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(如何管理好网吧的一个理解和一些建议.doc

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(如何管理好网吧的一个理解和一些建议

管理方案 现在网吧想要做好必须要重视三个要点:环境卫生,服务标准,服务内容。 环境卫生是指网吧内部的固定设施的搭配和布置 1. 灯光开关应该考虑不同时间的灯光强度的调整,有视频的地方可以用光线较强的灯光,保证视频效果。 2. 空调的布局以及开放时间。 3. 可以适当的在店内摆放一些植物,提升环境氛围。 4. 背景音乐。 5. 地面以及桌面的卫生。 服务标准主要是平时工作人员的工作态度 客人进入网吧,工作人员应该打个招呼,让客人在心中提高对网吧的品质。 客人上机时有什么要求,呼叫网管,工作人员无论在做什么事应该先答应,然后根据情况做出处理。 3. 客人走时,工作人员应该礼貌道别。 服务内容当然是大部分网吧都通有的,但是却是每个网吧必须做好的才能留的住人 单机的游戏的数量和质量 网络游戏的数量和更新 点卡的销售 网吧内小商店的销售 作为营业性场所当然还需要一份工作制度,来确保工作的质量。 工作制度: 1.上班不准迟到、早退。员工上班必须准时。 2.员工交接班没有接到交班人员签名同意不允许下班 3.每个班次的服务员、收银员和技术员都不准在上班时间内上网及睡觉。 4.保管好网吧财物,网吧设备及物品未经允许不得外带;如有遗失,原价赔偿;值班期间,若因员工失职导致 网吧财物被盗,追究员工责任。 5. 如员工发现顾客有东西落在网吧,应立即把东西交到吧台。不得拘为己有。 6. 应保持网吧卫生环境的整洁和空气流通。 现在手机微信的使用率那么高,如果条件允许,可以为网吧做个微信公众号,可以直接从公众号内了解到网吧近期的活动或者优惠从而吸引更多客人。 以下是我自己对如何管理好网吧的一个理解和一些建议: 1.卫生清洁 一个好的网吧,舒适优雅的环境肯定能给顾客带来更好的上网体验。但是一般的网吧往往不能做好,抽烟必然导致桌子键盘以及座位上都是烟灰,所以清理工作十分重要,如果一个网咖有100台电脑,服务员数量在5个的话,可以选用区域承包的管理办法,就是1号服务员负责1-20号机器(以此类推),这块区域的服务铃以及卫生清洁工作责由他来担任,这样可以大大提高服务效率以及区域的清洁与卫生,并在每天下班对各个服务员承包区域进行检查打分,这也对员工每个月的效绩考核。 2.服务效率 在第一项卫生中提到一个服务铃,这是每个网咖都有的,但在我在武义的天娱网咖上网时,按了服务铃,服务员不能及时到位,按铃过了五分钟甚至十分钟都不过来,这样的服务效率会让顾客对一个网吧的印象大打折扣。一般来说网咖的消费在5-8元/小时,打个比方,如果网吧1号店的上网费用为5元/小时,顾客在这里的消费体验是,座位上脏,键盘油腻,按服务铃半天不见服务员过来。而网吧二号店的上网费为7元/小时,顾客的消费体验是按服务铃能有得到及时的服务,桌面干净整洁,键盘鼠标看上去清清爽爽没有污渍。我想更多的人肯定愿意选择稍高的价格上网以获得更好的上网体验和服务。 3.定期举办比赛 举办网吧比赛能吸引更多的游戏爱好者来上网,现在英雄联盟游戏这么火,可以从这里着手,当然并不用局限与单单这个游戏。我们可以不定时的举办水友赛、solo赛、网吧战队赛(以小型或者单人的SOLO赛为主打)。召集网吧爱好者来参与,网费当然是自费。而奖品呢,不一定要用现金,可以选用现网费,赠送奶茶,奖杯等等(这些可以自己定),利用比赛的方式来吸引顾客。我知道在武义也有举办过好多次比赛,但好像都不是很成功,所以必须制定一套完善的比赛制度。 员工的考核与管理 新进员工肯定良莠不齐的,有些员工勤劳能干,有的员工趁机上班偷懒,所以十分有必要对员工进行考核,之前提到的区域承包则可以较为有效的对员工进行管理,哪块区域做的好,哪块区域做的不好一目了然,可以从服务到位的效率,桌面地面整洁,以及其他一些细节方面进行评定。还要对员工上下班是否会迟到、早退进行监督,以及上班不能玩手机,这些是必须要注意的问题。另一方面,还需要员工注意自己自身形象,穿着必须整齐,不能蓬头垢面,保持工作服的清洁(最好有两套换洗的工作服),礼貌待客。虽然我们不能做到最好的网吧,但是我们必须争求做到服务态度更好的网吧。

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