进出境水产品检验检疫[精选].ppt

进出境水产品检验检疫管理办法 上海出入境检验检疫局 2010-1-21 第31号 进出境水产品检验检疫管理办法 ? 《进出境水产品检验检疫管理办法》已经2002年10月18日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2002年12月10日起施行。 局 长 ? 二○○二年十一月六日  培训内容 一、适用范围 二、检验检疫依据 三、对国外生产加工企业注册登记制度 四、进境报检单证要求 五、进境水产品智能化抽采样系统申报要求 六、现场查验、采样送实验室检测 七、检疫出证 八、风险预警管理 一、适用范围 第二条 本办法适用于进出境水产品的检验检疫及监督管理。 第三条 本办法所称水产品是指供人类食用的水生动物（不含活水生动物及其繁殖材料，下同）及其制品，包括头索类、脊椎类、甲壳类、脊皮类、脊索类、软体类等水生动物和藻类等水生植物及其制品。 二、检验检疫依据 第五条 检验检疫机构依据国家法律、行政法规和国家质检总局规定以及我国与输出国家或者地区签订的双边检验检疫协议、议定书、备忘录等规定的检验检疫要求，对进境水产品实施检验检疫，必要时组织实施卫生除害处理。　 三、对国外生产加工企业 注册登记制度 第七条 国家认证认可监督管理部门对列入《实施企业注册的进口食品目录》的水产品，实施国外生产加工企业注册登记制度。列入《实施企业注册的进口食品目录》的水产品，未获得的国外生产加工企业注册登记的，不得进口。 至今，已有越南、韩国、印尼、泰国水产品生产加工企业在我国进行注册，相关注册厂名单可在国家认证认可监督管理委员会网站上进行查询。（） 09年7月，加拿大食品检验署（CFIA）提供了加拿大批准的出口鱼产品加工企业名单（http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/fispoi/export/canexporte.shtml） 四、进境报检单证要求 进境前或者进境时，货主或者其代理人应当提供： 输出国家或者地区官方签发的检验检疫证书正本 原产地证书 贸易合同、信用证、提单、发票等相关单证 其他报检资料： 仓储声明 欧盟IUU法规的实施，还需提供合法捕捞证明文件及《进境水产品捕捞证核销清单》或《非输欧海捕水产品（加工原料）声明》，《进口水产品归类说明》。 输出国家或者地区官方签发的检验检疫证书要求 国家质检总局公布的证书格式已获双边确认的国家名单 进境水产品输出国家或者地区官方检验检疫证书基本要求 ①国家质检总局公布的证书格式已获双边确认的国家名单 智利 越南 印度 新西兰 希腊 西班牙 乌拉圭 土耳其 菲律宾 韩国 举例： 西班牙 证书格式 （首页） 输出国家或者地区官方签发的检验检疫证书要求 国家质检总局公布的证书格式已获双边确认的国家名单 进境水产品输出国家或者地区官方检验检疫证书基本要求 ② 《进境水产品输出国家或者地区官方检验检疫证书基本要求》 一、证书上应当标明：品名（包括学名）、产地、捕捞区域、加工方式、生产加工企业名称及注册号、出证部门；注明运输工具（船名、航班号、集装箱号等）、封识号、发货人、收货人、数/重量、生产日期。 二、检验检疫证书不得涂改，须有官方印章及官方检验检疫人员签名，目的地须标明为中华人民共和国。 三、每一批水产品须有一份检验检疫证书正本。证书用语必须具备中英文对照。 ② 《进境水产品输出国家或者地区官方检验检疫证书基本要求》 四、证书应当载明以下内容： 兹证明：This is to certify that: 1. 上述产品来自主管当局注册的企业。The above fishery products were come from the establishment approved by competent authority. 2. 该产品是在卫生条件下生产、包装、储藏和运输，并置于主管当局监督之下。The products were produced, packed, stored, and transported under sanitary condition, which were under the supervision of competent authority. 3. 该产品经主管当局检验检疫，未发现中国规定的有害病菌、有毒有害物质和异物。The products were inspected and quarantined by competent authority and not found a