(水厂岗位职责.docVIP

锡林郭勒盟平顶山饮品有限责任公司岗位职责 一、水厂厂长岗位职责 1、负责水厂全面工作，对各种指标业绩完成情况向董事长汇报。 2、作为安全第一责任人，认真贯彻执行上级的有关文件、法规。定期召开安全生产例会，制定安全措施、消除安全隐患。实现重大隐患为零的目标。 3、认真抓好生产指标，产品质量、成本控制。队伍建设等工作；并定期召开生产分析会。全面完成公司下达的业绩指标。 4制定和完善各种规章制度和考核细则。并抓好落实工作，全面提高管理工作水平。 5、加强成本管理、降低管理费用，实现单位成本最低运行。 6、根据水厂内部的实际情况、对人、财、物进行科学配置，达到人尽气力，物尽其用。 7、带领全体员工严格执行《食品卫生法》。讲究卫生、严防水源污染，检查各项规章制度的执行情况。 协调、平衡各部门关系，发生矛盾时，应及时疏导，调查分析、明确责任。 掌握市场动态，收集行业信息。 全面主持厂里工作，带领部属全体员工保证完成上级下达的各项工作任务。 做好水厂的对外联络工作，使水厂与外界联系的渠道保持畅通，做好来访接待等有关工作。 负责公司的企业文化建设，积极组织员工开展娱乐活动及参加社会公益活动，为酒店创造良好的社会效益。 做好员工的安全消防教育、法制法规教育、安全专业培训，定期组织安全检查。 负责员工宿舍及员工餐厅的日常管理，解决好员工生活问题。 组织落实卫生工作的检查、整改、达标。 抓好公司员工的组织纪律，奖罚分明，杜绝违规违纪现象发生。 负责车辆管理，做好车辆的派出、使用和养护工作。 二、水厂库管人员职责 1、严格执行各类物资的收、发、领、退、核等制度； 2、原料、材料要定期盘点，做到帐物相符； 3、物资仓库必须每天至少进行一次安全检查，发现隐患及时排除； 4、严格执行国家消防法规，加强仓库的防火管理，划定防火区域，常进行防火检查，消除隐患。八、原料保管员岗位职责．进货验证1. 通知车间品控员原料入厂，填写原料进货验证记录。2.验证原材料的包装、运输质量、生产厂家、产品批号等信息。3.数量检查，核准来货的数量。4．进货项目检查记录之后，转交给化验室（或品控部）保存，保存期一年。.入库管理1.在品控员通知可以入库的原料，组织装运人员对原料按种类码放整齐。2.原材料入库以后，要求标注原材料的合格状态。建议采用待检、不合格标注，将正常品与非正常产品区分开来。待检标牌在检出结论为合格后撤掉。3.入库原材料的摆放应符合“卫生环境、安全”管理的要求。4.管理原材料的质量变化，保管员应定期对库存的原材料进行检查，发现异常及时与质检部联系。5.管理原材料的保质期，将近到期和已经过期的原材料一定要有标记，并且执行汇报制度。库存原材料的质量信息与技术、质检沟通，确定处理方案。6.每日对库存原料进行点库并完成相关报表。7.库存产品的管理坚持推陈储新的原则。8.按原料库存标准及时上报原料的库存情况。成品保管员的岗位职责与生产班长核对当日的生产计划，对已完成生产的成品进行入库管理。组织生产人员对生产的成品按种类码放整齐并应符合“卫生环境、安全”管理的要求。．掌握各种成品预定的出货时间，将已到出货时间而未及时出货的成品告知厂长及销售内勤。．每日对库存成品进行点库，上报成品的库存情况。码垛人员的岗位职责按照成品保管员要求整齐的码放成品。生产班长岗位职责．组织员工按规定的工艺程序生产，调动人员。．组织员工按定货时限完成生产任务。．组织设备检修及维护工作的开展。(如称具的校正)．监督和检查生产流程工艺标准的执行工作。．班后与部门质量工作具体负责人，分析当日的产品生产情况，对产品的合格情况做出理论方面的鉴定。．班后办理产品入库手续，连同产品的合格情况，与保管员做产品交接。．负责生产车间生产过程中，及生产前，生产班后的安全检查工作。．负责生产过程中，员工状态的考核工作。月末汇报。．积极配合生产厂长完成临时交办任务。．办理车间员工的考勤工作和卫生检查工作。．组织人员，协助装卸车工作的开展。．新进厂员工，执行技能培训，并对其实际工作状态给予鉴定。．日生产情况以生产日报的形式当日统计、汇报。汇报当中应包括原材料的消耗、成品产出、出品质量和设备运转状态情况。配料员的岗位职责一、预混料生产员的岗位职责1.准确称量原料，精确度20g。2.根据预混料原材料的特点，在配料时要严格遵循以下原则：（1）维生素类原材料应保持避光、防潮，开启后立即使用，剩余原材料密封保存。（2）微量元素类原材料，主要考虑防止吸潮现象的发生。（3）维生素、微量元素、氯化胆碱禁止同时配制。3．待生产的预混料原材料禁止敞口放置。4.保证配料使用的器具（配料时使用的编织袋）清洁，避免交叉污染。5.对配置完成预混料，按要求码放整齐，按种类码放或按