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饺子说明文 饺子 春节，是我国最重要的传统节日。春节的食俗丰富多彩，在除夕夜，北方人要吃团圆饺子。 饺子，在东周时称“饼饵”，据说因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，颜之推在他的文集中这样说：“今之馄饨，形如偃月，月下通食也。”可见饺子还曾称“馄饨”。民间海拔这中偃月形的食品称作”粉角”或“角子”。 在新疆吐鲁番县阿斯塔利那的唐墓里，曾出土距今1300年唐代的饺子，出土时，一只饺子和四只馄饨一起放在一个木碗里中，证实至少在唐代就已经有了像现在一样的饺子，并且饺子与混沌已分为两个不同的品种，连我国边远地区都已食用。 后来，很长一段时间把饺子称为“扁食”。在《帝京岁时纪胜》中就有“扁食包细馅”的记载。至今陕西一些地区仍把饺子称为扁食。 清朝入关后，满族把饺子、糕点、馒头等统称为饽饽，把饺子称为煮饽饽。人们如果形容一个不苟言笑的人，就说这个人是“见了煮饽饽也不乐”。民间有“好吃不过饺子”的俗语。可见这种可荤可素、营养全面的传统美食，多么受到人们的钟爱，一直流传千年以上。尽管名称由“饼饵”到“角子”、“扁食”，人们对它的喜爱却从来不变，以致成了过年必备的饮食。按照民间的风俗，除夕夜的“子时”，要放鞭炮、吃饺子、辞旧迎新。由于除夕夜是二年相交于“子时”，意寓“交子”。后来就把“交子”时吃的这种美食谐音称“饺子”。从此，“饺子”不仅是美食，还蓄含了美妙的文化色彩。 1.本文采用说明顺序是-------- 2.第三段除了举例子之外，还采用了-----的说明方法，主要是为了说明--------- 3.第三段中的加点字“至少”一词可以去掉吗？为什么？ 4.根据文意，说说饺子蓄含了怎样的文化色彩？ 12、饺子 时间顺序 13、馄饨 粉角 扁食 煮饽饽（饼饵、角子） 14、列数字 饺子流传时间长，地域广，且在唐代就有饺子和馄饨两个品种 15、不可以，“至少”一词说明饺子最晚在唐代就有了，去掉显得太绝对，表达不准确（不严密） 16、意寓团圆；意寓新旧交替（辞旧迎新） 1.时间顺序 2.列数字，为了说明饺子的历史悠久 3.不可以，至少是最少的意思，说明了远在唐朝就出现了饺子，表现了饺子的悠久历史，体现了说明文的准确和严谨性 4.蕴含了美妙的文化色彩，可以体现出民族的风俗和文化 篇二：饺子的味道作文 饺子的味道作文 饺子的味道作文（一） 聊大附小五年级 段郑鹏 今天，妈妈说要包饺子，我一听心里暗暗盘算起来：不如，我帮妈妈包饺子吧，对，就这么办。 可是妈妈嫌我做不好，不让我干怎么办？我心生一计，把妈妈的手机拿起来，说：妈妈，你让我玩手机呢，还是让我帮你包饺子呢？妈妈说：傻小子，想包饺子啦，来吧。我高兴地一蹦三尺高，太好了！ 包饺子开始了，妈妈把准备好的饺子皮和家长馅拿出来。我先把一个饺子皮平放在手上，再用勺子挖一点饺子馅放在饺子皮的中间，然后把饺子皮的两边合起来，慢慢用手捏紧，哈，一个饺子大功告成。我看了看妈妈包的饺子，个个都挺直了腰,而我的那一个却病怏怏的躺在案板上。看着自己包的饺子，失望了，心里打起了退堂鼓。妈妈好像看出了我的心事，语重心长的看着我说：事情不可能一次做好，只要坚持不懈的干，就一定能做好。 我听了，好像有些明白，又继续包了起来，经过好多次的尝试，我的饺子也挺直了腰.然后我又包了几十个。饺子要下锅了，我央求妈妈把我自己包的饺子单独下一锅，妈妈答应了。 不一会儿，饺子出锅了，我把自己包的饺子放在一个盘子里，津津有味的吃了起来。我吃到了饺子的香味，好像也吃到了我的幸福。从这次包饺子中，我得到了这样的启示：只要坚持不懈，没有做不好的事！ 指导老师 朝霞 饺子的味道作文（二） 包饺子啦！包饺子啦！随着奶奶的一声令下，我们全家坐在餐桌旁，搬起架势；准备包肉馅花式饺子。 我先看看奶奶，呀！奶奶包了最难包的小老鼠只见奶奶把面皮放在左手的手心上，放了一点馅，右手却快速把饺子边捏了花边，一合，小老鼠包好了。我也不示弱包了六个元宝,还包了几个小猫。妈妈包了几个手提包,爸爸包了几只鱼,爷爷则包了一个弥勒佛. 终于开始煮饺子了！扑通，扑通调皮的饺子像个跳水冠军，以优美的姿态落入水中，在一旁观看的我和弟弟，口水流了一地，恨不得马上把它们吃掉。现在奶奶要开始 捞饺子了，它们像出锅的小鱼一下子跳进盆子里，小猫也跑进盆子里，元宝，太阳，手提包也慢悠悠地跳进盆子里，弥勒佛也悠哉悠哉步入盆中。 当饺子送到我们面前，仿佛是个小超市,有动物，太阳，手提包……当奶奶一说：开吃我们便一个一个大吃起来，直到剩下最后几个，大家一人吃了一个，把最后一个留给了我，我一吃，哈我吃着硬币了，我高兴过度一不小心碰到了墙上。 这次吃饺子的情景，令我深深难忘。因为以前爷爷在乡下做农活，一般来住上几天就