微生物复习提要浙江海洋学院..doc

绪论 1 微生物学奠基者是谁，分别有何重要贡献? 巴斯德[法]: 1彻底否定了自然发生说;2证实发酵由微生物引起;3免疫学—预防接种 ;4发明巴氏消毒法 柯赫Robert Koch[德] ①病原菌的分离纯化 炭疽杆菌 Bacillus anthracis 结核分枝杆菌 Mycobacterium tuberculosis 霍乱弧菌 Vibrio cholera ②柯赫法则Kochˊs postulates 证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则 ③确立，发展了细菌学的各种研究技术 平板培养法；培养基的配制及鞭毛染色法等。 2 微生物有哪五大共性，其中最重要最基本的是什么？ 体积小，面积大 吸收多，转化快 生长旺，繁殖快 适应强，易变异 分布广，种类多 赋予微生物一个巨大的营养物吸收面，代谢废物的排泄面及环境信息接受面。 3 为微生物发展做出巨大贡献的国内科学家及其他们的主要贡献。 汤飞凡：沙眼病原体的分离和确证 何大一：鸡尾酒疗法治疗艾滋病 第一章 微生物主要类群及其形态与结构 1 大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、青霉、曲霉、毛霉、根霉等的学名? 球状 : 球菌coccus 杆状 ：杆菌 bacillus 螺旋状：弧菌vibrio ；螺菌spirillum 螺旋体spirochaeta 金黄色葡萄球菌 Staphylococcus aureus 枯草杆菌Bacillus subtilis 毛霉属（Mucor 根霉属（Rhizopus） 曲霉属（Aspergillus） 青霉属（penicillium） 2 细菌的一般结构与特殊结构有哪些？放线菌的结组成；酵母菌的生活特征及生活史特点；真菌的无性孢子与有性孢子有哪些 基本结构：细胞壁，细胞膜，细胞质及核区 特殊结构：鞭毛，菌毛，性纤毛，芽孢，伴孢晶体， 糖被等。 ①营养菌丝（基内菌丝） ②气生菌丝 ③孢子丝：放线菌的重要鉴定指标 (1)无性繁殖 ①芽殖（budding）成熟的酵母细胞长出芽体，母细胞的细胞核分裂成两个子核，一个随母细胞的细胞质进入芽体内，当芽体接近母细胞大小时，自母细胞脱落成为新个体，如此继续出芽。 ②裂殖（fission）是少数酵母菌进行的无性繁殖方式，类似于细菌的裂殖。其过程是细胞延长，核分裂为二，细胞中央出现隔膜，将细胞横分为两个具有单核的子细胞。 ③产生无性孢子 1)节孢子2;)掷孢子;3)厚垣孢子 (2)有性繁殖 形成子囊孢子 (3)生活史类型 ①营养体以单倍体及二倍体的形式存在 ※代表：酿酒酵母Saccharomyces cerevisiae ※特点：一般营出芽繁殖，特定条件下营有性繁殖。 营养体既可以单倍体形式存在，也可以二倍体形式存在。 ※说明：二倍体营养细胞大，生活力强。 ②营养体以单倍体形式存在 ※代表：八孢裂殖酵母 ※特点：二倍体不能独立生活。 营养细胞为单倍体,裂殖。 ③营养体以二倍体形式存在 ※特点：单倍体子囊孢子形式存在，不能独立生活； 接合在子囊内发生形成二倍体 营养体为二倍体，不断进行芽殖 (1)无性繁殖 游动孢子（zoospore）：水生型，具“9+2”鞭毛，属内生孢子 分生孢子（conidiospora） 孢囊孢子（sporangiospore）：生在孢子囊（sporangium）内,内生孢子 节孢子（arthrospore）：菌丝横膈处断裂而成。 厚垣孢子（chlamydospore）：真菌的休眠体。 (2)有性繁殖 有性孢子的产生需要经质配、核配和减数分裂3个阶段。 卵孢子（oospore） 接合孢子(zygospore) 子囊孢子（ascospore） 担孢子(basidiospore) 3 鞭毛、芽孢、伴孢晶体、荚膜、间体等主要特殊结构的名词解释、结构组成、功能等；毒粒、包涵体、溶原转变、溶原性噬菌体等名解。 间体(mesosome; 中体) 细胞膜内凹陷而成的管状、层状或囊状的膜性结构，在革兰氏阳性菌中常见。 功能 :与DNA的复制和分离有关; 促进细胞间隔的形成，芽胞膜的形成 鞭毛：指多数运动性微生物细胞的表面着生的一个或数根由细胞内伸出的纤细、波曲、毛发状或丝状体结构，是细菌的“运动器官” ②结构 鞭毛丝; 鞭毛钩(钩形鞘); 基体(又称生毛体或基粒) 荚膜:指某些细菌在一定的营养条件下向细胞壁外表面分泌的一层松散透明、胶质状或粘液状的物质。 荚膜是微生物的一种遗传特性，并非生命绝对所需。 荚膜的形成与外界条件密切相关：培养基中含糖量高则易生。 功能: ①保护作用②贮藏养料③作为透性屏障或离子交换系介质④附着作用 ⑤细菌间的信息识别作用⑥堆积代谢废物 芽