区域百货零售业态规模竞争力实证研究..doc

区域百货零售业态规模竞争力实证研究[1] 　 （广东工贸职业技术学院，? 广东广州 ??510510） 　 【关键词】百货业态 ???规模竞争力? ??评价指标 【中图分类号】F715.1?? 【文献标识码】 A ?【文章编号】1006-2025（2012）05-00-0 　 百货商店是指经营包括服装、家电、日用品等众多商品的大型零售商店。它是在一个大建筑物内，根据不同商品部门设置销售区，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态[1]。在中国，百货业态与专业店均属传统业态，已经有一百多年的历史。从生命周期理论来看，美国等发达国家的百货业态早已进入衰退期，但中国的百货业态在20世纪90年代的激烈竞争洗牌之后，通过业态技术与管理创新，许多地区以国有企业为主的大型百货集团繁荣昌盛。如重庆的重百股份有限公司、广州的广百股份有限公司等，使得某些地区的百货业态起死回生，延缓其过渡到衰退期的历程。广东省以广百百货、广州友谊、广州摩登百货、深圳天虹商场为代表，目前共有百货连锁企业十几家。大部分百货连锁企业均为国有控股企业，实现了由传统百货公司向现代零售业、由单店经营向连锁经营的转变。2011年广东省社会消费品零售总额为20246亿元，百货业态零售总额仅占全国零售总额的0.3%。作为零售商业的代表性业态，百货业态的规模发展更能体现地区商业的活力。国内外目前关于零售业态规模竞争力的实证研究较少，主要停留在零售业的竞争力研究方面。笔者将在确定零售业态规模竞争力评价指标基础上进行区域百货业态规模竞争力的实证分析，以广东在区域百货业态之间的规模竞争力进行比较分析，找出存在的问题，提出政策性建议。 二、零售业态规模竞争力评价指标确定 零售业态规模竞争力的确定方法目前国内外还没有统一的方法，但在各种关于产业竞争力比较指标中有所提及。以岳中刚（2005）为代表所提出的零售业竞争力指标体系中提出反应产业竞争力的规模指标包括：零售业从业人数、零售业销售额、零售业企业资产、零售业销售额占地区消费品零售总额比重和零售业销售利润率[2]。以马惠（2006）为代表所提出的零售业竞争力指标体系中提出反映产业竞争力指标体系中的产业规模指标包括：零售业增加值、零售业销售额、零售业固定资产总额[3]。我国政府统计部门从企业的角度以及方便统计原则，对零售企业规模指标进行了明确。2003年5月，国家统计局根据原国家经贸委、原国家计委、财政部和国家统计局4部委联合发布了《统计上大中小型企业划分办法（暂行）》，其中划分企业规模所选用的指标根据不同行业有所不同。零售企业以两个指标作为划分标志，即企业的“从业人员数”、“销售额”。其主要原因是：第一，“从业人员数”作为企业的划型指标，具有简单、明了的特点，也与世界主要国家的通行做法一致，具有国际可比性。第二，“销售额”可以客观反映企业的经营规模和市场竞争力，也是我国现行统计指标中数据比较完整的指标，容易操作。 笔者提出用较能反映业态整体规模竞争力的3个指标类进行评价，包括规模总量、规模发展速度和规模效率，具体如表1所示。规模发展总量主要反映各业态在同时期的总体规模情况，可通过业态门店总数、从业人员数、总营业面积、销售总额等指标得到体现。规模发展速度主要反映业态在现阶段的发展速度，从而反映业态的发展变化趋势，主要指标包括：业态销售额增长率、业态门店增长率、业态营业面积增长率和业态从业人员增长率。规模效率指标主要反映业态规模的发展效率，主要指标包括：业态零售总额占总零售总额的比重、业态人均销售额、业态店均销售额。 表1?? ??????????????????零售业态规模竞争力评价指标 目标层 指标类型 指标代号 指标名称 指标意义 业态规模竞争力评价体系 业态规模总量指标 C1 业态零售总额 反映业态总体产出规模 C2 业态门店总数 反映业态的连锁规模 C3 业态总营业面积 反映业态资本要素投入规模 C4 业态从业人员数 反映业态劳动力要素投入规模 业态规模发展指标 C5 业态销售额增长率 反映业态产出的增长速度 C6 业态门店增长率 反映业态分布的扩张速度 C7 业态从业人员增长率 反映业态劳动力要素投入增长速度 C8 业态营业面积增长率 反映业态资本投入增长速度 业态规模效率指标 C9 业态零售总额占总零售总额的比重 反映业态相对其他业态的产出水平 C10 业态人均销售额 反映业态劳动要素的投入产出效益 C11 业态店均销售额 反映业态单店的平均产出能力 三、区域百货业态规模竞争力实证分析 （一）数据的选取和研究方法 为了对广东省百货业态在全国的规模竞争地位进行分析与评价，笔者对百货业态在全国主要区域进行了实证研究，以《中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴2011》和《中