果言水果餐市场推广策划方案(系列)..doc

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果言水果餐市场推广策划方案(系列).

目 录 果言水果餐市场推广策划方案(系列) “果言”水果餐策划方案(侯敬娜 小组) 1 “Fit果”市场推广计划(吴伯兴 小组) 18 口味测试报告与建议(潘巍巍 小组) 41 鲜丽水果餐策划方案(胡立壮 小组) 60 “纤果”水果罐头策划方案(曾莉 小组) 72 中山国泰家具连锁经营策划(系列) 中山国泰家具有限公司销售公司各岗位管理规章制度(罗丽文 小组) 79 中山国泰家具有限公司年市场营销整体规划(谢景云 小组) 86 国泰家具集团有限公司开展特许连锁经营可行性报告(黄飞双 小组) 92 “果言”水果餐策划方案 小组成员: 侯敬娜 邓丽韵 刘庆春 余奎 目 录: 一、策划目的 二、市场调研方案 三、营销环境分析 A宏观环境分析 B行业分析 C产品分析 D竞争企业分析 E企业形象分析 F消费者分析 营销现状分析SWOT分析 四、营销方案 A产品方案 B价格方案 C渠道方案 D广告方案 E促销方案 五、附件 市场调研——调研问卷 媒体策划——报摊调查数据,公交线路图 广告设计——平面广告草图 六、后记 包括对老师的感谢,我们小组的合作,对这次策划的认识等 一、策划目的 依据广州市场的现状,以水果餐的概念重新包装现有的热带什果罐头打入广州市场。通过切实可行的创意策划,打响品牌,树立品牌偏好,进而提高市场占有率,在此基础上开拓整个华南地区的市场。 二、市场调研方案 没有调查就没有发言权。为了准确地进行市场细分和市场定位以及采取什么措施进入市场,我们做了市场调查。市场调查分为两部分一对消费者的调查和超市的调查。 (一) 对消费者的调查 根据初步的分析,我们先以22—35岁的白领女性为调查对象进行调查,调查时间为2002年9月26日—27日,调查地点为广州友谊商店付近及天河城广场,采取方式为街头拦访和面谈调查,问卷数量为60份,有效问卷为56份。调查问卷在附件。 我们调查分析的结果是 1.消费习惯中国文案网搜集整理,版权归原作者。 1)午餐习惯。45.1%的人在公司餐厅进餐或叫外卖,32.3%的人经常变化就餐地点和方式。去特色小店或高级餐厅的人比例都很小。 2)夜宵习惯。 32.3%的人表示会去小食店或酒楼吃夜宵,但有29.0%的人表示从不夜宵16.2%的人吃零食或方便面,12.9%的人在饿了的时候吃水果等充饥。 3)购物习惯。61.3%的人表示大型超市是最常去的购物场所,其次是百货公司超市,达45.2%的人,再次是29%的人最常去便利店。 2.消费心理 1)水果。54.8%的人吃水果是为了保持营养的均衡,45.2%的人认为吃水果有益身体健康,41.9%的人因喜欢而吃水果。 2)水果罐头。61.3%的人认为起不新鲜,多添加剂,同时41.9%的人认为其方便。也有认为其味道好,时尚。 3)欢意境优美、情趣高雅的广告语(茶韵幽香,茶香宜人),38.7%的人对理想型诉求广告感兴趣(补充你.......让你每天健康有活力),19.3%的人情感诉求表示最喜欢。 3.消费行为 1)购买冲动。74.2%的人听过“水果餐”这个概念,41.9%的人表示不会购买原水果块制成的健康食品。但可以肯定的是,其余的58.1%的人可以争取成为购买者。 2)影响因素。排序分别是:朋友介绍(45.2%)、电视广告(25.8%)、报刊广告(25.8%)、促销活动(22.6%)、看到新产品(19.4%)、POP广告(9.7%)。 (二) 对超市的调查 为了了解市场上同类产品的情况,我们走访了广州的十多家大型超市,如好又多、吉之岛、万佳、万客隆、百佳等,还去了便利店7—11的几家连锁店,通过调查,我们发现: 1.现在市场上有四种同类的热带杂果罐头 2.这些热带杂果的成分有菠萝、木瓜、椰纤果、樱桃、蜜梨、蜜桃葡萄、车厘子、水、糖、柠檬酸、维生素C 3.这些杂果罐头的含量都在500—850克之间,价格7—17元之间,包装有铁罐和玻璃装,形状普通 4.这些杂果罐头有些是进口的,有些是国产的,品质、包装平平,无特色 5.这些杂果罐头都是在超市销售,有些放在调料类和午餐肉货架上,有些放在水果罐头货架上,其中有些已有灰尘,可见这些产品的销售情况不太好 6.这些杂果罐头在超市无任何广告宣传和促销活动 三、环境分析 (一) 宏观环境分析 1.广州地理位置优越,毗邻香港、澳门 2.市场经济发达,市场化居全国第一,商业意识较浓,形成独特的岭南市场经济文化,商业竞争激烈,商品非常丰富 3.居民收入较高,消费水平较高,知识水平较高,思想素质较高 4.文化底蕴不太深厚,但较容易接受新事物 (二)行业分析 水果罐装食品的市场还比较小,但从发展的趋势来看,市场前景是较好的。 (三)产品分析 1.本产品的品质与市场同类产品的品

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