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人教版九年级化学物质的变化和性质全解
拓展; 1.生活中哪些常见的变化是化学变化? 2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是化学变化吗? 3.爆炸一定是化学变化吗? 课后作业 配套练习册 P 3页 1 3 4 6 7 8 9 10 11 1、物理性质: 物质不需要发生 就表现出来的性质。 (由眼、耳、鼻等感觉器官直接感知或由仪器测知) 如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、 密度等 导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、 吸附性、铁磁性 二、物理性质和化学性质 2、化学性质: 物质在 中表现出来的性质。 如:铁能在潮湿的空气中生锈,铜能在潮湿的空气中生成铜绿,碳能在空气中燃烧生成二氧化碳并发光、放热等; 可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、毒性、金属活动性、酸碱性、受热易分解等。 当外界条件改变时,物质的性质也会随着变化,因此,描述物质性质时往往要注明条件。 例如: 当温度升高时,固态的冰会变成液态的水,把水加热到一定温度时,水就会沸腾。 物质用途和性质的关系 用途:酒精可作燃料 决定 体现 性质:酒精能燃烧 体现 用途 性质 决定 液体的沸点会随着大气压强的变化而改变,压强越小,沸点越低。压强越大,沸点越高。 闻气体的正确方法 (重点) 用手轻轻地在瓶口扇动, 使极少量的气体飘进鼻孔。 物质变化后 新物质生成 物质变化后 新物质生成 变化前:纸 变化前: 变化后: 将纸剪成碎片 将纸张点燃 变化后: 纸 纸 没有 二氧化碳和水等 有 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 变化前: 观察参加反应物质的颜色、状态、气味等物理性质,反应发生需要的条件(是否需要加热或其他条件)。 变化时: 发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。 变化后: 观察生成物质的颜色、状态、气味等。 实验现象的观察与记录 边观察边记录 颗粒状石灰石(或大理石) 1-4 蓝色的胆矾溶液 1-3 蓝色块状的胆矾 1-2 液态的水 1-1 变化后有无新物质生成 变化后的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 序号 【实验1-(1)】 操作: 1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到水沸腾。 3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。 图1-1水的沸腾 现象: 水沸腾生成水蒸气, 水蒸气遇到玻璃片又凝结成液态水 【实验1-(2)】 操作: 取少量胆矾(又叫蓝矾,化学式CuSO4﹒5H2O)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。 图1-2胆矾的研碎 现象: 块状固体被研碎成粉末状 观察实验,填写表格: 有无新物质生成 实验1-2 实验1-1 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 液态的水 块状的胆矾 液态的水 粉末状的胆矾 思考:两个实验中物质的变化有何规律? 水的沸腾: 液态水 气态水 液态水 无其他物质生成 胆矾的研碎: 块状 粉末状 无其他物质生成 水沸腾生成水蒸气,水蒸气遇到玻璃片 又凝结成液态水 块状固体被研碎成粉末状 (状态改变) (形状改变) 一.物理变化 P7 1.物理变化概念: 2. 特征: 3.伴随现象: 汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化、水的三态变化、铜丝弯曲等 状态、形状等发生改变 没有生成其他物质的变化。 没有其他(新)物质生成 举例: 【实验1-(3)】 操作: 1.在2支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾, 并加入少量水,振荡得到澄清的硫酸铜溶液。 2.再向2支试管中分别滴加氢氧化钠溶液。 胆矾和氢氧化钠反应 现象: 蓝色溶液逐渐变成无色,产生蓝色沉淀 【实验1-(4)】 操作: 1.把少量石灰石放在干燥的试管里。 2.向其中加入适量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。 石灰石与稀盐酸的反应 现象: 石灰石表面有气泡冒出, 澄清石灰水变浑浊 观察实验,填写表格: 有无新物质生成 实验1-4 实验1-3 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 蓝色的 硫酸铜溶液 颗粒状石灰石 蓝色氢氧化铜 沉淀 二氧化碳等 思考:两个实验中物质的变化有何共同特征?和实验1、2有何本质的区别? 有其他物质生成 有其他物质生成 蓝色溶液逐渐变成无色,产生蓝色沉淀
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