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仓 储 管 理 [高桥大市场公共仓储方案设计] 实训报告 指 导 老 师:颜 浩 龙 班 级:物流S2009-1 学 号:47号 姓 名: 唐 德 学期:2010年下学期 目 录 一、项目概述 3 二、方案设计 3 (一)仓储对象分析 3 (二)仓储中心客户仓储需求分析 4 (三)仓储中心业务定位与设计 5 (四)仓储中心设计 7 出库单数据处理 12 出库指令发出 12 货物的重新分配 12 出库确认成功 12 出库单据打印 12 (五)仓储中心广告策划 12 (六)仓储中心项目效益分析 12 高桥大市场公共仓储方案设计 一、项目概述 高桥大市场为国内第四大批发市场,为解决高桥大市场的管理混乱局面,市政府计划将高桥大市场整体搬迁,搬迁后将建占地面积为3000亩的公共仓储中心作为配套工程。 注:高桥大市场坐车路线:912终点站下 二、方案设计 (一)仓储对象分析 1.仓储对象物流特征分析 高桥大市场是融器材、食品、茶叶、钢材、文具、服装、皮革等材料于一体的综合型大市场,它主要通过运输、储存、搬运装卸、配送、流通加工等物流运作手段来创造价值,以满足客户的追求。由于其规模庞大,所以在所有的货物中就难免会存在半成品与成品之间的差别,而同时在同类产品之间又有不同品牌直接按的差异,于是,分门别类就是其一大难点。另外,由于高桥大市场本身的地理位置恰好适合综合型复杂性市场的需求,其建筑形式也吻合各大市场的传统性设置。经本人实地考查得知,以目前形式及发展来看,高桥大市场基本上体现出了科学属性、技术属性、经济属性、管理属性金和社会性属性等多方面相结合的特性。据了解,自从高桥大市场进行大规模整改以来,不断的引入了高科技手段,但由于个人仓位的需求及管理方面的原因,一直都难免有或多或少的技术性问题尚待解决。不过,经相关人员介绍,高桥综合型大市场在未来不久将引入高科技手段,即运用计算机网络技术、系统工程等,(其实,这方面的技术已经在高桥电脑城进行了实践性操作)并对物流信息进行科学管理,从而使物流速度加快,仓储库存减少,成本降低,以此提高和扩大仓储的功能。 2.仓储对象存储现状 由于高桥大市场以从事仓储业务为主,为客户提供货物储存、中转等仓储服务,其结构相对复杂,可能在某种程度上存在囤余某种货物的同时却有缺少另外某种货物,这给经销商和客户带来了不同程度的损失。比如,就在笔者实地考查的当天就出现了同一个经销商的店铺,得不到自己想要的货物时,便只能选择同一类的另外的品牌,这无疑在信誉度及服务上大打折扣。当然,这方面的因素往往还会因外界环境以及天气情况而产生相应的误差,昨天恰逢长沙第一场雪,最低气温零下2摄氏度,这在不同程度上就给交通运输及搬运效率有影响。另外,免不了有人为的因素,比如个人私事而影响了整体。不过,经笔者粗略的了解,目前整个高桥的仓储对象相对稳定,基本在控制范围之内,没有很大的波动。不同的货物的有很明确的分隔方式,相同或相似的货物又有相应的标志,因此,客户能很轻松、快速的找到自己所需要的产品。 (二)仓储中心客户仓储需求分析 1.客户物流服务需求 客户服务涉及高桥大市场的许多部门,从物流的角度看,客户服务有4个传统要素:时间、可靠性、沟通与方便。为了提高内部客户的满意度,因此有必要对客户的需求进行分析。以下一些关键要素可以改善相应的作业以保证提高客户的满意度。 一、时间:从物流中心的角度,时间因素通常以定单周期表示;而从连锁门店的角度则是备货时间或补货时间。不管是从什么角度及采用什么术语,影响时间因素有几个基本变量。当今成功的物流作业具有对备货时间的基本变量高度控制的能力,包括定单处理、定单准备、货物发送,通过对这些活动的有效管理,为了保证合适的定单周期及一致性,高桥大市场应该对连锁门店的客户服务水平进行相应改善。 二、可靠性:对有些客户,可靠性比备货时间更重要。如果备货时间一定,客户可以使存货最小化。也就是说,若客产百分之百地保证备货时间是10大,则可把存货水平在10天中调整到相应的平均需求,并不需要用安全存货来防止由于备货时间而引起的波动所造成的缺货。 三、沟通:对订货供应活动极其重要的两个活动是客户订购信息与定单供应和实际存货、拣货过程的沟通。然而,沟通是一个双向的过程,高桥大市场必须能够传达客户重要的物流服务信息。例如,供应商应很好地通知采购方潜在的服务水平下降,使采购方作出必要的操作调整。 四、方便:方便是对物流服务水平必须灵活的另一个说法,方便或灵活性能人是客户的不同要求,并努力以最经济的方式来满足这些要求使用快速反应通道的建设来实现对门店的方便性来满足客户的特殊需求。 2.高桥大市场各类仓储需求量假设 3.客户可能关心的问题 高桥大市场规模庞

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