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专题七细胞呼吸.
专题七 细胞呼吸
易错盘点:把呼吸作用看作是有氧呼吸;对有氧呼吸三个阶段的场所、物质和能量变化记忆不准;不会根据有氧呼吸原理分析氧气、温度对其速率的影响;不会根据光合作用、有氧呼吸的反应式进行相关的计算,不能区分“产生”与“释放”、“需要”与“吸收”的区别。
一、细胞呼吸概念
有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。
【注意】1、细胞呼吸与有机物燃烧的异同点:
区别:有机物在体外燃烧,能够将有机物中储存的能量是一次性全部释放出来的,并且以光和热的形式散失,其过程并不需要酶的参与。
细胞呼吸是一个由多种酶参与催化,多步骤的氧化分解过程,它可以将储存在有机物中的能量逐步地、缓慢地释放,能量一部分以热能的形式散失,一部分转移到ATP中,随时地被细胞利用。
相同点:两者氧化分解的产物一样,都是二氧化碳和水。
结论:细胞呼吸与体外有机物燃烧能量的释放方式不同,去向也不同,但生成物相同。
2、呼吸与呼吸作用(细胞呼吸)的区别
呼吸:指的是人和动物体与外界进行的气体交换过程。这一过程需要呼吸肌协助完成,因此是一个需要消耗ATP的生理活动过程。
呼吸作用:是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。这个过程在有氧气和无氧气的环境下都能完成,这说明气体的交换并非细胞呼吸的本质。细胞呼吸的实质是有机物的氧化分解,能释放能量,生成ATP。
结论:“呼吸”与“呼吸作用”的现象和本质是有所区别的。
二、细胞呼吸的分类及过程
1、有氧呼吸过程及分析
(1)、概念
有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生出二氧化碳和水,同时释放大量能量,生成许多ATP过程。
(2)、总反应式
C6H12O6 + 6O2+6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量
(3)、场所
先在细胞质基质中,后在线粒体中
(4)、过程
①有氧呼吸分为三个阶段:第一阶段: 在细胞质的基质中,叫做糖酵解。反应式:C6H12O6 2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量 (2ATP)第二阶段: 丙酮酸进入线粒体的基质中。这一阶段也不需要氧的参与,是在线粒体基质中进行的。反应式:2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O20[H]+6CO2+少量能量 (2ATP)第三阶段: 在线粒体的内膜上,产生大量的能量。这一阶段需要氧的参与,是在线粒体内膜上进行的。反应式:24[H]+6O212H2O+大量能量(34ATP)
②有氧呼吸三个阶段的比较
第一阶段 第二阶段 第三阶段 场所 细胞质基质 线粒体基质 线粒体内膜 反应物 葡萄糖 丙酮酸和水 还原氢和氧 生成物 丙酮酸和还原氢 二氧化碳和还原氢 水 生成ATP
数量 少量 少量 大量 与氧的关系 无关 无关 有关 【注意】有氧呼吸的场所:在真核细胞中,主要是线粒体,原核生物细胞中没有线粒体,其有氧呼吸的主要场所是细胞质基质。
③有氧呼吸过程中氧元素的去向
无氧呼吸过程及分析
(1)、概念:是指细胞在无氧的条件,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解,产生C2H5OH(酒精)和CO2或C3H6O3(乳酸),释放少量能量,生成少量ATP的过程。
(2)、场所:细胞质基质中。
(3)、过程:(以葡萄糖为底物)
第一阶段:C6H12O6 酶 2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+2ATP
第二阶段:2C3H4O3 4[H]酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2或2C3H6O3(乳酸)
(4)、总反应式
C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2或2C3H6O3(乳酸)+少量能量
【小知识】为什么有氧呼吸生成的ATP比无氧呼吸多?
氧化分解等量的有机物时,有氧呼吸对有机物能进行彻底氧化分解,将能量完全释放,生成的ATP多;而无氧呼吸对有机物的氧化分解不彻底,只有一部分被释放出来,另一部分还留在有机物酒精或乳酸中,因此生成的ATP少。
【注意】①无氧呼吸的第一阶段与有氧呼吸的第一阶段完全相同。
②无氧呼吸只在第一阶段释放出少量能量,生成少量ATP。
③由于酶的不同决定了丙酮酸被还原的产物也是不同的;大多数植物、酵母菌、苹果果实进行无氧呼吸的产物为酒精和CO2;有些高等植物的某些器官在进行无氧呼吸时产生乳酸,如玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根等;而高等动物、人及乳酸菌的
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