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双歧杆菌的生理作用年首先由母乳营养儿的粪便中分离一种厌氧的革兰阳性杆菌菌体轻度弯曲末端常见分叉故名双歧杆菌在世纪初曾试图用双歧杆菌肉汤培养物移植到数量较少的婴儿肠道中用以提高婴儿对肠道疾病的抵抗力世纪年代后多次国际会议讨论双歧杆菌对机体的有益作用对其生理意义的认识不断深入在用于预防和治疗微生态失调及某些疾病中取得了一定成绩双歧杆菌引起国际上广泛关注世纪年代后我国开始了这一领域的研究试图利用双歧杆菌等微生态制剂达到有病治病未病防病无病保健三重效应展现出了可喜前景生物学性状双歧杆菌为菌不形成芽孢和荚
双歧杆菌的生理作用
1899年，Tisser首先由母乳营养儿的粪便中分离一种厌氧的革兰阳性杆菌，菌体轻度弯曲，末端常见分叉，故名双歧杆菌。在20世纪初，曾试图用双歧杆菌肉汤培养物移植到数量较少的婴儿肠道中，用以提高婴儿对肠道疾病的抵抗力。20世纪50年代后，多次国际会议讨论双歧杆菌对机体的有益作用，对其生理意义的认识不断深入，在用于预防和治疗微生态失调及某些疾病中取得了一定成绩，双歧杆菌引起国际上广泛关注。20世纪60年代后，我国开始了这一领域的研究，试图利用双歧杆菌等微生态制剂达到有病治病、未病防病、
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