第9单元课题1 溶液的形成解析.ppt

是不是纯净水呢？ 此液体是不是纯净水呢？ 第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 （1）知道溶质、溶剂、溶液的基本概念。 （2）认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。 （3）了解溶液在工农业生产和生活中的应用。 学习目标： 活动与探究一: 蔗糖溶于水 蔗糖分子（或离子）均匀扩散到水分子之间 氯化钠溶于水: a. 溶解前 b. 溶解中 c. 溶解后 均一：是指溶液中任意一部分的组成和性质相同。 溶液 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 溶剂：能溶解其他物质的物质。 1、概念： 稳定：是指外界条件不变，溶质和溶剂不分离。 2、组成 溶质：被溶解的物质。 3、特征 4、命名： （食盐溶液） 食盐溶于水： 碘溶于汽油： 碘的汽油溶液 溶质的溶剂溶液（水是溶剂时，常把水省略） 食盐的水溶液 5、溶液中溶质和溶剂是如何确定的?（重点） 体系 溶质 溶剂 气+液 固+液 液+液 无水 有水 1、m溶液= m质+m剂(溶质计算溶解部分） 2、V溶液 V质+ V剂 3、溶液与颜色无关 6、几点说明： 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水 气液相溶液为剂 固液相溶液为剂 液液相溶多为剂 水多水少总为剂 溶液的用途 无土栽培的植物在营养液中生长 医药用品 例1、下列说法正确的是： A、溶液一定是液体 B、空气也是溶液 C、50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液 D、盐水和糖水都是溶液，两者混合在一起，则不是溶液了 例2：下列关于溶液的说法正确的是： A、均一、稳定的液体都是溶液 B、溶液是均一、稳定的纯净物 C、溶液是无色透明的液体 D、溶液是均一、稳定的混合物 例3、分别指出下列溶液中的溶质和溶剂: 碘酒 硫酸铜溶液 澄清石灰水 生理盐水 盐酸 碘和乙醇 硫酸铜和水 氢氧化钙和水 氯化钠和水 氯化氢和水 活动与探究二 ：碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？ 实验现象纪录: 溶剂 溶质 现象 水 碘 汽油 碘 水 高锰酸钾 汽油 高锰酸钾 溶质与溶剂的辨证关系: 相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。 不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。 不溶于水 溶解，溶液棕色 溶解，溶液紫色 不溶于汽油 探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？ 溶剂 溶质 振荡前现象 震荡后现象 静置后现象 结论 水 酒精 分层 均匀 混合 不分层 乙醇和 水互溶 活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？ 水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化 水和油 (没有加洗涤剂) 振荡 静置 振荡 静置 实验现象记录： 试管内加入的物质 现象 把液体到掉后试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 水和植物油和洗涤剂 思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？ 乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。 分层 浑浊 分层 不干净 分层 浑浊 不分层 干净 去污原理分析： 用洗涤剂去油污： 洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。 乳化作用 活动探究五：物质溶解过程中的热现象 回忆已知：在化学反应中，伴随着热量变化，有的放热，有的吸热。那在溶解过程中是否也有类似现象呢？ 水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度/℃ 加入溶质后水的温度/℃ 温度变化 结论 原因 不变 降低 升高 有的物质溶解时温度可能升高、不变或降低 由溶解过程中Q吸与Q放决定 小结： 知道乳浊液、乳化现象。 知道溶液、溶质、溶剂的概念 物质在溶解的过程中有的吸收热量，有的放出热量。 1、 2、 溶质 被 溶 解 的 物 质 一种或几种 物质 分 散 到 另一种 物 质 溶剂 均一、稳 定 的 混 合 物 溶液 乳浊液 乳化现象 乳化剂 能溶解其他 物质的物质 一、溶液 二：溶解时的吸热和放热现象 物质在溶解过程中有的吸收热量，有的放出热量。 反馈矫正： (