白芍栽培技术精讲..doc

白芍栽培技术 白芍为芍药科植物芍药的干燥根，又名芍药，具养血柔肝、缓急止痛之功能。主产于浙江、安徽。四川、贵州、山东等省 （－）形态特征 芍药为多年生草本，高50－80厘米，根肥大，常呈圆柱形，外皮棕红色。茎直立，叶互生，下部叶为二回三出复叶，小叶片长卵圆形至披针形，先端渐尖．基部楔形，叶柄较长。花草生于花枝的顶端，花大，白色或粉红色。果为蓇葖果，卵形。花期5－7月，果期6－8月。 （二）生长习性 芍药喜温暖湿润气候，耐寒、喜土层深厚质地疏松、排水良好的壤上或砂壤土。芍药是宿根性植物，每年3月份萌发出土，4-6月份为生长发育旺盛时期，8月上中旬地上部分开始枯萎，是采收最佳时期。种子为上胚轴休眠类型，播后当年生根，再经过一段低温打破休眠，翌春破土出苗，种子寿命约1年，发芽率45％左右。 （三）栽培技术 1．选地、整地 一般多选择排水良好，通风向阳，土层深厚、肥沃的土壤。栽前应精耕细作，深耕30一40厘米，耕翻1－2次。结合耕翻每亩施厩肥或堆肥2500－4000千克作基肥，耙平作成宽1.3－2.3米的高畦，如雨水过多，排水不良，畦宽可减至1米左右，畦间排水沟20－30厘米，畦长可视地形而定。芍药忌连作。 2．繁殖技术 主要为分根繁殖，也可用种子繁殖，但因种子繁殖生长周期长，故目前生产上应用较少。 （l）分根繁殖 分根繁殖是芍药生产上常用方法，生产周期短。收获时，将芍药芽头从根部割下，选健壮芽头，切成小块，每块芽2－4个，芍芽下留2厘米长的头，以利生长，随切随裁或暂时沙藏、窖藏后再栽，芍药8－10月种植，按行株距50厘米×30厘米，穴栽，穴深10厘米左右，每穴放芽头 1－ 2个，芽苞向上，放平，然后覆土5厘米左右，盖实。每亩栽2500株左右。 （2）种子繁殖 单瓣芍药结实多。8月上中旬种子成熟，随采随播，或用湿砂混拌贮藏至9月中、下旬播种。苗株生长2－3年后进行定植。 3．田间管理 早春松土保墒，出苗后每年中耕除草4次，结合锄草在根部培土，10月下旬，地冻前在离地面7－10厘米处剪去枝叶，根际培土约15厘米，以利越冬。第二年起每年追施肥3次，分别在3月下旬一4月上旬，施稀人粪尿，第二次在4月下旬，每亩施人粪尿500千克，第三次在l0－l1月间，以圈肥为主，每亩1500－2000千克。第四年收获前追肥2次，追肥时宜于两侧开穴施下。芍药一般不需灌溉，严重干旱时，宜在傍晚灌1次透水，多雨季节，应及时排灌，每年春季现蕾时要及时将花蕾摘除。 4．病虫害防治 (1）叶斑病常发生在夏季，主要为害叶片，病株叶片早落，生长衰弱。防治方法： ①及时清除病叶； ②发病前用1∶1∶100倍波尔多液或50％退菌特800倍液，每7－10天喷1次，连续多次。 （2）锈病 为害叶片，5月上旬发生，7或8月严重。防治方法： ①选地势高燥、排水良好的土地栽培； ②消灭病株； ③发病初期喷0.3－0.4波美度石硫合剂或97％敌锈钠400倍液，每7－10天喷1次，连续多次。 （3）根腐病 夏季多雨积水时多发，为害根部。防治方法：①选健壮芍芽作种；②发病初期用50％多菌灵800－1000倍液灌根。 （4）虫害 主要有蛴螬、地老虎等为害根部，5－9月发生。防治方法：用90％的敌百虫l000－1500倍液浇灌根部杀虫。 （四）采收加工 1．采收 芍药宜第三至四年的8月份收获为宜，收获时选晴天，割去茎叶，把根刨出,将粗根从芍头着生处切下,将笔杆粗的根留在芍头上．供分株繁殖之用,然后将粗根上的侧根剪粗的根留在芍头上,供分株繁殖之用,然后将粗根上的侧根剪去，除去头尾，并按芍根自然生长情况切成长9～12厘米、两端粗细相近的芍条，按大小分档，置室内2－3天，每天翻堆1次。2，加工 芍药产地加工分以下三个过程； （l）擦皮 即擦去芍根外皮。将截成条的芍根装人箩筐中浸泡1－2小时，然后放入木床中，床中加入黄沙，用木耙来回搓擦，或用人工刮皮，使白芍根条的皮全部脱落，再用水冲洗后浸在清水缸中。 （2）煮芍 先将锅水烧至80℃左右，将芍条从清水缸中倒入锅中，为10－29千克，放在锅内煮沸20－30分钟，具体时间据芍条大小而定。煮时上下翻动，锅水以浸没芍根为宜，注意煮过芍条的水不能重复使用，必须每锅换水。 （3）干燥 煮好的芍条必须马上捞出置阳光下摊开暴晒l－2小时，以后逐渐把芍条堆厚暴晒，使表皮慢慢收缩。晒时经常翻动，连续晒3－4天，以后于中午阳光过强时用晒席反盖，下午3－4点钟再摊开晾晒，一直晒至能敲出清脆响声时，收回室内，堆置2－3天后，再晒1－2天后即可全干。以根条粗壮外皮赤褐色、质坚实、无枯芍为佳。 （五）留种技术 芍药收获时，切下药用部分，留下根头6厘米左右，纵切数块，每块保留4－5个芽苞，在伤口处蘸些石灰放到阳光下微晒一下，使伤口水分干燥，用沙藏法保藏窖内或室内，9