物质的性质和变化教案..docxVIP

课题：物质的性质和变化【教材分析】分析本节教材的前后联系前：学生在学习化学之前，对物质变化（化学变化和物理变化）的具体事例已经有了初步知识。例如，学生知道水能结冰，能变为水蒸气，知道钢铁能生锈等具体的变化。在八年级物理课上也学习了熔点、沸点、压强、密度等知识。后：物质的变化和性质是化学研究的重要内容，本节课的学习让学习初步认识化学变化、物理变化，物理性质、化学性质，为后续深入学习某一具体物质的性质和变化以及从分子、原子层面认识物质性质和变化奠定基础。分析本节教材的中心内容及逻辑关系分析本节教材的科学内容① 什么是物理变化、化学变化，物理性质、化学性质？理解这些定义时应注意什么？②物理变化、化学变化的微观实质是什么？此阶段学生没有分子、原子的概念，如何帮助学生区分物理变化和化学变化？③溶解一定是物理变化吗？状态变化一定是物理变化吗？有沉淀生成一定是化学变化吗？有发光发热的现象一定是化学变化吗？有颜色变化一定是化学变化吗？④变化和性质之间是什么关系？如何描述变化？如何描述性质？分析本节教材内容与生产、生活的联系物质的变化和性质与生产、生活密切相关，掌握物质的性质和变化能够更好地利用物质、造福人类。分析本节教材的科学观念化学是研究物质变化和性质的科学；物质的变化体现了物质的性质，物质的性质决定了物质的用途；条件不同，物质的性质不同。分析本节教材在培养学习方法方面的特点科学抽象实验方法观察方法比较方法【教学目标】知识与技能认识化学变化、物理变化，初步了解化学变化的本质，能初步运用变化中伴随的现象区别化学变化和物理变化；初步认识物质的化学变化伴随着能量的变化；识别化学性质、物理性质，能够初步应用一些物质的性质区分物质，会用化学语言描述物质的变化和性质；初步认识化学是研究物质变化和性质的科学，物质的变化体现了物质的性质，物质的性质决定了物质的用途；过程与方法认识化学变化、物理变化，初步了解化学变化的本质，能初步运用变化中伴随的现象区别化学变化和物理变化；初步认识物质的化学变化伴随着能量的变化；识别化学性质、物理性质，能够初步应用一些物质的性质区分物质；会用化学语言描述物质的变化和性质；初步认识化学是研究物质变化和性质的科学，物质的变化体现了物质的性质，物质的性质决定了物质的用途；经历化学变化、物理变化概念的形成过程，体会实验方法、观察方法、比较方法、科学抽象等科学方法的运用；情感态度与价值观认识化学变化、物理变化，初步了解化学变化的本质，能初步运用变化中伴随的现象区别化学变化和物理变化；初步认识物质的化学变化伴随着能量的变化；识别化学性质、物理性质，能够初步应用一些物质的性质区分物质；会用化学语言描述物质的变化和性质；初步认识化学是研究物质变化和性质的科学，物质的变化体现了物质的性质，物质的性质决定了物质的用途；经历化学变化、物理变化概念的形成过程，体会实验方法、观察方法、比较方法、科学抽象等科学方法的运用；通过实验观察初步体验化学是一门神奇、有趣的学科。【教学重点】认识化学变化和物理变化，识别物理性质和化学性质【教学难点】初步了解化学变化的本质，能初步运用变化中伴随的现象区别化学变化和物理变化【学情分析】刚刚进入初三学习的学生，虽然思维正由经验型、直观型向理论型、辩证型转化，但很大程度上还属经验型，需要感性经验的直接支持。学习动机也是以好奇、有趣等直接的、近景的动机为主。本节课是学生学习化学的入门课，头脑中缺乏同化新知识的认知结构，因此，在教学时应该充分利用学生的生活经验以及实验给学生提供丰富的感性经验，在此基础上进行概念教学。【教学方法】因为是化学的入门课，学生头脑中尚缺乏同化新知识的认知结构，且对化学学科的学习方法还不了解，所以本节课采用启发讲授法。充分利用化学实验并联系生活实践为学生提供丰富的感性认识，让学生在观察、分析、讨论、比较的基础上逐步形成关于物质变化和性质的概念。【教学过程】教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课【讲述】同学们，我们生活在物质世界中，而物质是在不断地变化的。比如，在我们的日常生活中我们会观察到冬天下的雪融化了，木材加工成了桌椅，放在潮湿处的铁生锈了，蜡烛燃烧渐渐消失了等等。在这些变化中，有的是物质本身发生了改变，有的物质本身并没有改变。【提问】那么，刚才老师举的例子中哪些是物质本身发生了改变，哪些是物质本身并没有改变呢？你们能否还能举出其他类似的例子呢？【归纳】生成新物质的变化没有生成新物质的变化铁生锈雪融化蜡烛燃烧木材制成桌椅燃放鞭炮酒精挥发食物腐烂电灯发光【听讲】【举例】如酒精挥发、木材燃烧、燃放鞭炮、食物腐烂、电灯发光等从学生熟悉的生活现象出发，引导学生从化学的视角去看物质的变化过渡【设问】我们的生活中物质变化的例子很多，那么在化学中我们可以通过一些手段使物质发生变化，那么这些变化又有些什么特征呢