高尔基复合体、溶酶体过氧化酶体[精选].ppt

1898年，意大利学者高尔基（Camillo Golgi）用银染的方法，在光镜下观察枭和猫的神经细胞是发现。 高尔基复合体（Golgi complex）只存在于真核细胞中，其数目在不同细胞内不同。 高尔基复合体在细胞内的分布位置取决于细胞的类型。 一、高尔基复合体的化学组成 膜脂：高尔基复合体膜脂成分介于内质网和质膜之间 内容物：含有多种酶，其中糖基转移酶是高尔基复合体的标志酶 ，它能将寡糖转移到蛋白质分子上形成糖蛋白。 二、高尔基复合体的结构 光镜下，高尔基复合体呈网状结构 电镜下，是一种较为复杂的膜性细胞器,由重叠的扁平囊和一群小囊泡、大囊泡三部分共同构成 三、高尔基复合体的功能 (一)高尔基复合体与细胞的分泌活动 三、高尔基复合体的功能 (二)高尔基复合体对蛋白质的修饰加工 1、糖蛋白的合成和修饰 ：0-连接的寡糖链主要或全部是在高尔基复合体内合成的 2、蛋白质的改造 三、高尔基复合体的功能 （三）高尔基复合体对蛋白质的分选运输 在高尔基复合体的三个区室内含有不同的酶 在顺面扁囊内含有使甘露糖磷酸化的酶 N-乙酰葡萄糖胺转移酶I只存在于中央部位的两三个中央扁囊内 而反面的扁囊则含有向寡糖链移接唾液酸、半乳糖的酶 每个区室中含有完成蛋白质修饰过程中一些特定的酶 三、高尔基复合体的功能 (四)高尔基复合体与溶酶体的形成  (五)高尔基复合体与膜的转变 膜流(membrane flow) ：细胞各种膜结构的相互转化称为膜流。如：内质网膜通过出芽，形成高尔基体的小囊泡，小囊泡到扁平囊，再到大囊泡，通过出胞，到细胞膜上。而细胞膜又可以通过入胞作用，将细胞膜带入细胞内，转化为细胞内膜。 (四)溶酶体 1955年de Duve等人通过用生化手段分析大鼠肝细胞匀浆的梯度离心组分时发现的。 溶酶体(lysosome)是单层膜包裹多种酸性水解酶的囊泡状细胞器，其主要功能是进行细胞内的消化作用。 1、溶酶体的化学组成和形态结构 目前已知溶酶体中的酶多达60多种，大致可分为磷酸酶类、核酸酶类、核苷酶类、蛋白酶类、脂肪酶类及硫酸酯酶类等，可以作用于所有的生物大分子。 反应最适PH在酸性范围内，为PH3～6。 酸性磷酸酶是溶酶体的标志酶 溶酶体是直径0.25～0.5μm的圆形、卵圆形小体 2、溶酶体的类型 溶酶体分为两类即初级溶酶体(primary lysomme)和次级溶酶体（secondary lysosome） （1）初级溶酶体 初级溶酶体是指溶酶体中只含有酶,不含底物。直径为25～50nm。 初级溶酶体是高尔基复合体成熟面上形成的新生溶酶体，形态上与高尔基复合体的小泡相似 。 (2)次级溶酶体  次级溶酶体是指初级溶酶体与底物结合的溶酶体。 由于底物的来源、性质以及底物被消化分解时间和程度的差异,次级溶酶体可分为以下几种: ①异溶酶体（heterlysosome） ：溶酶体内底物为外源性即来自细胞外的物质 ,例如异物、细菌及坏死性组织碎片等。 (二)次级溶酶体 ②自溶酶体 ：底物来自细胞内,因而底物是一种内源性物质。 如：破损或废旧、衰老的细胞器，过剩的储藏颗粒等。 ③后溶酶体 ：消化后的废物，又叫终末溶酶体。 3、溶酶体的功能 溶酶体的功能是多方面的，其中最主要的功能是参与细胞内的各种消化活动。 （1）溶酶体的消化作用 根据被消化物的来源不同，可将溶酶体在细胞内的消化作用 分为异噬作用和自噬作用两种。 (2) 溶酶体的自溶作用 溶酶体膜破裂，消化酶释放入细胞质，结果细胞本身被消化，称之为细胞自溶（autolysis）。 (3)溶酶体细胞外物质的消化 溶酶体通过胞吐作用将溶酶体酶释放细胞外,消化分解细胞外物质。 如:破骨细胞能将溶酶体酶释放到细胞外,降解骨的有机基质,参与骨组织的吸收和改建。 * * 大囊泡(vacuole)直径约100～500nm,膜厚约8nm 小囊泡(vesicle)为直径约30～80nm的球形小泡,膜厚约6nm 扁平囊(saccule）是高尔基复合体的主体部分。一般由3～10层平行排列在一起,相邻的扁平囊间距离20～30nm,每个囊腔宽6～15nm 粗面内质网上的核糖体合成分泌蛋进入内质网腔分泌小囊泡 高尔基复合体扁平囊浓缩 高尔基复合体大囊泡进一步浓缩 细胞膜出胞 在粗面内质网上初合成的胰岛素由86个氨基酸组成，在高尔基复合体内切去C肽段，保留A、B肽段以二硫键相连，成为有活性的胰岛素。 ①异噬作用（heterophagy）：溶酶体对外源性异物的消化过程 ②自噬作用（autophagy） ： 溶酶体对细胞自身的衰老和损伤的细胞器或细胞器碎片的消化过程 吞噬体／吞饮体 初级溶酶体 次级溶酶体 后溶酶体 自噬体 初级溶酶