化工原理课程教学大纲(理论和实验)全解.doc

《》课程 ? 素质学分数 4 1.课程名称 （中文）化工原理 （英文）Physical Chemistry 2.课程类别 专业素质教育 必修 核心素质教育 3.课程学时及其分配 总学时：64 理论教学学时：48 实践教学学时：16 4.适用院系 、专业 生命科学学院制药工程系 5.先修课程预备知识 《无机化学》 《高等数学》 《分析化学》 《有机化学》 二、本门课程的意义、作用及教学目的、要求 本门课程的意义、作用 教 （1）掌握化工单元操作技能。 （2）将化工单元的的基本知识与技术运用于药物的研发.生产及其制备工艺的设计等工作中。 方法目标：实施开发内化教学模式。 【非专业素质】 （1）树立用实践检验理论的理想； （2）耐心细致.吃苦耐劳的职业素质； （3）开拓创新.团结协作的精神。 要求： 要求学生具有扎实的化学工程基础理论知识，学会研究化学工程问题的方法，建立化学工程观，掌握传递过程和化学反应过程的基本原理，熟悉化工过程常用设备的原理.构造和应用，提高学生的素质，培养他们的创新精神和创造能力，使学生具有较强分析问题和解决工程实际问题的能力。流体流动第五节 干燥设备 【】 科目 章次 标 题 重 点 难 点 绪论 1单元操作的概念 1物理量的单位与量纲 第1章 流体流动 静力学方程柏努利方程 3.连续性方程 1伯努利方程的应用 2管路阻力损失的计算 3流量计的原理 第章 流体输送机械 离心泵特性 2.工作点流量调节 离心泵安装高度 1掌握汽蚀想象及其原因 2泵的工作原理 第3章 沉降与过滤 沉降分离过滤计算 1理解沉降速度 2掌握沉降的计算 第4章 传热 三种传热方式（导热.对流.辐射） 2.传热计算方法 1三种传热的本质 2流和逆流传热的选择 3传热过程的计算4.换热器的设计 第5章 吸收 四大类吸收速率方程与填料层高度方程的建立 2.低浓度与高浓度气体吸收的计算 1吸收的原理 2低浓度气体吸收的计算 第6章 蒸馏 二元连续精馏过程的设计型计算 二元连续精馏过程的操作型计算。 1精馏的原理 2双组份精馏的计算3．精馏塔的设计 第7章 干燥 1.物料干燥的方法2.干燥过程的计算 1湿空气性质（相对湿度湿度等概念） 2干燥的计算 【学时分配】 章????次 标????题 ?课?时 理 论 实 践 备??注 第 1 章 流体流动 1 6 4 第 2 章 流体输送机械 8 4 第 3 章 沉降与过滤 8 4 第 4 章 传热 10 4 第 5 章 吸收 1 10 第 6 章 蒸馏 1 12 第7章 干燥 2 合计 48 16 注： 1、理论学时。 2、每个教学单元的三习题：见习题清单。1. 观察流体在管内流动的两种不同型态； 2. 观察滞流状态下管路种流体速度分布状态 3. 测定流动形态与雷诺数Re之间的关系及临界雷诺数值。 序号 实验项目 实验学时 实验类别 1 雷诺演示实验 4 专业基础 2 流体阻力的测定 4 综合实验 3 孔板流量系数的测定 4 综合实验 验证 必修 制药工程 4 传热实验 4 综合实验 验证 必修 制药工程 实验成绩的考核和评定方法： 本实验是按学生的实验预习、实验纪律、动手能力及实验报告结果准确与否综合考核实验成绩，评定方法采用百分制，实验课总成绩占平时总成绩的20%。 五、建议教学方法 教学模式：开发内化教学模式。 教学方法：动画音像播放、讨论、现场参观、互动式教学、头脑风暴等。 在教育教学活动中，改变传统以知识教育为本位的教育理念，通过实施开发内化教学模式，有效开启学生智慧，发掘学生潜质，促进学生将教学内容从观念、品格、知识、能力、方法五个方面内化为自身素质。通过开发内化教学模式下课堂教学管理研究，打造开发内化教学模式下课堂管理特色，提高学生课堂学习的参与度和自主学习的程度，促进学生自主学习能力和创新能力的培养，提高课堂教学效果，使学生学的愉快，学有收获。避免重分数轻素质、重结果轻过程的教学评价，注重课堂过程性素质评价，采用科学的素质测评方法和手段，促进学生综合素质的培养。 六、答疑安排 主要在课间、课外进行。可以一对一和一对多直接交流，也可以互联网为手段，随时进行网上辅导。素质考试方式：闭卷 素质考试的成绩构成：课程总评成绩=平时成绩×0%+期末成绩×0%。平时成绩由课堂提问、课堂表现、所堂小测验、课堂讨论、期中考试等部分构成。 试题库：见素