黑木耳调查及论证02[精选].doc

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黑木耳调查及论证02[精选]

调查报告及食用菌栽培示范基地建设论证 种植黑木耳的经济效益 (一) 袋料栽培黑木耳的技术优势 目前,黑木耳栽培主要有袋料栽培和木段栽培两种方式,其中袋料栽培黑木耳,原料广泛,生长周期短,品质好,产量高,每100公斤干料,可产干木耳6公斤,生产周期仅为四个月,经济效益显著。 (二) 农户栽培黑木耳的经济效益优势 食用菌作为二十一世纪的朝阳产业发展迅速,尤其是经历了近十几年的迅猛发展,已成为我国继粮、棉、油、果、菜之后的第六大类农产品。变废为宝,化害为利,兴菌成业,业兴菌旺,作为发展农业的支柱产业、朝阳产业、致富工程,为全国社会主义新农村的建设起到了巨大的推动作用。高血压、血管硬化、眼底出血吉林敦化地区食用菌发展迅速成该地区支柱产业据吉林省敦化,敦化地区20年发展食用菌达到亿多袋,已经发展成为富裕农民的主要产业从1996年以来,敦化林业局充分发挥林木资源丰富的优势,坚持把食用菌作为促进职工增收的特色主导产业来抓。截止到2006年底,全省食用菌生产总面积达到4,800万平方米,年产量36.27万吨,年产值21.5亿元; 在2009年产量突破 60 万吨,年产值 30多亿元。自2005年省农委提出了建设吉林省食用菌产业带的发展战略。主要是沿302国道从蛟河起,经敦化、安图、延吉到汪清、珲春,创建食用菌产业带,将食用菌生产同旅游、广告、出口溶为一体,形成我省食用菌产业发展对外的门户,提高了吉林省食用菌国内、国际声誉。 这几年来,全省通过食用菌产业带的发展带动,使传统分散的以家庭为单位的食用菌生产,开始向区域性专业化生产发展,一大批食用菌基地正在向专业化、集约化、规模化、规范化、产业化方向发展。蛟河市、敦化市、汪清县的食用菌产值均超过4亿元。以汪清县为例2008年全县栽种黑木耳2亿袋,产量8000吨,实现产值3亿元,农民人均增收2600多元,从业户发展到5000多户,遍布全县9个乡镇100多个村。其中,生产规模在千万袋以上的乡镇有4个,并形成了8个规模在千万袋以上的食用菌生产基地。其他菌类产业也发展到500万袋,鲜品产量达到5000吨,产值1200万元,有效地解决了农村剩余劳动力就业问题。预计今年汪清县种植地栽黑木耳3亿袋,产量将达到1.2万吨,可实现产值4.8亿元。汪清县先后获得“全国食用菌优秀基地县”、“黑木耳生产标准化示范区”等称号。蛟河市黄松甸镇今年继续加大国家级万亩黑木耳标准化种植示范区建设、食用菌大市场建设、龙头企业培育、品牌战略实施的力度,进一步做大了食用菌产业。示范区扩展面积1000亩,全镇今年种植黑木耳2亿袋、木灵芝及其他菌类1000万袋(椴);大市场新建门市房1万平方米,新建监控、信息发布、检验检测3个系统。吉林黑尊食品有限公司等食用菌加工龙头企业落户黄松甸,年加工能力达3000吨。2009年8月被中国菌协授予“中国黑木耳之乡”的荣誉称号

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