第五单元定量研究化学反应教材分析与教学建议(丛祥滋)讲解.ppt

第五单元 定量研究化学反应教材分析及教学建议 各节重点内容介绍 第一节 化学反应中的质量守恒 1．本节核心内容： 质量守恒定律的涵义和实质 （在化学变化中，前后的总质量是否变？ 为什么？） 2.学习目标（见教参）3．教学建议 （1）要重视微观解释在本节及整个化学学习中的重要价值。教学中要重视培养这种习惯和思维方式。 （2）P101本实验的目的主要不是让学生通过实验归纳出质量守恒定律（验证性实验）。所以，实验结果正确与否，不是最重要的，况且利用精度不高的托盘天平，仅仅通过几个实验就归纳出质量守恒定律本身也不严密、不科学。本实验的价值一是培养学生的实证意识，二是让学生体验定量的、综合性的实验探究，三是培养学生对实验方案和实验过程进行反思与评价的意识和能力。四是感受如何控制化学反应。 第二节 化学反应的表示 1. 本节核心内容及重点：化学反应的表示。 主体内容有三： 一是化学上用什么表示化学反应（定义）； 二是为什么要用化学方程式表示化学反应（优点、意义）； 三是怎样用化学方程式表示化学反应 （怎样建立一个具体的化学方程式）。 2.学习目标（见教参） 3.教学建议 （1）重视观念、方法教育，纠正过于关注知识和技能的倾向（重视规律、观念性内容） （2）P106③化学方程式的书写步骤。建议按照化学反应发生的进程与规律，依据2条原则，按照教材范例书写。（与旧教参的要求不同） 对策1： 掌握反应规律+科学记忆+技能训练： 第三节 化学反应中的有关计算 1. 核心内容：学会运用化学方程式，解决与化学反应有关的定量问题。 2.学习目标 敬请各位专家、老师批评指 谢谢大家！ * 质量守恒定律的教育价值： 一是认识化学变化中这一最基本、最普遍的规律（特征）； 二是通过微观（例证）和定量分析，能从更高层次上认识 化学变化，进一步形成变化观； 三是认识定量研究对于化学科学、工农业生产的重要意义； 四是通过本素材的学习，感受科学发现的过程，学习科学家 敢于质疑、精益求精的科学态度； 五是学习做科学的方法，发展科学探究能力。如定量实验、历史法、预测及推理判断、科学解释、应用证据、反思评价； 六是学习如何控制化学变化。 用实验验证“质量守恒定律”是课标规定的重要探究活动；“电解水实验及微观解释”、“铜片在空气中灼烧后固体质量的变化”是课标新增的情景素材。教学中要充分领会这些素材对于理解定律的价值，还要通过开展化学史教学及验证实验等多种生动活泼的学习活动，更好地理解质量守恒定律的实质和深刻涵义。 化学反应的实质是什么？ 为什么会质量守恒? 在化学反应中，分子分成原子，原子又重新组合，形成新的分子。 在一切化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，原子的数目没有增减，原子的质量也没有变化。所以化学反应前后各物质的质量总和必然相等。 1、五个一定不变 2、两个一定改变 3、二个可能变： 宏观上：反应物和生成物的总质量不变，元素的种类和质量不变。 微观上：原子的种类、数目、质量都不变。 宏观上：物质的种类一定改变。 微观上：分子的种类一定改变。 分子的数目 元素的化合价 思考：学生往往写不好化学方程式， 原因是什么？如何解决？ 新课程倡导的是知识应用、是符号实践， 而不是知识本身、不是符号研究。 对策2：首次学习一个化学变化时，采取宏观、微观 和符号相联系的方式书写化学方程式。 木炭在氧气中完全燃烧 建立 化学方程式 C+O2 点燃 CO2 微观本质 符号表征 宏观事实 联想化学变化场景 （过程、现象） 反应物：木炭（C） 氧气（O2） 产物：二氧化碳 （ CO2） 思考涉及到的物质及 微粒符号（化学式） ●重视优化复习和评价的内容，注重整体性、应用性。从习题的选编、到复习方法、到中考评价。 ●建议安排至少1节复习课，对化学反应规律（类型、表征、微观本质）进行整合，突出化学反应原理、符号表征在认识物质方面的应用。（如氧气的性质、制备、检验） 3.教学建议 在新授课，最好让学生搞清根据化学方程式计算的“数学比例模型”是怎么得来的。 （为什么各物质的相对质量比等于实际质量比？） 有助于帮助学生更好理解