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九年级化学第十单元课题一常见的酸和碱全解
思考: ③如果将氢氧化钠曝露在空气中,会出现什么现象?应该怎样保存药品?实验室称量氢氧化钠时应如何操作?如何检验氢氧化钠已变质? 第三课时 二、常见的碱 1.几种常见的碱 ⑴氢氧化钠(NaOH) 实验 现象 分析 观察氢氧化钠的颜色和状态 将氢氧化钠放在表面皿上,放置一会儿 将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里,并用手触摸试管外壁 白色、固体 表面潮湿、溶解 吸收水分而潮解 感到较热 溶于水放出大量热 答:氢氧化钠会潮解。 应该将氢氧化钠密封保存 实验室称量氢氧化钠时应该将其放在烧杯中 注意:由于氢氧化钠易潮解,所以可作某些气体 的干燥剂,比如氧气(O2),氢气(H2), 一氧化碳(CO),甲烷(CH4),氨气(NH3)等。 1、生活中的酸有哪些? “酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。 2、生活中的碱有哪些? “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。 生活中的酸有:食醋中的醋酸(CH3COOH); 水果中的果酸,如杨梅很酸(望梅止渴)、苹果中有苹果酸,柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。 生活中的碱有:石灰水中有氢氧化钙,炉具清洁剂中含有氢氧化钠,它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。 3、常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、等。 4、常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]等。 从名称上看它们最后一个字都是“酸”,从结构上看都含有氢元素。 从名称上看都叫“氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根(OH) 1、把二氧化碳通入紫色石蕊溶液的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么? 2、在右图的实验中,可以看到什么 现象?这说明无色酚酞溶液有什么性质? 答:紫色石蕊遇碳酸变红色 答:无色酚酞遇浓氨水变红色 温故知新 H2O+CO2= H2CO3 实验探究1:探究酸、碱与指示剂的作用 加入紫色石蕊溶液后溶液的颜色变化 加入无色酚酞溶液后溶液的颜色变化 白醋 苹果汁 石灰水 氢氧化钠溶液 红色 红色 红色 红色 蓝色 蓝色 无色 无色 结论:1. 其他酸(如盐酸、硫酸、醋酸等)也能使紫色 石蕊 溶液变红,但不能使无色酚酞溶液变色。 2.碱类(如氢氧化钠、石灰水等)能使紫色石蕊溶 溶液变蓝,无色酚酞溶液变红。 指示剂变色规律: 紫石蕊,遇酸红,遇碱蓝; 无酚酞,遇酸无,遇碱红。 思考: 为什么酸都会使紫色石蕊溶液变红,碱都会使紫色石蕊溶液变蓝? 如果实验室里有一瓶蒸馏水、一瓶氢氧化钠溶液和一瓶稀硫酸溶液,你怎样去区别它们? 答:分别向三瓶溶液中滴加紫色石蕊溶液,若溶液由无色变为紫色, 则为蒸馏水;若溶液由无色变为蓝色,则为氢氧化钠溶液;若溶液 由无色变为红色,则为稀硫酸溶液。 【实验10-9】如图10-10所示,分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水和乙醇的导电性。 能导电的溶液有(灯亮) 不能导电的溶液有(灯不亮) 盐酸 硫酸 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 蒸馏水 乙醇 二、酸、碱在水溶液中的解离 HCl= H++Cl H2SO4= 2H++SO42— 酸= H++酸根离子 NaOH= Na++OH— Ca(OH)2= Ca2++2OH— 碱= 金属离子+OH— 在不同的酸溶液中都含有相同的H+,所以酸有一些相似的性质。 在不同的碱溶液中都含有相同的OH—,所以,碱也有一些相似的性质。 酸碱的定义: 酸: 电离时生成的阳离子全部是氢离子(H+)的 化合物叫做酸; 碱: 电离时生成的阴离子全部是氢离子(OH-)的 化合物叫做碱。 思考: 1.下列物质:盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙 溶液、蒸馏水和乙醇,哪些物质能导电?导电的原因 是什么?与金属导电的原因相同吗? 答:盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液能导电,蒸馏水 和乙醇不能导电。 导电的原因是能解离出带电荷的自由移动的阴阳离子,阴阳离子 定向移动形成电流。 金属导电,是由于金属内部大量的可以自由移动的自由电子,这些自由电子在电场力的作用下定向移动而形成电流。 2.酸溶液都能使紫色石蕊溶
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