搅拌机婴儿食谱分解.doc

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料理机果汁食谱 西瓜黄瓜汁做法: 材料:西瓜200克、黄瓜100克、柠檬1/3个、冰块适量 蜂蜜适量 水500cc(一杯) 设做法:把材料切块放入容杯中,盖紧盖子 让机器搅打60s,新鲜营养健康 的果汁就OK 蔬菜水果豆浆汁 原料:苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。 做法: 1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁,都应酌量添加,在制作之前先将材料放在冰箱里。 2、将蔬菜瓜果去核去蒂,带皮洗净,切成小块。苹果、西红柿切成梳子形,胡萝卜切成细长条。 3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜,轻轻捏成团放入。 4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是1:1。如果多放豆浆的话,味道会变得清淡。 TIPS: 也可以常使加入其他的蔬果,如菠萝、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值,口味也更加独特。另外,所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆,大家不妨多试试。也可直接用黄豆和蔬果同步做。 葡萄柚蔬果汁。 葡萄柚半个、西芹1棵、凉开水或纯净水150毫升、蜂蜜适量、冰块适量、榨汁机、搅拌机、玻璃杯。 1、葡萄柚购买时要注意挑选那种触摸起来有软感和重量大的,这样的葡萄柚肉多皮薄水分足,表面的斑纹并不影响果肉质感。总之,感觉坠手者即为成熟品。西芹最好选择新鲜、带叶子的,这样的西芹营养素没受到损失。 2、葡萄柚去皮切块。3、西芹洗净,连带叶子切成小段。4、将切好的葡萄柚块和西芹段放入榨汁机的搅拌杯中。5、将凉开水(或纯净水)与冰块一并放入搅拌杯中。6、 用榨汁机将以下混合好的材料搅打成汁。7、将打好的混合汁倒入玻璃杯,加入蜂蜜调和即可。8、三餐前半小时饮食,或以之直接代替晚餐。 番茄汁。番茄500克 1、番茄洗净,用沸水烫一下,去掉蒂和果皮,切成块,用豆浆机或食品加工机打成浆,用干净纱布包好,用手挤出番茄汁(500克番茄可出450克番茄汁),装入容器,放入冰箱冷藏室保存。 2、一般果蔬汁都是甜味或原味,在此,我们在饮用前加1克盐和一点点的白胡椒粉搅均,做成一款带有一点点咸味的番茄汁。 特点:秋季,需要及时补充水分和适量的盐分。外出回家后从冰箱里取出制好的番茄汁,喝上几口,很解渴。由于加了很少一点胡椒粉,能刺激味觉,芳香开窍。 芒果汁。芒果1个,椰子半个,香蕉1个,蜂蜜半匙,可可仁1匙,牛奶150克。 将芒果、椰子、香蕉、可可仁同入榨汁机中榨汁,然后调入蜂蜜、牛奶即可饮用。 功效:清凉爽口、防暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。 四、梨汁杏仁豆腐。洋菜粉一茶匙(或洋菜四分之一两),牛奶半杯,杏仁粉二大匙,糖三大匙,水梨一颗,果糖或蜂蜜少许。 1.洋菜粉放入锅中,加入四杯水煮溶,再加入糖使化开;加入牛奶、杏仁粉调匀,稍凉后倒入模型冷却,即成杏仁豆腐。 2.水梨削皮、去核,磨成泥状。 3.将杏仁豆腐切成丁状(或任何你喜欢的形状)置入小碗中,淋上水梨果泥与果糖(或蜂蜜)即可食用。 清肺、润嗓,午后吃一盅,清凉又舒畅! 功效:口感清脆、多汁的水梨,自古就被当作润肺圣品,经常用于医药中。可生津、润燥、清热、化痰等。杏仁也同样有益于肺脏,止咳、去痰等都少不了它。杏仁豆腐是历史悠久的传统点心,通常会在糖水中加入各色果丁(如水蜜桃等什锦水果)。这里用梨汁来代替,让果香更浓郁、口感更滑顺,也能达到彻底的润肺窈窕功效。 圆白菜李子汁。圆白菜250克 李子200克 柠檬2片 冰块2~3块 1.圆白菜洗净,将叶剥下,剁碎。若不习惯饮用生蔬菜汁,可将圆白菜用开水焯一下,再剁碎。 2.李子洗净,切成两半,去核。 3.在玻璃杯中加入冰块。 4.分别将圆白菜、李子放入两层纱布中,用硬的器物压榨,挤出汁,注入放有冰块的玻璃杯内。或者将圆白菜、李子、柠檬(连皮)放入家用组织捣碎机内,捣碎出汁。用纱布过滤,注入盛有冰块的杯中。 5.柠檬也可连皮放入两层纱布中,挤出汁,也可直接将整片的柠檬放入搅匀的果蔬汁中饮用,如果没有柠檬,可用柠檬香精2~3滴加上柠檬酸0.3克代替。 6.若再加数滴白兰地酒,则更别有风味。 青沁柠檬汁。柠檬汁500克,糖水黄桃200克,玉米粉50克,糖10克 1.将糖水黄桃用榨汁机榨成汁。 2.将柠檬汁,黄桃汁放到锅用火加热煮开。 3.倒入用糖水化开的玉米粉,煮至沸腾,并不断搅拌。 4.冷却后食用。 营养点评: 柠檬:柠檬不但含有丰富的维生素,还含有独特的柠檬油、柠檬酸。柠檬汁清香可口,是西餐中常备的果品,

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