某县重大食品安全事故应急预案.doc

某县重大食品安全事故应急预案 目 录 1.总则 编制制依据 事故分级 适用范范围 工作原则 2.应急急处理指挥机构及其职责 重大食品安全事事故应急处理工作日常管理理机构 3.监测、预警与与报告 预警系系统 报告制度 4.重大大食品安全事故的分级响应应 重大食品安安全事故的应急响应 较大大食品安全事故的应急响应应 一般食品安全事故的应应急响应 响应的升级与降降级 紧急处置 响应终结结 5.后期处置 责任追究 总结报告告 6.应急保障 医疗保障 人员保障障 技术保障 物资保障 演习演练 宣教培训 7..附则 预案解解释部门 预案实施时间 8.附录 法库县重大食品品安全事故应急指挥部成员员联系表 法库县重大食品品安全事故应急指挥部成员员联系表 法库县重大食品品安全事故应急预案 1..总则 建立健健全应对突发重大食品安全全事故的救助体系和运行机机制，有效预防、积极应对对、及时控制和最大限度地地减少重大食品安全事故的的危害，保障公众身体健康康与生命安全，维护正常的的社会秩序。 编制依据 依据《中华人民共和国食食品卫生法》、《中华人民民共和国产品质量法》、《《突发公共卫生事件应急条条例》、《国家突发公共事事件总体应急预案》、《国国务院关于进一步加强食品品安全工作的决定》、《国国家重大食品安全事故应急急预案》、《辽宁省人民政政府突发公共事件总体应急急预案》、《辽宁省重大食食品安全事故应急预案》、、《沈阳市人民政府突发公公共事件总体应急预案》和和《沈阳市重大食品安全事事故应急预案》，制定本预预案。 事故分级 按食品品安全事故的性质、危害程程度和涉及范围，将重大食食品安全事故分为四级。 特别重大食品安全事故 符合下列情形之一的，为特特别重大食品安全事故： 事故危害特别严重，对2个个以上省份造成严重威胁，，并有进一步扩散趋势的；； 发生跨境、、跨国食品安全事故，造成成特别严重社会影响的； 国务院认为需要由国务院或或国务院授权有关部门负责责处置的。 重大食品安全全事故 符合下列情形之一一的，为重大食品安全事故故： 事故危害严重，影响响范围涉及省内2个以上市市级行政区域的； 100人以上，并并出现死亡病例的； 10人以上死亡病例的；； 较大食品安安全事故 符合下列情形之之一的，为较大食品安全事事故： 事故影响范围涉及及市级行政区域内2个以上上县级行政区域，给人民群群众饮食安全带来严重危害害的； 1000人以上，或者出现死亡亡病例的； 一般食品安全事故 符合合下列情形之一的，为一般般食品安全事故： 事故影影响范围涉及县级行政区域域内2个以上乡，给大众饮饮食安全带来严重危害的；； 10人人以上100人以下，未出出现死亡病例的； 适用范围 在食物物种植、养殖、生产加工、、包装、仓储、运输、流通通、消费等环节中发生食源源性疾患，造成社会公众大大量病亡或者可能对人体健健康构成潜在的重大危害，，并造成严重社会影响的重重大食品安全事故适用本预预案。 工作原则 按照““全县统一领导、部门指导导协调、乡政府配合、各方方联合行动”的食品安全工工作原则，根据食品安全事事故的范围、性质和危害程程度，对重大食品安全事故故实行分级管理；有关部门门按照本预案规定，落实各各自的职责，编制部门应急急预案。坚持群防群控，加加强日常监测，及时分析、、评估和预警。对可能引发发的重大食品安全事故，要要做到早发现、早报告、早早控制。采用先进的科学技技术手段，充分发挥先进技技术人员的作用，实行科学学民主决策，依法规范应急急救援工作，确保应急预案案的科学性、权威性和可操操作性。对重大食品安全事事故要做出快速反映，及时时启动应急预案，严格控制制事故发展，有效开展应急急救援工作，做好重大食品品安全事故的善后处理及整整改督查工作。 2.应急急处理指挥机构及其职责 县政府设立县重重大食品安全事故应急指挥挥部，负责对全县重大食品品安全事故应急处理工作的的统一领导和指挥。县应急急指挥部由分管副县长任总总指挥，县食安委副主任任任副总指挥，办公室设在县县食品药品监管局。 县应应急指挥部成员单位根据重重大食品安全事故的性质和和应急处理工作的需要确定定，主要由县委宣传部、县县经贸局、县商贸旅游局、、县城建局、县教育局、县县公安局、县财政局、县监监察局、县卫生局、县环保保局、县农牧局、县林业局局、县水利局、县动监局、、县三工业总公司、县粮食食局、县工商局、县质监局局、县食品药品监管局、县县民委、县政府办公室法制制科等部门组成。各成员单单位要按照各自职责分工，，制定本部门重大食品安全全事故应急预案。 县应急急指挥部职责： 发布启动动重大食品安全事故应急预预案的命令； 研究确定事事故应急处理系统和保障体体系； 组织、领导、协调调、部署应急救援工作；