第一章 中药资源学绪论-资源调查-规范化.ppt

中药资源学 （一）中药资源及其范畴 1、中药资源的定义： 中药资源(Resources of Chinese Medicinal Materiales) 是一定地区范围内分布的各种药用植物、动物和矿物及其蕴藏量的总和。广义的中药资源还包括人工栽培、养殖和利用生物技术繁殖的药用植物、动物及其产生的有效物质。 （三）中药资源的特征 1、可再生资源是中药资源的主体 2、中药资源与多种生物资源共生存 3、中药资源有明显的地域性 4、中药资源的多用性 5、 中药资源具有可解体性 4、中药资源的多用性 （1）许多中药资源往往具有多种用途，既可直接入药，又能从中提取制药的原料，有的还有利于保护环境和维持生态平衡。有些中药资源除主要供药用外，还可用于食品、保健、日用化工、轻工、农林、园艺等方面。 （2）药用动物或植物的不同部位又往往具有不同的成分和功效。 对中药资源实施多方位、多目标的立体开发，进行综合利用研究，是当前开发利用的重要内容。 5、 中药资源具有可解体性 中药资源的蕴藏量是有限的，中药资源的种质存在于每个生物种的种群中，由于人类干扰或自然灾害的影响，自然种群中的个体减少到一定数量时，某些药用种类的种质就有丧失的危险，从而导致某些再生性中药资源种类的解体，这就是中药资源的解体性。种类的解体即资源的解体，种类绝灭之后，资源就不可能再生。 二、中药资源学及其研究内容 （一）中药资源学(Resource of Chinese Medicinal Materiales)是研究中药资源的种类、分布、形成、蕴藏量、品质、保护与可持续利用的科学。 是在药用植物学，药用动物学、药用矿物学、生药学、药理学、生物学、管理学等学科的理论和技术的基础上形成发展起来的边缘科学。 第一章 中药资源的调查研究 第一节 资源调查的准备工作 第二节 药用植物资源调查 第三节 药用动物资源调查 三、野生药用植物资源调查 （一）药用植物种类及其种群特征调查 踏查 样方设置 植物种类鉴别和统计 标本采集 目标植物种群特征调查。 植物群落：在一定地段上具有一定种类组成，层片结构和外貌以及植物之间和植物与环境之间有一定相互关系的植被。 2 、多度（或密度）单位面积上某种植物的 个体数目。（即：某种药用植物在群落中分布的 密度） 求取方法（1）记名计数法： D＝I/A I 样方内的个体数（株）；A 样方面积（m2） 求取方法（2）目测估计法： 非常多（＋＋＋＋＋） 多（随处可遇＋＋＋＋） 中等（经常可见＋＋＋） 少（少见＋＋） 很少（个别，偶遇＋） （二）药材蕴藏量调查 关于产量的几个概念： （1）单株产量：一株植物药用部位的平均产量（g/株），调查不少于30株。 （2）药用植物的生物量：某一地区某种药用植物的总量（包括药用和非药用部分） （3）药材蓄积量：某一地区某种药材的总生物量（只包括药用部分） （4）药材蕴藏量：某一时期内一个地区某种药材的总蓄积量 （5）经济量：某一时期内一个地区某种中药资源有经济效益那部分蕴藏量。 （6）年允收量：在一年内允许采收的量，即：不影响其自然更新和保证永续利用的采收量。 第四节 中药资源更新调查 包括自然更新和人工更新调查两类 一、自然更新调查 在采挖某种药材的迹地上对采挖植物自然更新的调查。一般采用固定样方（永久样方）调查。 1、固定样方的布局和设置 与产量调查时的样方选择基本一致， 2、地下器官的自然更新调查 主要调查根及根茎的每年增长量 （1）定期挖掘法：在一定时间间隔挖取地下部分，测量其生长量，经过多年观察得出其更新周期。（适用于能够准确判断年龄的植物） （2）间接观察法：通过地上器官的数量指标，通过有关公式推算出其地下部分的年增长量。 第七节 资源调查的内业工作和资源评价 （一）经济效益 1、药用资源种类 2、种群年龄结构 3、药材规格（质量） 4、单位面积产量 （1）经济量：经济量＝蕴藏量×比率 （2）年允收量： 年允收量：R＝P（T1/T2＋T2） P 经济量 T1 可采收年限 T2 该植物的更新周期 （二）生态效益 1、生产效率： 生产效率=年实际采收量/年允收量 比值为1时最佳 2、经济效率： 经济效率=年实际采收量/年总消耗量 比值为1时最佳 3、生态效率： 生态效率=（年允收量-年实际采收量+资源恢复量）/年实际采收收量 第二章 中药材规范化生产 中药材GAP产品： 系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质或允许限量使用限定的化学合成物质，按中药材GAP要求制订的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合GAP要求和国