方言俗语与民俗研究之关系..doc

试论方言俗语与 民俗研究之关系 潮汕方言俗语的文化阐释 林伦伦 一、方言俗语与民俗研究的关系 什么叫“俗语”?“俗语是一种广泛流传在群 众口头上，结构相对固定的通俗语句，大多是劳动 人民创造出来的，反映人民群众的生活经验、愿望 以及各地不同的风俗习惯。”①“俗语一词是汉语 的固有语汇，具有自己的特定含义和文化底蕴;其 ‘俗’，不仅具有通俗的、大众的、约定俗成的、 理俗的等语义，尚含有民俗的意思。事实上，俗语 之所以是民俗语言的一个重要语类，主要在于它往 往表现民俗，是一种语言民俗艺术形态。”② 俗语反映“各地不同的风俗习惯”有直接和间 接之分。有些俗语就是直接反映民俗的，如潮汕俗 语: 无可奈何春甜课(谓无可奈何才带上年糕做干 粮，漂洋过海到南洋谋生，反映了潮汕人“过番” 习俗); 番畔钱银唐山福(在海外挣的钱，寄回来给家 乡的人享福，反映了潮汕一带侨俗靠“番批”过活 的习俗); 潮州盾，皇宫起(潮汕一带的民居，如四点 金、四马拖车等，都类似于北京的皇宫构造样式， 故云); 潮州人，福建祖(潮汕人的祖宗大都从福建移 民而来，故云); 潮州九县，县县有语(原潮州府所属九个县， 每个县的潮州话口音都不同。反映了潮汕的语言民 俗); 九月九，风琴图，动动走(农历九月，秋高气 爽，秋风阵阵，在潮汕是放风筝的好季节，因为春 雨绵绵，夏雨法沱，冬寒袭人，唯有金秋时节，才 是外出活动的好时光); 茶薄人情厚(潮汕人嗜工夫茶，也以之为待客 之道，有“寒夜客来茶当酒”之古风。因而不论茶 之浓淡好次，都体现了主人好客的一片浓情厚意。 这是很典型的潮人待客之俗); 三四人卖梅，五六碟草课(农历三四月杨梅成 熟上市，五六月夏热袭人，便有人开始熬凉粉上街 叫卖了)。 有些俗语，是间接反映民俗的。也就是说，创 造这个俗语时是为了说别的事，但它却以民俗事象 为譬喻，因而也就间接反映了民俗内容。如: 扛棺材放纸包哭(既要抬棺木，又要撒纸钱， 还要做孝子哭，比喻什么事儿都由一个人全包了， 忙得不可开交); 穿白长衫缀行(意谓自己只是跟着别人后走， 事情跟自己并无关系，但它反映的是潮汕人送丧穿 白长褂的习俗); 假力洗茶渣(意谓勤快得不对路，干错事情 了。潮俗嗜工夫茶，以江苏宜兴紫砂茶壶为珍品， 每次冲泡茶后，只将茶叶倒掉，茶壶中的茶垢不清 洗。如果不懂此俗而把茶垢洗了，便是勤快过头 了); 老丑胆白话(意谓“说句老实话”，或“把蜂赚一瀚摄 试论方言俗语与 民俗研究之关系 潮汕方言俗语的文化阐释 林伦伦 一、方言俗语与民俗研究的关系 什么叫“俗语”?“俗语是一种广泛流传在群 众口头上，结构相对固定的通俗语句，大多是劳动 人民创造出来的，反映人民群众的生活经验、愿望 以及各地不同的风俗习惯。”①“俗语一词是汉语 的固有语汇，具有自己的特定含义和文化底蕴;其 ‘俗’，不仅具有通俗的、大众的、约定俗成的、 理俗的等语义，尚含有民俗的意思。事实上，俗语 之所以是民俗语言的一个重要语类，主要在于它往 往表现民俗，是一种语言民俗艺术形态。”② 俗语反映“各地不同的风俗习惯”有直接和间 接之分。有些俗语就是直接反映民俗的，如潮汕俗 语: 无可奈何春甜课(谓无可奈何才带上年糕做干 粮，漂洋过海到南洋谋生，反映了潮汕人“过番” 习俗); 番畔钱银唐山福(在海外挣的钱，寄回来给家 乡的人享福，反映了潮汕一带侨俗靠“番批”过活 的习俗); 潮州盾，皇宫起(潮汕一带的民居，如四点 金、四马拖车等，都类似于北京的皇宫构造样式， 故云); 潮州人，福建祖(潮汕人的祖宗大都从福建移 民而来，故云); 潮州九县，县县有语(原潮州府所属九个县， 每个县的潮州话口音都不同。反映了潮汕的语言民 俗); 九月九，风琴图，动动走(农历九月，秋高气 爽，秋风阵阵，在潮汕是放风筝的好季节，因为春 雨绵绵，夏雨法沱，冬寒袭人，唯有金秋时节，才 是外出活动的好时光); 茶薄人情厚(潮汕人嗜工夫茶，也以之为待客 之道，有“寒夜客来茶当酒”之古风。因而不论茶 之浓淡好次，都体现了主人好客的一片浓情厚意。 这是很典型的潮人待客之俗); 三四人卖梅，五六碟草课(农历三四月杨梅成 熟上市，五六月夏热袭人，便有人开始熬凉粉上街 叫卖了)。 有些俗语，是间接反映民俗的。也就是说，创 造这个俗语时是为了说别的事，但它却以民俗事象 为譬喻，因而也就间接反映了民俗内容。如: 扛棺材放纸包哭(既要抬棺木，又要撒纸钱， 还要做孝子哭，比喻什么事儿都由一个人全包了， 忙得不可开交); 穿白长衫缀行(意谓自己只