细生名解和简答(期末考试版2)教材分析.doc

细胞生物学期末复习资料 原核细胞（prokaryotic cell）原核细胞由质膜包绕，没有明确的核，内部组成相对简单。如细菌、支原体、放线菌和蓝绿藻等。支原体是最小的原核细胞。 真核细胞（eukaryotic cell）真核细胞具有核膜包被的核，以及丰富的内膜结构，细胞器和细胞骨架。是原核胞长期进化的结果。 细胞增殖(cell proliferation) 通过细胞分裂增加细胞数量的过程是生物繁殖基础，维持细胞数量平衡和机体正常功能。 细胞超微结构（ultrastructure）指在光学显微镜下观察不到，在电子显微镜下能观察到的细胞结构。主要是一些细胞器。光学显微镜显示的层次称为显微结构，电子显微镜显示的为亚显微结构。 细胞化学技术（cytochemistry） 是在细胞结构完整的情况下，借助细胞内的化学反应，研究细胞及细胞器的结构与功能的关系的技术。 细胞培养（cell culture）是指从生物活体分离组织或细胞，并在模拟体内生理环境的体外条件下使之生存并生长的一种细胞生物学研究方法。 通过细胞培养技术可以获得大量的、性状相似的细胞，以此为实验样本，使用各种实验方法来研究细胞的形态结构、组分功能、基因表达调控和代谢活动的规律。细胞培养的过程要求无菌操作、避免微生物和其他有害因素的影响，因此一般在细胞培养室的特殊环境中进行。细胞培养需要无菌条件和营养供应。 原代细胞（primary culture cell）是指从机体取出后立即培养的细胞。 原代培养（primary culture)是从生物供体分离取得组织或细胞后在体外进行的首次培养，也是建立各种细胞系的第一步，培养时间一般为1~4周。原代培养的细胞由于刚离开活体，生物学特性和体内细胞比较接近，因此在研究中被广泛应用，适于进行药物测试和细胞分化等实验。 传代细胞（subculture cell）通过胰酶等物质消化后继续用于细胞培养的原代细胞，适应在体外培养条件下持续传代培养。传代细胞通常比原代细胞增殖旺盛，在细胞培养一代的时间里，一般可发生2~6次的数量倍增。普通哺乳动物的细胞可以传10~50代，然后增殖逐渐变缓，细胞进入衰退期，最后自然死亡。 细胞融合（cell fusion） 是指用人工或自然的方法使两个或几个不同的细胞融合为一个细胞的过程。 细胞融合又称细胞杂交（cell hybridization),对于体外培养的动物细胞，常用灭火的仙台病毒（Sendaivirus)或聚乙二醇（polythylene glycol,PEG)诱导细胞间的融合，由此产生新品系的杂交细胞（hybrid cell)，此杂交细胞可具有很强的生命力，能旺盛增殖。 细胞膜（ cell membrane） 围绕细胞的通透屏障，由磷脂双分子层和相关蛋白质以及胆固醇和糖脂组成，又称质膜（plasma membrane）。 细胞膜将细胞中的生命物质与外界环境分隔开，维持细胞特有的内环境。它不仅为细胞的生命活动提供了稳定的内环境，还行使着物质转运、信号传递、细胞识别等多种复杂功能。是细胞之间、细胞与细胞外环境之间相互交流的重要通道。细胞膜的改变与多种遗传病、神经退行性疾病、恶性肿瘤等的发生相关。 生物膜（biomembrane） 质膜和细胞内膜系统的总称。 膜脂（membrane lipid） 存在于质膜以及细胞内膜的脂质，约占膜成分的50%。主要有磷脂，胆固醇，糖脂。其中磷脂含量最高。由于磷脂分子具有亲水头和疏水尾，被称为两亲性分子（amphipathic molecule)或兼性分子。 膜蛋白（membrane protein）与细胞膜结合并决定其不同特性和功能的蛋白质。生物膜功能的主要承担者。 根据膜蛋白与脂双层结合的方式不同，膜蛋白可分为三种基本类型：膜内在蛋白（intrinsic protein)或整合蛋白（integral protein)、膜外在蛋白（extrinsic protein)和脂锚定蛋白（lipid anchored protein)。 穿膜蛋白（ transmembrane protein）即膜内在蛋白，其多肽链能从膜的一侧跨向另一侧。分单次穿膜、多次穿膜、多亚基穿膜三种类型。占膜蛋白总量的70%~80%，也是两亲性分子。 膜周蛋白（peripheral protein） 即膜外在蛋白，是一类与细胞膜结合比较松散的、不插入脂双层的蛋白质，分布在质膜的胞质侧或胞外侧。占膜蛋白总量的20%~30%。 脂锚定蛋白又称脂连接蛋白（lipid-linked protein)这类膜蛋白可位于膜的两侧，很像周边蛋白，但与其不同的是脂锚定蛋白以共价键与脂双层分子结合。 流动镶嵌模型（fluid mosaic model）细胞膜中脂双层构成膜的连贯主体，