清洗鸡蛋作业指导书.doc

清洗鸡蛋作业指导书 篇一：清洗作业指导书 HSEB/WBS-JA-453-02-2011 清洗作业指导书 编 制:刘 洪 涛 审 核: 柳 晓 东 批 准: 谢宏 二零一一年四月 清洗作业指导书 说明 清洗作业是一种利用相关清洗设备展开的作业，目前国家对此并没有相关的作业指导及标准，因此，本公司根据多年的现场清洗经验和管理，特制定本公司清洗作业指导书。 一、业务范围 1、冷换设备清洗。 2、工业设备表面、地面油污清洗。 3、各种管道内清洗，包括管道堵塞疏通和管道内表面清洗。 4、工业在线化学清洗。 二、设备概况 本公司目前拥有19.5MPA 至140MPA 从低到高系列清洗设备，各设备特性及清洗使用范围如下。 三、操作规程 1、高低压清洗管及配件分别摆放存放。 2、清洗准备时，按相应的设备领取清洗配件，并仔细检查配件，确认型号符合、能正常 使用后，方能领取。 3、设备作相应的检查，确认正常后才能运至清洗现场。 4、施工人员按要求穿戴安全服饰，达不到安全防护要求，坚决不能进行清洗操作。特别 是化学清洗时的安全防护。 5、设备在清洗现场必须调试好后才能进行施工。 6、清洗时，严格按贴在设备上的“操作规程”进行操作，禁止误操作。 7、设备操作人员和清洗施工人员约好联络方式，以备紧急情况下及时停车，保证清洗人 员和设备的安全。 四、施工组织和质量管理 1、施工员应事先进行甲方交底，了解和熟悉清洗情况，并制定出详尽的清洗方案。 2、施工人员事先接受施工员的交底，了解清洗位置，根据现场情况决定采取使用哪一种 型号的设备及相应配件。 3、清洗时，对照JHA 危害分析表进行。 4、清洗中接受甲方提出的合理要求，因清洗施工无国家标准，所以应按甲方的清洗标准 施工和组织验收。 5、清洗施工中严禁触动和清洗无关的设备、电路、控制开关等。 五、安全管理 1、事先制定HSE 方案，并交清洗单位审批和备案，施工中严格按JHA 表执行。2、施工中严格遵守甲方相关安全规定。3、施工中严格按遵守清洗操作规程。 JHA附表如下 工作危害分析(JHA)记录表 单位：建筑安装分公司 编 号：HSER/WBS-434-0 4-JA-03-2011 工作/任务： 检修工程 区域/单元/工艺过程： 物理、化学清洗作业 篇二：清洗作业指导书 清洗作业指导书 1.0目的： 为使日常作业有所依循，因应公司生产实际需要，针对清洗操作控制不完善，拟定清洗作业指导书，以提高生产效率和安全意识的提升。 2.0作业指导书： 2.1生产设备 A：熟悉工序卡内容，按工艺要求准备好各类工具、辅助器具，并安防在规定的位置。 B：检查起重吊具是否安全可靠，动作灵活，发现不好，应及时填写维修清单，请专业人员修理，使用时务必注意安全，检查吊钩保护套是否破损，做到及时更换。 C：检查清洗刷等工具，用损的必须进行更换。 D：检查设备：启动清洗机运输机构，水泵系统调整运输机构运行速度，检查设备运转是否正常，检查完毕后停机或待用 2.2清洗液的配置 （1）使用QB-2型金属清洗剂，配比3-5%（重量比）PH值为9.5±0.5（使用PH试纸测定确认） （2）在配置清洗液之前，操作工应首先了解所 使用设备的清洗液水箱容量大小，然后根据规定百分比投放金属清洗剂。 （3）配置时，先打开设备进水阀，将水位放至离水箱溢水口5~10cm（次水位线定位为液面基准线）。 （4）将清洗剂按比例加入清洗机水箱中溶解，同时打开蒸汽阀门进行加热至50~75。 （5）开动水泵借助水流充分搅拌清洗液后，用PH试纸测试酸碱度，PH值在9.5±之前方可清洗零件。如有偏差，应适量补充清水或加投清洗剂，直到PH值在要求范围内。 （6）如不是新配置的清洗液，则在每天清洗零件工作前应检查清洗机水箱水位，如低于基准线100mm以上时，应及时按规定比例添加原料（金属清洗机和水），以确保水泵正常工作。同时检测酸碱度，确认PH值是否在9.5±0.5之内。 （7）清洗液水箱中的过滤网应及时清理积渣，每周至少清理二次。另外，清洗液应一周更换一次，每日开机前应捞去清洗液上的漂浮。 篇三：鸡蛋清洗消毒操作规程 鸡蛋清洗消毒操作规程 1．目的 为防止鸡蛋（包括鲜蛋及其蛋制品）表面可能附着的致病菌（如沙门氏菌）及污物（如粪便）对产品造成污染，保证鸡蛋在使用时，卫生符合食品生产要求。 2．范围 凡公司采购的所有鸡蛋及其制品清洗消毒均适用。 3．要求： 3.1选蛋 人工逐个检查鸡蛋质量,剔除有可能变质的鸡蛋。 3.2洗蛋 先用清水将鸡蛋消毒池清洗干净，再将鸡蛋放入，用清水将鸡蛋表面逐个清洗,洗净表面的鸡屎等污垢。