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【2017年整理】中国预拌粉市场预测与投资战略研究报告(版)
深圳市深福源信息咨询有限公司
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预拌粉又称预混粉,是按照烘焙食品的配方将面粉、糖、粉末油 脂、奶粉、改良剂、乳化剂、盐等干性原辅料预先混合好的面粉,除水、油、糖 浆等个别原辅料外。
从2011-2013年,全球烘焙预拌粉的产品上市数量年均增加了13%。欧洲成为预拌粉行业的主导市场,占新产品上市总量的三分之一。
便利性、天然和有机诉求、高端型/经济型、少添加剂、儿童型、季节性、家庭烘焙型和加强型/全麦型都是烘焙材料和预拌粉在这一时期的趋势。
人们对传统烘焙业越来越喜爱,但是同时,预拌粉行业需推出更有创新性、更与众不同的产品来吸引年轻的、新的消费者。
TOC \o 1-3 \n \p \u 第一章 预拌粉概述
第一节 预拌粉定义
第二节 预拌粉的特征
第三节 预拌粉分类
第四节 预拌粉基本原理
第五节 预拌粉产业链分析
一、产业链模型介绍
二、预拌粉产业链模型分析
第二章 预拌粉发展环境及政策分析
第一节 中国经济发展环境分析
一、中国宏观经济发展现状
(一)2013年中国gdp增长情况分析
(二)2013年工业经济发展形势分析
(三)2013年社会固定资产投资分析
(四)2013年全社会消费品零售总额
(五)2013年城乡居民收入增长分析
(六)2013年对外贸易的发展形势分析
二、“十二五”中国宏观经济趋势预测
第二节 中国社会发展环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、科技环境分析
五、生态环境分析
六、中国城镇化率
第三节 国外预拌粉发展概述
一、国外预拌粉发展历程
二、国外代表性企业及品种
三、国外预拌粉需求特点分析
第四节 中国预拌粉发展历程
第三章 预拌粉产品生产工艺及技术趋势研究
第一节 国外主要生产工艺
第二节 国内主要生产方法
第三节 必威体育精装版技术进展及趋势研究
第四章 中国预拌粉生产现状分析
第一节 预拌粉行业总体规模
第二节 预拌粉产能概况
一、预拌粉产能分析
二、2014-2019年产能预测
第三节 预拌粉产量概况
一、预拌粉产量分析
二、2014-2019年产量预测
第四节 预拌粉产业的生命周期分析
第五章 预拌粉国内产品价格走势及影响因素分析
第一节 2010-2013年国内产品整体价格回顾
第二节 国内产品当前产品市场价格及评述
第三节 国内产品价格影响因素分析
第四节 2014-2019年国内产品未来价格走势预测
第六章 2013年预拌粉进出口市场分析
第一节 2011-2013年中国预拌粉进口分析
第二节 2011-2013年中国预拌粉出口分析
第三节 2013年中国预拌粉进出口流向分析
一、中国预拌粉进口来源地情况
二、中国预拌粉出口目的地情况
第七章 预拌粉行业市场竞争策略分析
第一节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户的议价能力
第二节 预拌粉市场竞争策略分析
一预拌粉产品竞争策略分析
二、典型企业产品竞争策略分析
第三节 预拌粉企业竞争策略分析
一、中国预拌粉市场竞争趋势
二、预拌粉行业竞争格局展望
三、预拌粉行业竞争策略分析
第八章 预拌粉上游原材料供应状况分析
第一节 主要原材料
第二节 2011-2013年主要原材料价格及供应情况
第三节 2014-2019年主要原材料未来价格及供应情况预测
第九章 预拌粉产业用户度分析
第一节 预拌粉用户类型
第二节 预拌粉各类用户特点分析
第三节 预拌粉产业用户关注因素
第十章 2014-2019年预拌粉行业发展趋势及投资风险分析
第一节 当前预拌粉存在的问题
第二节 预拌粉未来发展预测分析
一、中国预拌粉发展方向分析
二、2014-2019年中国预拌粉行业发展规模
三、2014-2019年中国预拌粉行业发展趋势预测
第三节 2014-2019年中国预拌粉行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、外资进入现状及对未来市场的威胁
第十一章 预拌粉国内重点生产厂家分析
第一节 安琪酵母股份有限公司(百钻)
一、企业基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业分销渠道分析
四、企业经营情况分析
五、企业经济指标分析
六、企业盈利能力分析
七、企业偿债能力分析
八、企业运营能力分析
九、企业成本费用分析
十、公司未来发展规划
第二节 芝兰雅(无锡)有限公司(zeelandia)
一、公司基本情况
二、公司主要产品分析
三、公司分销渠道分析
四、企业主要经济指标
五、企业偿债能力分析
六、企业盈利能力分析
七、企业运营能力分析
第三节 广州焙乐道食品有限公司(焙乐道)
一、公司基本情况
二、企业主要产品分析
三、企业分销渠道分析
四、企业投资规模分析
五、企业主
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