则数百年,少的只有数十年甚至几年。 3、河流水系 XX市是典型的江南水乡,水量充沛,水系发达。以大竺山、玉皇山、笕桥及半山为界,东南为XX江流域,而西北为太湖流域。前者占总面积的82.93%,太湖水系分为苕溪和京杭运河。市区内沿山河、西塘河及大量沟、渠、塘、滨,形成地表水网纵横沟通,间有坝、闸分割的状况。 项目区附近的水系为新开河,属XX市的内河,位于该项目的东北面,距该项目约5m。 4、水文气象 XX属北亚热带的季风气候,四季分明,气候温和湿润,光照充足,雨量充沛,无霜期长。夏季常受西太平洋副热带高压控制,冬季则受西伯利亚冷气团影响。春末夏初有一雨量集中期,夏秋季常有干旱和台风出现。据1998-2000年XX气象台资料统计,其基本气象要素如下: 多年平均气温 16.5℃ 多年平均气压 1011.4hPa 多年平均降水量 1419.1mm 多年平均相对湿度 77% 多年平均蒸发量 1260mm 多年平均日照时数 1783.9hr 多年平均风速 1.95m/s 常年地面主导风向 SSW(12.71%) 5、植被 项目区及其附近区域的植被主要为人工引种的花木,如法国梧桐、池杉、落羽杉、水杉、加拿大杨、扁柏、花柏、雪松、小腊等。 6、土壤 XX土壤以红壤和水稻土为主。红壤分布在丘陵区,宜种茶树、果树,其中以XX龙井一带出产的茶叶品质最为优异。水稻土集中分布在东北平原区。471号,东北侧为一幢四层的商住两用楼,每层共三个房间,商住楼底层为“金大姐”汤包坊,二楼有一盲人按摩店,其余为住户;西南面为近江路,近江路以西为近江羽绒制

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