炮制学.doc

中药炮制概念：按照中医药理论，根据药材自身性质以及调制、制剂和临床应用的需要，所采取的一项独特的制药技术。 中药炮制学概念：专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科。 中药炮制学的基本任务：（1）研究炮制理论（2）规范炮制工艺（3）制订饮片质量标准 《五十二病方》：我国最早有炮制内容记载的医方书 《雷公炮炙论》：我国第一部炮制专著 《本草蒙筌》：凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失 《本草纲目》：我国古代最大型的药学专著 《炮炙大法》：第二部炮制专著，归纳雷公炮制十七法 中药炮制法规：（1）国家标准-《中华人民共和国药典》 （2）部颁标准-《全国中药炮制规范》 （3）省级炮制规范 中药制药原则： 制则：相反为制，相资为制，相畏为制，相恶为制，相喜为制 制法：制其形、性、味、质 中药炮制生熟理论：生熟概念提出于《神农本草经》 主要内容：生泻熟补、生峻熟缓、生毒熟减、生行熟止、生升熟降、生降熟升 中药炮制辅料作用理论：土补制中，米泔水制去燥和中，吴茱萸汁制抑苦寒而扶胃气，矾汤制去辛烈而安胃，乳制滋润回枯助生阴血，姜制发散，盐制走肾而软坚，酒制升提，麸制抑酷性而和胃，猪胆汁制泻火，黑芝蔴制润而益阴，蜜制和中益元，醋制入肝而住痛，糯饭米制润燥而泽土 中药炮制药性理论： 对四气五味的影响：纠正药物过偏之性味，增强药物不足之性味，改变药性扩大药物用途 对升降浮沉的影响 对归经的影响：使药物更准确地针对主症，作用于主脏，发挥其疗效 对药物毒性的影响：改变毒性成分，减少毒性成分，辅料的解毒作用 炮制与方剂疗效的关系： 一、提高方剂疗效：1.增强方剂中药物的作用 2.保证方中各药比例准确，充分发挥配伍后的综合疗效 3.增强对病变部位的作用 4.突出临床需要的疗效，提高全方的临床疗效 二、消减方中某些药物的不良反应：1.消除药物本身不利于治疗的因素 2.调整辅助药物的药性，制约方中主药对机体的不利影响 三、调整方剂部分适应症，扩大应用范围 四、适应方剂的剂型要求，保证临床安全有效 临床选用炮制品的一般原则：全面掌握各炮制品的药性和作用特点，根据组方特点和用药意图选用炮制品 中药炮制目的： 降低或消除药物的毒性或副作用 改变或缓和药物的性味 增强药物疗效 改变或增强药物的作用趋向 改变药物作用的部位或增强对某部位的作用 便于调剂和制剂 洁净药物，并利于贮藏保管 矫味矫臭，利于服用 中药炮制的分类方法：雷公炮制十七法 三类分类法：火制，水制，水火共制/净制，切制，炮炙 五类分类法：修治、水制、火制、水火共制、其他制法 药用部位分类法 工艺与辅料相结合分类法：以工艺为纲，以辅料为目的 中药炮制常用辅料： 液体辅料：酒：活血通络，祛风散寒、行药势、矫味矫臭、引药上行 醋：活血通络，祛风散寒、行药势、矫味矫臭、引药上行 蜂蜜：清热、温补、解毒、润燥、止痛、矫味矫臭 食盐水：增强药性、解毒、矫味 生姜汁：制寒性、解毒、增效 甘草汁：解毒、调和诸药、增溶 黑豆汁：协同补益 米泔水：①降低药物辛辣之性②增强补脾和中的作用 胆汁：①能降低药物的毒性或燥性②增强疗效。主要用于天南星 麻油： 固体辅料：稻米，麦麸，白矾，豆腐，土，蛤粉，滑石粉，河砂，朱砂 中药炮制品贮藏中的变异现象：发霉，虫蛀，变色，变味，风化，潮解，粘连，挥发，腐烂，冲烧，泛油 变异原因：基原因素：采收，加工，包装，运输 环境因素：光，空气，温度15-20，湿度（相对湿度60-70） 生物因素：微生物和仓虫 时间因素 传统贮藏保管方法：通风，晾晒，吸湿，密封，对抗（两种或者两种以上药物放在一起保存，以防止虫蛀或霉变） 现代贮藏保管方法：化学方法（二氧化硫，氯化苦，磷化铝，环氧乙烷防霉） 机械方法（气幕防潮，低温冷藏，机械吸湿，蒸汽加热，无菌包装） 注意事项：随时注意季节和贮存时间的变化，保证先进先出，做到勤俭查，勤通风，勤倒垛 中药饮片质量控制:净度，片型及破碎度，色泽，气味，水分（7%~13%），灰分，浸出物，有效成分，有毒成分，有害物质，卫生学检查，包装检查 净制（净选加工） 定义:净制是药材在切制，炮炙或调配，制剂前，选取规定的药用部分，除去非药用部位、杂质及霉变品，虫蛀品，灰屑等，使其达到药用净度标准的方法 目的:1.分离药用部位 2.进行分档 3.除去非药用部位 4.除去泥砂杂质及虫蛀霉变品 杂质清除方法:挑选，筛选，风选，水选 分离和清除非药用部位 一、去根去茎 二、去枝梗 三、 去皮壳 四、去毛 去毛类药材包括药材表面的细茸毛、鳞片，以及根类药材的须根。 刷除、砂烫、筛选、风选、挑拣 五、 去心 六、 去核 七