第一章植物病害研究报告.ppt

植物病理学部分 第一节 植物病害的基本概念 植物病害的定义 植物病害的症状 植物病害的类型 侵染性病害与非侵染性病害 一、植物病害的定义 植物病害（plant disease）是植物在致病因素（包括生物和非生物因素）的作用下，其正常的生理和生化功能受到干扰，生长和发育受到影响，因而在生理或组织结构上出现各种病理变化，呈病态，甚至死亡，并对农业生产造成损失的现象。 病 虫伤、雹伤、风灾、电击、各种机械损伤 害 有外在的致病因素 损害人类利益 马铃薯晚疫导致的爱尔兰大饥馑 25万多人饿死，数百万人背井离乡。欧洲，1854年 茭白：由黑粉菌侵入菰（茭草）的花茎后使其细胞增生而形成肥大的嫩茎，具食用价值。 Tulip Market (1634) 植物病害涉及的因素 二、植物病害的症状（Symptom） 定义：植物受病原物侵染或不良环境因素影响后，在组织内部或外表显露出来的异常状态。 病状 植物外表出现的异常状态，是发病植物自身组织或器官的不正常表现。 病征 病原物在植物病部表面形成的各种机构，是病原物在植物发病部位上产生的营养体和繁殖体等结构。 病害独特的症状是田间诊断的重要依据。 根据病状表现的类型可以分为 变色（discoloration） 全株或局部器官叶绿素受到抑制或破坏，引起的均匀变色或不均匀变色。 褪绿、黄化、红化、白化; 花叶、班驳、明脉、条纹、环纹、线纹等 烟草花叶病毒病 大豆孢囊线虫病 坏死(necrosis) 寄主植物的细胞和组织受到破坏而死亡。 斑点: 角斑、轮纹斑或环斑 蚀纹、穿孔 枯焦、叶烧 疮痂、溃疡 花生黑斑病、褐斑病 柑橘溃疡病 马铃薯黄萎病 腐烂(rot) 受侵染的植物肉质或木质部分由于病菌的酶和毒素的作用，引起的组织分解、败坏现象。 萎蔫（wilt） 由于失水而导致枝叶萎垂的现象。 生理性萎蔫 土壤中含水量过少或高温时过强的蒸腾作用使植物暂时缺水，发生萎蔫。若及时供水即可恢复正常。 病理性萎蔫 植物被病菌侵染后，维管束组织受到破坏，供水不足而出现的凋萎现象。多数不能恢复，导致植株死亡。 青枯、枯萎、黄萎 畸形(malformation) 由于植物病组织或细胞生长受阻或过度增生而造成的形态异常。 矮化、矮缩 丛枝、发根 皱缩、卷叶、蕨叶 根癌、肿瘤、耳突 花变叶等 根据病征的形态可以分为 三、植物病害的类型 按照致病因素分类 侵染性病害(infectious disease) 非侵染性病害(uninfectious disease) 侵染性病害与非侵染性病害相互影响、相互促进 非侵染性病害使植物抗病性降低，利于侵染性病原的侵入和发病。如冻害使细胞组织死亡，并导致植物的生长势衰弱，使许多病原物易于侵入。 侵染性病害有时也削弱植物对非侵染性病害的抵抗力。如某些叶斑病引起木本植物提早落叶，使植株更容易受冻害和霜害。加强栽培管理，改善植物的生长条件，及时处理病害，可减轻两类病害的互作。 一、营养失调 缺素症：植物缺乏某种元素或其比例失调。 （deficiencies） 1、老叶：缺N（黄化）、P（紫色）、K（叶枯）、Mg（明脉）、Zn（小叶）。 2、新叶：Ca（芽枯）、Fe（白叶）、S（黄化）、Mn（失绿斑）、Cu（幼叶萎蔫） 多素症：某些元素过量导致植物中毒，如粪肥害、药害、盐碱地。 二、环境污染 1、主要指空气、水、土壤等。 2、大气污染的危害：臭氧（O3）、二氧化硫（SO2）、氢氟酸（HF）、过氧硝酸盐（PAN）、氮化物（NO2，NO）、氯化物（Cl2HCl）、乙烯（CH2CH2）等。 三、植物的药害 农药、化肥、除草剂和植物生长调节剂使用不当。 急性药害：施药后2-5天发生。一般在植物幼嫩组织发生斑点或条纹斑。无机铜、硫制剂容易发生。 慢性药害：逐渐影响植物的生长发育。 植物幼苗和开花期比较敏感。 高温环境下容易发生药害。 除草剂和植物激素使用不当极易发生药害。 四、气候因素 1．温度：高温（灼伤）、低温（冷害、冻害）、变温（温差过大）。 2．水分湿度：水淹（沤根）、干旱（萎蔫）、水分骤变（裂果）、干热风（卷叶）。 3．光照：过强（露地植物日灼病）、不足（保护地植物徒长）。 玉米缺硫症 玉米缺锌症 玉米、草莓缺锰症 Manganese Deficient Soybeans Manganese Deficient Wheat Soybean Manganese Toxicity 苜蓿缺硼症 玉米硼毒害症 大豆缺钼症 Molybdenum Deficient Soybeans 酸害 No Cotton Growth in Low pH Soil Poor Corn Growth - Lo