细菌和病毒教材分析.ppt

第四节 神奇的微生物（一） 学习目标: 描述病毒和细菌的主要特征 举例说出病毒、细菌与人类生活的关系 几种病毒的模式图 1.部分病毒危害人类的身体健康，如最常见的感冒病毒、乙肝病毒。过去的天花病毒、狂犬病毒曾经带给人类巨大的灾难，现在的艾滋病病毒(HIV) 等，更被人类视作新世纪的瘟疫。 2.许多病毒会危害人类的经济作物、家禽家畜等，如烟草花叶病毒危害种烟业；猪瘟、鸡瘟病毒危害饲养业等；潜藏在农作物中的病毒还会导致农作物减产，国外实验证明，将马铃薯种苗的病毒脱去后，普遍增产20%左右。 思考以下问题： 细菌形态、大小有什么特点? 细菌的基本结构有哪些? 与植物有什么不同吗？ 细菌的营养方式是怎样的？ 细菌是如何生殖的？ 彼得·沃特豪斯博士和王明波博士是澳大利亚联邦科学与工业研究组织植物产业部堪培拉实验室的科研人员。1997年，他们在研究植物病毒时发现，通过基因抑制可以培育出蓝玫瑰。1998年，他们发表了这项研究成果。而仅仅数月前，美国的一个研究小组概述了一种与之类似的动物基因抑制技术。 ??? 美国科学家后来因此获得了“诺贝尔”奖。 将合成的胰岛素基因导入大肠杆菌，每2000L培养液就能产生100g胰岛素！大规模工业化生产不但解决了这种比黄金还贵的药品产量问题，还使其价格降低了30%-50%! 中国的微生物学发展水平除个别领域或研究课题达到国际先进水平，为国外同行承认外，绝大多数领域与国外先进水平相比，尚有相当大的差距。因此如何发挥中国传统应用微生物技术的优势，紧跟国际发展前沿，赶超世界先进水平，还需作出艰苦的努力。 你能答对吗？ 要观察病毒,必须借助的仪器是（ ） A.手持放大镜 B.光学显微镜 C.电子显微镜 D.上述三者均可 细菌与动植物细胞的主要区别是（ ） A.细胞内没有成形的细胞核 B.细菌有细胞壁 C.细胞内没有叶绿体 D.是生态系统中的分解者 下列关于病毒的叙述，正确的是（ ） A.病毒能独立生活 B.病毒的形态多种多样 C.病毒不属于生物 D.病毒对人类都有害 烧伤容易感染绿脓杆菌，人们利用绿脓杆菌噬菌体来治疗，能有效地控制绿脓杆菌的感染，绿脓杆菌噬菌体是一种（ ） A.细菌病毒 B.植物病毒 C.动物病毒 D.细菌 * 外 微生物 细菌 真菌 病毒 1、动物病毒，如流感病毒、乙肝病毒等。 2、植物病毒，如烟草花叶病毒、萝卜花叶病毒等。 3、细菌病毒，也叫噬菌体，如大肠杆菌噬菌体等。 一、病毒的种类: 二、病毒的形态 杆形 球形 蝌蚪形 三、病毒的结构 ————蛋白质外壳 核酸—————— 病毒的营养方式 ：寄生 （二）有益的方面 （一）有害的方面 1.利用病毒的特性，人们用绿脓杆菌病毒防止烧伤病人伤口受绿脓杆菌感染化脓；用病毒防止手术后病人长伤疤等。2.利用病毒可制高效的生物农药，如利用多角体病毒防治松毛虫、粘虫等，即达到控制害虫的目的，对人畜健康和环境又完全无害。 球菌 细菌的形态 杆菌 螺旋菌 鞭毛 荚膜 细胞壁 细胞膜 核物质 细胞质 细菌的结构 一般结构 特殊结构 多数细菌都需要以来现成的有机物生活。　 腐生——依靠分解动植物的遗体来获取营养物质的 营养方式。 寄生——从活的生物体内吸取营养物质的营养方式。 分裂生殖 细菌的营养方式 细菌的生殖 （一）有益的方面 1、醋酸杆菌为人们提供食醋 2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮，为人类提供大量的蛋白质 3、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药 4、经过改造的细菌可以为人类生产味精、胰岛素等产品。 （二）有害的方面 1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致 2、一些细菌能使人患病。 3、一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病，造成经济上的损失。 细菌是大地的清洁工。地球上死亡的动植物主要被腐生细菌分解为二氧化碳和无机盐，而二氧化碳和无机盐又是绿色植物制造有机物的原料。由此可见，细菌在自然界的物质循环中起着重要的作用。 在病毒发现之前，早在十八世纪人们就利用病毒感染引起的植物叶和花的变色，创造新的花卉品种，如荷兰的郁金香杂色花变种、日本的卫矛叶变色品种、印度的杂色锦麻和中国的“绿菊”。 胰岛素生产车间 大肠杆菌制胰岛素 细菌和病毒对未来人类生活的影响 营养方式 结构特点 形 态 病 毒 细 菌 项 目 球菌、杆菌、 螺旋菌 球形、杆形、 蝌蚪形 蛋白质外壳和遗传物质核酸 细胞壁、细胞膜、细胞质、核物质 寄生、腐生 寄生 B A B A * 外 *