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实验四 醇和酚的性质及塞子的打孔（报告模板） 一.实验目的 1.进一步认识醇类的一般性质。 2.比较醇和酚化学性质上的差别。 3.认识羟基和烃基的互相影响。 4.学会实验室常用塞子的打孔。 二.实验仪器与药品 想想都用了什么试剂和仪器 三.实验步骤 1.醇的性质 （1）比较醇的同系物在水中的溶解度 四支试管中加入2 mL水，一支做空白对照，其余三支分别加入乙醇、丁醇、辛醇各10滴，振荡观察溶解情况。 （2）醇钠的生成及水解 在一干燥的试管加入1 mL无水乙醇，投入1小粒钠，观察现象，检验气体，待金属钠完全消失后，向试管中加入2滴酚酞指示剂，观察现象。 （3）醇与Lucas试剂的作用 在3支干燥的试管中，分别加入0.5 mL正丁醇，仲丁醇、叔丁醇、再加入2 mL Lucas试剂，振荡，保持26-27 ℃，观察5 min混合物变化。 （4）醇的氧化 在试管中加入1 mL乙醇，滴入1% KMnO4 2滴，振荡，微热，观察现象。以仲丁醇和叔丁醇作同样实验，观察现象。 （5）多元醇与Cu(OH)2作用 用6 mL 5% NaOH及10滴10% CuSO4，配制成新鲜的Cu(OH)2，分在两个试管，分别加入乙二醇、甘油，观察现象。 2.酚的性质 （1）苯酚的酸性 取广泛试纸一条，放在表面皿上，用玻璃棒沾取一滴苯酚溶液于pH试纸上，观察现象。 （2）苯酚的氧化 取苯酚、苯、甲苯溶液各3 mL，置于3支干试管中，苯酚中加5% Na2CO3 0.5 mL及1% KMnO4 2滴，振荡，苯和甲苯中加入1% KMnO4 2滴，观察现象。 （3）苯酚与FeCl3作用 取苯酚溶液1 mL，放入试管中，加入几滴FeCl3溶液，观察颜色变化。.塞子的打孔 打单孔时把塞子平放在桌面的一块木板上，小的一端向上，先用手指转动打孔器在塞子中心割出印痕，然后用左手扶紧塞子，用右手握紧打孔器，一面做顺时针方向旋转，一面略向下压，此时打孔器要与桌面保持垂直，如果发现两者没有保持垂直，应及时加以纠正。待打到塞子厚度二分之一左右时，即按相反方向旋转，拨出打孔器，再按相同方法在塞子大的一端打孔，打孔器要对准小的那端孔位，直至把孔打通为止，拨出打孔器，用铁头捅出打孔器的塞心和碎屑。 四.实验结果及分析醇的同系物在水中的溶解度乙醇丁醇辛醇醇钠的生成及水解醇与Lucas试剂的作用正丁醇仲丁醇叔丁醇醇的氧化乙醇仲丁醇叔丁醇多元醇与Cu(OH)2作用乙二醇甘油苯酚的酸性pH 2 苯酚的氧化苯酚苯甲苯苯酚与FeCl3作用1.一元醇在水中的溶解度有什么变化规律？ 2.用卢卡斯试剂检验伯，仲，叔醇的实验成功的关键何在？如何根据反应现象进行鉴别？对于六个碳以上的伯，仲，叔醇是否都能用卢卡斯试剂进行鉴别？ 3.与氢氧化铜反应产生绛蓝色是邻羟基多元醇的特征反应，生成何产物？此外，还有什么试剂能起类似的作用？