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【2017年整理】大学微生物期末复习

微生物包括哪些类群? 原核类:细菌{真细菌,古生菌),放线菌,蓝细菌,支原体,立克次氏体,衣原体等, 真核类:真菌(酵母菌,霉菌,蕈菌),原生动物,显微藻类 非细胞类:病毒,亚病毒(类病毒,拟病毒, ) 柯赫对微生物学的贡献有哪些?阐明柯赫原则的主要内容 (1)微生物学基本操作技术方面的贡献 a)细菌纯培养方法的建立 土豆切面 → 营养明胶 → 营养琼脂(平皿) b)设计了各种培养基,实现了在实验室内对各种微生物的培养 c)流动蒸汽灭菌 d)染色观察和显微摄影 (2)对病原细菌的研究做出了突出的贡献: a)具体证实了炭疽杆菌是炭疽病的病原菌; b)发现了肺结核病的病原菌;(1905年获诺贝尔奖) 原核微生物和真核微生物在细胞结构和功能方面有那些区别 见教材p46 表2—1 真核生物与原核生物的比较 细菌细胞壁的结构与化学组成是怎样的?什么叫肽聚糖?G+菌与G-菌的细胞壁结构和化学组成有何差异? 细菌细胞壁的结构与化学组成是:革兰氏阳性菌:肽聚糖(90%) 磷壁酸( 10 % ) 革兰氏阴性菌:肽聚糖(5-10%) 脂多糖 磷脂 蛋白质(含量较高) 肽聚糖:G+细菌 肽聚糖分子由肽和聚糖组成,其中肽包括四肽尾和肽桥两种,而聚糖则是由N-乙酰葡萄胺和N-乙酰胞壁酸两种单糖相互间隔连接成的长链。 G-细菌 G- 与G+基本相同,差别就是:①四肽尾的第三个氨基酸分子不是L-Lys,而是被一种只存在于原核生物细胞壁上的特殊氨基酸——内销旋二氨基庚二酸(m-DAP)所代替;②没有特殊的肽桥,故前后两单体间的连接仅通过甲四肽尾的第四个氨基酸(D-Ala)的羧基与乙四肽尾的第三个氨基酸(m-DAP)的氨基直接相接,因而只形成较稀疏,机械强度较差的肽聚糖网套。 比 较 项 目 G+细菌 G-细菌 内壁层 外壁层 细胞壁厚度(nm) 20 - 80 2-3 8 肽聚糖结构 多层、75%亚单位交联,网格紧密 单层、30%亚单位交联,网格较疏松 与细胞膜关系 不紧密 紧密 鞭毛结构 紧密坚固基体上着生石2个环 较疏松,基体上着生4个环 肽聚糖成分 占细胞壁干重的40-90% 5-10%  无 磷壁酸 多数有    无 脂多糖    无 无    11-22% 脂蛋白    无 有或无  有 对青霉素、溶菌酶反应 敏感 不够敏感 革蓝氏阳性细菌与革蓝氏阴性细菌细胞壁主要区别 用细菌的细胞壁结构和化学组成解释革兰氏染色的机制 细菌细胞有哪些基本构造和特殊构造?细菌的繁殖方式? 细菌细胞基本构造:细胞壁,细胞膜,包含体,核区,间体,细胞质,内含物 特殊构造:鞭毛,菌毛,性菌毛,芽孢,糖被(微荚膜,荚膜,黏液层) 细菌的繁殖方式:裂殖(二分裂,三分裂),复分裂,芽殖 7.什么叫糖被、芽孢、伴胞晶体和菌毛?细菌的“细胞核”特点? 糖被:包被与某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质。 芽孢:某些细菌在其生长发育后期,在细胞内形成的一个圆形或椭圆形, 厚壁,含水量低,抗逆性强的休眠够造。 伴胞晶体:少数芽孢杆菌,如苏云金芽孢杆菌,在形成芽孢的同时,产生碱溶性晶体 内含物,一般一个细菌产生一个,称为伴孢晶体。呈斜方体、长斜方体、 方体或不规则形 . 菌毛:是一种长在细菌表面的一些比鞭毛更细短、中空、直硬且数量较多的细丝, 具有使菌体附着于物体表面的功能。 细菌的“细胞核”特点 实际是一巨大的、连续的、环状的双链DNA, 其长度可达0.25~3.0mm, 比细菌本身长1000倍 它分散于细胞质中,没有真正的核膜、核仁 它在细胞内是高度折叠缠绕。核区一般呈球状、棒状、哑铃状 生长迅速时可在一个细胞内找到几个(2—4个)(一般1-2个) 8.细菌鞭毛的结构是怎样的?G+菌与G-菌在鞭毛构成上有何差异? 由基体,钩形鞘和鞭毛丝3部分组成, G+与G-细菌的鞭毛构造稍有区别。 G-细菌鞭毛的基体的构造既复杂又紧密 G+细菌鞭毛结构简单,除其机体仅有相互分离的S和M两环外, 其他均与G-细菌相同,少数细菌的鞭毛外有鞘包裹(蛭弧菌属,霍乱弧菌)。 霉菌的营养菌丝和

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