海水实习报告陈树云2011123365.docx

淮 海 工 学 院实 习 报 告 书 题 目： 虾蟹类育苗生产实习 系（院）： 海洋学院专 业： 水产养殖学班 级： 养殖111姓 名： 陈树云 学 号： 2011123365 2014年5月28日摘要：《水产养殖》是生物技术及应用专业的一门重要专业必修课，也是一门实践性较强的应用性课程。这次水产实习主要以中国对虾的人工育苗为主。通过教学实习，使我们能够更好的理论联系实际，进一步巩固和加深已学的理论知识，培养独立工作和处理生产中有关问题能力。同时通过这次实习也能够拓宽我们的知识面，提高工作适应能力，学会社交和和如何处理好人际关系，为今后的工作奠定良好的基础。关键词：实习 虾蟹 育苗1实习目的： 生产实习是水产养殖学专业教学过程中的一个重要环节，是学生理论联系实际的重要途径，其目的是培养学生实际动手操作的能力，培养学生分析问题和解决问题的能力，促使学生创新思维和创新能力的发展，为毕业后更好地适应当前经济建设和社会发展需要奠定良好的基础。同时通过与实习点的领导、技术人员、工人、群众的 接触，学会社交和开展群众工作。2育苗技术2.1苗种场设计的基本要求2.1.1育苗场场址条件水质：各物质含量应符合中国对虾养殖水质标准要求，不应建在养虾场过于集中的内湾。海水盐度、pH（育苗用水7.8-8.4之间）。?具有淡水资源，以满足生活和生产用淡水。电源应充足，育苗场应设置备用发电机组。?交通方便，利于亲虾和虾苗的输送及建场和生产物资的输送。2.1.2育苗场的基本设施与功用办公及生活设施，供水、供气、供热、供电系统，亲体、幼体、饵料培育室及仓库、车库等。原则：安全生产、使用方便、节约能源、避免干扰。2.2. 育苗用水的处理2.2.1正常海水的处理?水质清净的海水：经数小时沉淀，再经150目筛网或菜瓜布袋或造纸毡袋过滤即可。?浑浊的海水：经过48-96小时的沉淀，再经过砂滤或网滤后才能使用。?饵料生物培养用水：必须经砂滤器过滤，再经煮沸或化学消毒后才能使用。2.2.2盐度的调整高盐度海水：加淡水，加淡水m3/m3=（原海水盐度-要求盐度）/要求盐度?低盐度海水：加卤水或食盐，海水需盐Kg数/m3=要求盐度-原海水盐度?2.2.3?海水酸碱度的调整?降低pH：黑暗沉淀（由于浮游植物光合而使其上升）；向育苗用水中充CO2；加碳酸氢钠或盐酸。?2.2.4海水中重金属盐类的调控?使用螯合剂，最常用的是乙二胺四乙酸二钠（EDTA-2Na），也可使用EDTA（，难溶于海水，使用时先用温淡水溶解后再均匀泼洒于池中）。?2.2.5?海水的消毒?漂白粉或漂粉精是常用的消毒剂，施药后经1-2天的暴晒或充气后再使用。?电解海水（产生氯气），使用紫外线杀菌器和臭氧发生器处理海水。?用含有效氯8-10%的次氯酸钠溶液，以浓度120-150*10-6施入海水，搅匀后静置12小时后，再用硫代硫酸钠消除余氯，后向池内充气使用。2.3 亲体培育 2.3.1 一 亲体的年龄和规格 1龄虾蟹的个体越大越易成熟，应选择大的个体做亲体。 2.3.2 建立一个接近自然的环境条件 室内培养，应保持良好水质和饲料条件，池底铺沙（双层底循环水槽循环：在离池底10cm处建沙床，培养自养、异养细菌，利用充气管的气举作用，使池水不断通过沙床上下循环，由沙床上附着的细菌使水中的有机氮化合物，通过矿化、硝化和脱氮作用，变成无毒的营养盐类或氮气逸至水外。2.3.3 虾蟹类的精荚移植 亲体选择：雌虾选择体格健壮、个体已达性成熟的规格，雄虾选精荚（第五对步足上方的精荚囊内有一白色精荚）成熟且大。在生殖蜕壳之后甲壳尚未完全硬化之前，也可在性腺进入大生长中期至产卵前3天内。 精荚取出：解剖法，指压法，电刺激法，吸取法。 植入精荚 2.3.4 促熟 环境：水质、水温、日照长短、饵料（投喂富含蛋白质和磷脂质的食物。生产中多以沙蚕、贝肉、乌贼肉、蟹肉等为饵料，可促进性腺发育）等。 内分泌系统：减弱x-器官功能，用镊烫法或激光切除法去除眼柄，在卵巢的小生长期末或大生长期初进行最为适宜。2.4.?产卵与孵化?2.4.1?产卵类型与方式?一种是将卵直接产在水中，同时纳精囊排出精子，精卵在水中受精并发育孵化（网箱放亲体，幼体培养池收集从网箱漏入的卵孵化培育；幼体培养池放亲体，产卵后捞出，孵卵培育；集卵移池培养法）；?一种是产出的卵附着在腹部附肢的刚毛上，由亲体保护受精卵的发育，胚体在卵内发育至蚤状幼体破卵膜而孵化（发现抱卵亲体应及时移到新池内饲养，每日换水投饵）。2.4.2?洗卵与卵子消毒?洗卵：将收起的卵子先用30目滤去残饵和粪便，再用洁净或消毒海水冲洗3分钟（洗去病毒和细菌），再放到培育槽孵化培育。?消毒（漂粉精最为理想）：30目筛网滤去粗颗粒——80目网袋中冲洗1-3min——网袋浸入药液1-2m