旅游管理实习报告..docVIP

毕业综合实践手册 （上岗实习专用） 专 业: 旅游管理 班 级: 2012级旅游管理 姓 名: 学 号: 指导教师: 2015 年 2 月 23日 目录 引言 3 1旅游业的发展前景、趋势及现状 3 1.1旅游业的发展前景 3 1.2旅游业的发展趋势及现状 3 2旅游业的发展对环境、文化的影响 4 2.1旅游业的发展对环境的影响 4 2.2旅游业的发展对经济、文化的影响 4 3 旅游业的可持续发展及实施策略 4 3.1 旅游业的可持续发展 4 3.2 旅游业可持续发展的实施策略 4 4 旅游业对社会影响的利与弊及旅游业的政策 4 4.1 旅游业对社会的有利之处 5 4.2旅游业对社会的有害之处 5 4.3 旅游业的政策与实施 4 结束语 4 参考文献 4 浅析我国餐饮业绿色营销存在的问题及对策 摘要： 随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高、生态意识和健康意识的不断增强，促进了我国餐饮业的快速发展。我国餐饮业规模不断地壮大，传统营销模式已不能满足市场需求，绿色营销成为当代市场竞争的主要营销策略之一。本文从绿色营销的涵义入手，探讨在我国餐饮业绿色营销发展过程中出现餐饮企业绿色营销理念淡薄、绿色产品绿色化低、销售渠道陈旧、绿色消费意识淡薄等问题，并提出了树立绿色营销观念、开发绿色产品、采用新型销售渠道、培养全民绿色意识、遏制奢靡之风等对策。 关键词：餐饮业 绿色营销 问题 对策 Broblems and countermeasures of green marketing in china’s catering industry Abstract: With the development of economy and the level of people’s life, they pay much attention to the environment- life and healthy lifestyle. All those attributed to the development of China’s catering industry expansion, sustainable market has become one of the contemporary market strategy for that the traditional marketing model can’t satisfy the demand of markets. The article aim at the meaning of sustainable marketing. In the process of the development catering industry, there exists many problems, such as the concept of sustainable market is weak 、the quality of products is low、the way of sale is out of style、the awareness of green consumption is limited and so on. Therefore, establish the concept of Green Marketing、develop the green products 、use new channels、cultivate the consciousness of national are urgent matters in those days. Keywords: catering industry green marketing questions implementation 引言 随着经济条件的改善，公民的环保意识也逐渐增强，现在人们也越来越注重绿色、低碳、环保、健康的生活，在这种形式下，研究绿色营销是餐饮业自身发展的需要，也是社会发展对餐饮服务提出的一大挑战。因此，实施绿色营销，对环境、餐饮企业及消费者都具有重大而深远的意义。 通过对近几十年国内外绿色营销理论研究成果的回顾与总结。概况起来，目前国内外学者对绿色营销的研究内容则主要集中在绿色营销范畴、重要性、相关经济学基础分析、发展障碍及制约因素、具体实施及如何应对绿色壁垒以及在具体行业的应用等几个方面。 1绿色营销相关概念 1.1绿色观念 绿色营销以满足绿色需求为中心，为消费者提供生