生化下册作业(修改版)..docVIP

生物化学下册作业题 一、名词解释： 糖异生：非糖物质如甘油、丙酮酸、乳酸以及某些氨基酸等在肝脏中转变为葡萄糖的过程。 糖酵解途径：在生物体内，葡萄糖经一系列反应生成丙酮酸的过程。 能荷：细胞中ATP和ADP（0.5ATP）的含量与三种腺苷酸含量总和的比值。 Cori循环：即乳酸循环，指肌肉缺氧时分解血糖产生大量乳酸，其中大部分经血液运至肝脏，通过糖异生途径合成肝糖原或葡萄糖补充血糖，血糖可再被肌肉利用产生乳酸的循环过程。 前手性：碳原子的四个取代基中若有2个相同，这个分子是对称的，如果其中任一被置换，则变为不对称的碳原子，称为前手性。 合酶与合成酶：催化的缩合反应不需核苷三磷酸提供能量的酶称为合酶，否则即是合成酶。 乙醛酸循环：三羧酸循环的支路，可通过异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶的作用又乙酰-CoA合成琥珀酸。 酮体：在肝脏中，由乙酰-CoA合成的燃料分子（β-羟基丁酸、乙酰乙酸和丙酮）。 辅酶Q：又称泛醌，是生物体内广泛存在的一种脂溶性醌类化合物，在人体呼吸链质子移位及电子传递中起重要作用，可作为细胞代谢和细胞呼吸激活剂。 细胞色素：细胞色素一类以铁卟啉(或血红素)作为辅基的电子传递蛋白，主要功能是作为电子载体传递电子，如线粒体中的细胞色素c和叶绿体中的细胞色素b6f复合体。 转氨作用：氨基酸的分解代谢过程中，其氨基转移到一个α-酮酸（常为α-酮戊二酸）上，经转氨后形成谷氨酸，而其自身变为相应的酮酸，称为转氨作用。 一碳单位：某些氨基酸在分解代谢中产生的含有一个碳原子的基团，包括甲基、亚甲基、次甲基、羟甲基、甲酰基及亚氨甲基等。一碳单位是合成核苷酸的重要材料，在体内主要以四氢叶酸为载体。 尿素循环：即鸟氨酸循环，指动物肝脏中，氨基酸分解代谢产生的氨经过一个由鸟氨酸和氨生成瓜氨酸开始，又回到鸟氨酸并生成一分子尿素的循环过程。 必需氨基酸：生物自身不能合成，需要从饮食中获得的氨基酸，对人来说有赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。 必需脂肪酸：维持动物正常生长所需，而动物自身不能合成的脂肪酸，例如亚油酸和亚麻酸。 生糖兼生酮氨基酸：脱氨后生成的酮酸代谢后既可以生成酮体也可以生成糖的氨基酸。 PRPP：即5-磷酸核糖-1-焦磷酸。PRPP是嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸从头合成的重要中间产物，同时也参与嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的补救合成。 Q循环：指在线粒体内膜中电子传递链上QH2分别传递一个电子到细胞色素中，从而被氧化。本质上是双电子携带体的泛醌(CoQ)和单电子携带体之间完成的一系列电子转移反应。 磷氧比：在氧化磷酸化过程中，没消耗一个氧原子，所消耗的用于ADP磷酸化的无机磷酸中的磷原子数。 氧化磷酸化的解偶联剂：一类能解除电子传递链与氧化磷酸化偶联过程的物质，如2,4-二硝基苯酚，其实质是破坏线粒体内膜的质子梯度。解偶联剂不影响电子传递和氧的消耗，但不能产生ATP。 底物水平磷酸化：底物在脱氢、脱水的过程中化学能重新分布和排列形成高能化合物，与ADP磷酸化生成ATP相偶联，这种在底物上直接进行磷酸化生成ATP的方式称为底物水平磷酸化。 联合脱氨作用：转氨基作用和氧化脱氨基作用联合进行的脱氨基作用。 二、判断题 1．在EMP途径中有两步产生ATP的反应均是氧化还原反应。× 2．如果将果糖的C1用14C标记，那么生成具有放射活性的丙酮酸中，14C将被标记在甲基碳上。√ 3．由l mol 异柠檬酸转变成l mol琥珀酸，同时伴有电子传递过程可产生7 mol ATP。√ 4．当组织缺氧时糖酵解增加，乳酸生成增多，若抑制酵解过程，葡萄糖的消耗将明显减少。× 5．所有来自HMP途径的还原能(NADPH+H＋)都是该循环途径的前三步反应产生的。√ 6．在TCA循环中的各中间物，只有草酰乙酸才能被循环中的酶完全降解。× 7．在无氧条件下，酵母菌可以使葡萄糖发酵产生乙醇，而在人体中则不可能产生乙醇，因此乙醇在人体中一般是不能被利用的。× 8．乙醛酸循环是生物体中普遍存在的一条代谢途径，该循环可作为TCA循环的辅助途径之一。× 9．柠檬酸分子中没有手征性碳原子，因此分子没有光学活性，而酶作用的立体专一性是无法区分该分子的两个-CH2COOH基的。× 10．糖酵解过程没有氧的消耗，仍可以进行氧化还原反应，但若没有无机磷的参加，则糖酵解反应将中止。× 11．由3-磷酸甘油醛脱氢酶所催化的反应需要有无机磷酸参加，若由砷酸代替磷酸，反应即停止进行。× 12．就葡萄糖降解成丙酮酸而净生成ATP数目来说，糖原的水解将比糖原的磷酸解获得更多的ATP。× 13，糖异生物质有乳酸、丙酮酸及TCA循环中的任何中间物。√ 14．糖原生物合成时，新加入的葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键连在引物的非还原端。√ 15．糖原磷酸化酶a(活性型)转变为b(