[养生文化]常吃些清肠排毒食物,免费,很有益的保健资料,与大家分享。[精选].ppt

* 经常吃些降脂清肠排毒的食物，不仅能排除油腻，更能保护心血管，防止“三高”。 《生命时报》记者采访北大第一医院营养部主任孙孟里时，他向大家推荐以下八种有助化解油腻的食物。 推荐的八种食物如下： 一、燕麦 ； 二、洋葱； 三、玉米； 四、山药； 五、海藻； 六、银耳； 七、芹菜； 八、山楂。 一、燕麦：具有降胆固醇和降血脂的作用，这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中几乎是没有的。 二、洋葱：洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱，经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物，以解除油腻。 三、玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含膳食纤维。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。煮玉米，是最简单的做法。 四、山药：山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。 五、海藻：素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。 六、银耳：银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖，有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。 七、芹菜：含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素 C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。 八、山楂：山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻，促进消化。 孙医生所推荐的这八种食物都是很普通的食品，只要有意识地经常搭配着吃，将对人体健康有相应的补益。 特将此网路信息辑成短片，以便与更多朋友共同分享。 祝你健康愉快！ *