前厅与客房服务模拟训练报告模板..docxVIP

前厅与客房服务模拟训练实训报告专 业 旅游管理 班 级 学 号 姓 名 指导教师 宋丽娜 沈阳航空航天大学经济与管理学院2015 －2016学年第 1学期经济与管理学院前厅与客房服务模拟训练任务书组别 姓名 时 间 2015 年 12 月 21 日至 2015 年 12 月 31日模 拟 小 组 成 员 介 绍情景剧中的角色学 号姓 名实训中承担的主要工作个人放在第一个写同样需要描述其余小组成员的承担的工作，比如谁承担的剧本的编写／排演／策划／服装音乐等等前厅与客房服务模拟训练实训报告?实习类别前厅与客房服务模拟训练指导教师宋丽娜实习地点前厅与客房服务模拟实验室、沈阳君悦酒店实习时间自 2015年12月 21 日至 2015年 12月 31 日实习报告内容：（结合实训各项内容谈谈你在前厅与客房服务实训中的主要收获及建议）注：可打印可手写，可附实训时的照片。）一、实习基本情况本训练是针对旅游管理专业学生而开设的，目的在于让学生掌握前厅部和客房部各服务岗位的基本操作技能和服务程序，培养学生的职业素质能力，为学生将来的就业打下坚实的基础。同时通过情境的模拟与训练，培养与锻炼学生的实践能力。实习是我们大学学习中的一个重要环节，在这个学期进行的前厅与客房模拟训练是根据旅游专业教学计划安排的一个重要的实践性质教学部分，我们14级旅游管理专业于2015年12月21日——12月 31日期间，在专业课老师们的指导下进行前厅与客房服务模拟训练。我们首先做了客房预定、 接待、礼宾服务模拟训练。其次，在教师的带领下赴沈阳君悦酒店参观座谈。最后，将同学分成十个小组，以小组为单位进行酒店真实案例的情景模拟表演，让同学们于情景中学习酒店的管理程序，以及处理突发事件的方法，为以后在酒店从事管理工作，奠定基础。二、完成实习计划情况按照《旅游管理系2014培养计划》对前厅与客房模拟训练的有关实习计划，我们在老师们的带领下完成了本次的实习计划。这次的模拟训练得到了学校和院系的财力、物力和人力的大力支持。我们通过本次训练，提高了对酒店管理的认识，使我们收益良多！三、参加实习实际工作情况1、指导教师布置任务从12月21日起就是我们这个学期实习的第一天，指导老师给我们布置了这次实习的具体任务和实习中所要注意的各个事项。老师还给我们介绍了这次实习的时间安排和实习地点以及应该遵守的纪律等。2、客房预订服务 自己写3、前厅接待服务自己写4、礼宾服务自己写5、酒店案例模拟情景剧自己写6.君悦酒店座谈、实地参观感受自己写7.前厅与客房服务实训的主要收获及建议自己写 学生签字：?年 月 日???????实习成绩平时表现????指导教师签字：年 月 日 作业?情景模拟实习报告??总 成 绩?