第三节_细菌与外界环境预案.ppt

微生物与宿主的关系 常居菌 （正常菌群） 正常菌群 过路菌 （１）抵抗力下降； （２）长期化疗、放 疗、 条件致病菌： 免疫抑制剂患者； （３）外伤； （４）菌群失调：菌群失调症 消毒灭菌概念的区别 热力灭菌法的比较 3.滤过除菌 滤过除菌是用物理阻留的方法将液体或空气中的细菌除去，以达到无菌的目的。所用的器具是滤菌器（filter）。 滤过除菌主要用于一些不耐高温灭菌的血清、细菌毒素、抗生素，以及空气等的除菌。 滤菌器的种类很多，目前常用的有滤膜滤菌器、石棉滤菌器（亦称Seitz滤菌 器）、玻璃滤菌器等。 除菌 超声波：20千周/秒，声波通过水时发生气化，使胞膜与胞质分离，细胞死亡。主要用于破碎细胞，提起细胞成分。 微波：波长为1米到1毫米的电磁波，有2.450MHz与915MHz两种，用于食品，水等非金属物品消毒。 影响消毒灭菌效果的因素 1.消毒剂的性质、浓度和作用时间：一般情况下浓度越大，作用时间越长，杀菌效果越好。但95%的 乙醇消毒效果反不如75%为好，因为高浓度乙醇使细菌表面的蛋白质迅速脱水而凝固，影响乙醇进入菌体内，减弱其杀菌作用。 2.微生物的种类与数量：同种消毒剂对不同微生物的杀菌效果不同。如结核杆菌对酸、碱的抵抗力 比其他的菌强；70%乙醇可杀死一般细菌繁殖体，但不能杀灭细菌芽胞。因此，必须根据消毒对象选择合适的消毒剂。 影响消毒灭菌效果的因素 3.环境中有机物的影响：消毒环境中如有有机物存在，如血清、脓汁、痰、粪便等，可与消毒剂结合而影响杀菌效果。 生物消毒灭菌法 抗生素：青、头；多粘；氯、四、庆、卡、链； 噬菌体：寄生于细菌的病毒，有高度专一性； 拮抗菌：拮抗菌产生细菌素，抑制致病菌的生长； 中草药：黄连、黄柏、黄芩、连翘、金银花、大蒜等有 抑菌作用； 复习题 1、对无保留价值的物品和特殊感染的敷料最彻底的灭菌方法是： 2、正常菌群转变为条件致病菌的特定条件有： 3、杀灭芽孢最可靠的方法是： 4、微生物的主要种类： 5、微生物生长繁殖所需的营养物质主要有： 6、常用 作为细菌指示剂，来检验湿热灭菌效果。 7、干热灭菌常用 ℃ 小时。 8、用乙醇进行消毒时，最佳浓度是： 二、消毒与灭菌 （一）物理消毒灭菌法 热力消毒灭菌法 辐射杀菌法 滤过除菌法 （二）化学消毒灭菌法 化学消毒剂 防腐剂 （1）热力消毒灭菌法 概念：主要利用热力破坏微生物的蛋白质、核酸、细胞壁和细胞膜，从而导致其死亡。是效果可靠、使用最广泛的方法。 作用机制：破坏微生物的蛋白质、核酸、细胞壁和细胞膜，从而导致其死亡。 干热法由空气导热，传热较慢； 湿热法由空气和水蒸气导热，传热较快，穿透力强。 热型 温度（度） 时间（h) 布层内温度 20层 40层 100层 灭菌效果 干热 130-140 4 86 72 70.5 不完全 湿热 105.3 3 101 101 101 完全 结论二：湿热的穿透力比干热强。 热力消毒灭菌法 干热消毒 灭菌法 焚烧 烧灼 干烤（160 ℃ ~170℃2h） 湿热消毒灭菌法 巴氏消毒法 62℃30min 72℃ 30s 煮沸法 流通蒸汽消毒法 间歇蒸汽灭菌法 高压蒸汽灭菌法 121℃ 103kPa 20~30min （1）干热法 ①焚烧：适用于废弃物品或动物尸体 ②烧灼：适用于接种环、试管口、瓶口等灭菌，金属器械烧灼20S ③干烤：160℃2h；170℃1h;180 ℃0.5h 适用于耐高温物品，如玻璃器皿、瓷器、金属物品、粉剂、油剂。 （2）湿热法（最常用） ①巴氏消毒法：62℃30min或71.7℃15-30s 适用于牛奶、酒类的消毒 ②煮沸法：100 ℃5min可杀死细菌繁殖体 适用于食具、饮水、注射器、外科器械消毒 加入2％碳酸氢钠提高沸点至105 ℃，即可提高杀菌力，又能防止金属生锈。 ③流通蒸汽消毒法：80-100 ℃15-30min 适用于外科器械、注射器、食具、便器的消