01动物疫绪论.ppt

2.动物检疫发展简史 （1）世界发展简史及现状 1871年，日本开始采取动物检疫措施，以防止西伯利亚的牛瘟传入； 1879年意大利从美国进口肉类时，发现肉类中带有旋毛虫，意大利政府即下令禁止从美国进口肉类。 1881年，奥地利、德国、法国相继仿效，宣布禁止从美国进口肉类。这些措施在世界范围内产生了影响，为国际兽疫局(Office International Des Epizooties，OIE，世界动物卫生组织)的诞生奠定了基础。 牛瘟、口蹄疫、牛传染性胸膜肺炎、炭疽病、羊痘、狂犬病、马鼻疽、马媾疫和猪瘟列为各成员国必须申报的9种疫病。 根据1999年重新修订的《国际动物卫生法典》，国际兽疫局将危害畜牧业较严重、各成员国必须通报的动物传染病和寄生虫病分为A、B两类。A类疫病15种传染病；B类疫病67种传染病和寄生虫病。 （2） 我国动物检疫发展史及现状 ① 主要法律法规 《中华人民共和国进出境动植物检疫法》 （1992.4.1起执行） 《中华人民共和国食品卫生法》 （1995.10.30起执行） 《中华人民共和国动物防疫法》 （1998.1.1起执行） 《生猪屠宰管理条例》 (国务院令第238号、1998.1.1执行) 《中华人民共和国农业部公告 第96号》 (1999.2.12公布) 《动物疫情报告管理办法》(1999.10.19施行) 《动物检疫管理办法》(农业部令14号2002.7.1施行) 《重大动物疫情应急条例》 (国务院令第450号2005.11.18执行) 《中华人民共和国畜牧法》（2006.7.1起执行) 《畜禽标识和养殖档案管理办法》 (农业部令67号、2006.7.1施行) 以《畜禽标识和养殖档案管理办法》为例：经2006年6月16日农业部第14次常务会议审议通过，自2006年7月1日起施行。 办法明确了畜禽标识实行一畜一标，编码应当具有唯一性。畜禽标识编码由畜禽种类代码、县级行政区域代码、标识顺序号共15位数字及专用条码组成。猪、牛、羊的畜禽种类代码分别为1、2、3。 编码形式为：×（种类代码）－××××××（县级行政区域代码）－××××××××（标识顺序号）。 要求 （1）新出生畜禽在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识；从国外引进畜禽，在畜禽到达目的地10日内加施畜禽标识。 （2）猪、牛、羊在左耳中部加施畜禽标识，需要再次加施畜禽标识的，在右耳中部加施。 （3）畜禽标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。 要求畜禽养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容： （1）畜禽品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期； （2）饲料、添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况； （3）检疫、免疫、监测、消毒情况； （4）畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况； （5）畜禽养殖代码； （6）农业部规定的其他内容。 要求县级动物疫病防控机构建立畜禽防疫档案，载明以下内容： （1）畜禽养殖场：名称、地址、畜禽种类、数量、免疫日期、疫苗名称、畜禽养殖代码、畜禽标识顺序号、免疫人员以及用药记录等。 （2）畜禽散养户：户主姓名、地址、畜禽种类、数量、免疫日期、疫苗名称、畜禽标识顺序号、免疫人员以及用药记录等。养殖档案和防疫档案保存时间：商品猪、禽为2年，牛为20年，羊为10年，种畜禽长期保存。 ②中华人民共和国国家标准 《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》 （GB16548-1996） 《畜禽产地检疫规范》（GB16549-1996） 《新城疫检疫技术规范》（GB16550-1996） 《猪瘟检疫技术规范》（GB16551-1996） 《种畜禽调运检疫技术规范》(GB16567-1996) 《奶牛场卫生及检疫规范》（GB16568-1996） 《畜禽产品消毒规范》（GB/T16569-1996） 《家畜日本血吸虫诊断技术》（GB/T18640-2002) 《猪旋毛虫病诊断技术》（GB/T18642-2002） 《动物结核病诊断技术》（GB/T18645-2002） 《高致病性禽流感防治技术规范》 （GB19442-2004） 《牲畜口蹄疫防治技术规范》(试行) （2004.3.22） ③ 中华人民共和国农业行业标准 《畜禽