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我国水稻机插秧育秧基质研究进展
我国水稻机插秧育秧基质研究进展
林育炯 张均华 胡志华 朱练峰 禹盛苗 金千瑜
(中国水稻研究所水稻生物学国家重点实验室,杭州 ,2013年)
摘 要:我国从 2% 世纪 4% 年代开始水稻育秧基质研究。合理利用水稻育秧基质,培育健壮秧苗,提高机插质量,是提升水稻机械化种植技术的关键,对我国水稻全程机械化发展具有重要意义。本文重点介绍了我国水稻育秧基质发展历程’主要基质类型及特征,分析了基质研究过程中出现的问题与发展趋势,以期为研究和推广水稻育秧基质,提升我国水稻种植机械化水平提供参考。
关键词:水稻;机插秧;育秧基质;类型;性质
水稻是我国最主要的粮食作物,2012 年种植面积3013.7万hm2 ,产量达20423.6万t。水稻种植业的现代化、规模化、专业化和商品化生产的发展,对保障我国粮食供给安全起着至关重要的作用。目前欧美、日韩等国家水稻种植基本实现了全程机械化,我国虽然在水稻耕作和收获环节基本实现了机械化作业,但机械化种植是我国水稻生产全程机械化的瓶颈,至 2012年底水稻种植机械化水平不足28.96%。我国水稻种植机械化取得较大发展必须依赖于标准化育秧技术的发展。提高基质育秧质量,提升育秧基质与水稻机插技术的兼容性,改善水稻工厂化育秧技术,降低育秧成本,对我国水稻种植机械化水平的长远发展具有重要推动作用。目前机插水稻主要采用营养土育秧和带土移栽,虽然一定程度上促进了我国水稻机插秧的发展,但严重破坏了我国土壤资源并对周围生态环境造成一定负面影响,不利于水稻机插秧的大面积推广。为解决统一育秧中营养土取土难、取土破坏植被与环境等问题,利用自然资源及工农业废弃物等开发水稻无土育秧基质成为目前的研究热点。无土育秧基质不仅解决了营养土取土难的问题,且具有质量轻、通透性强、不板结、省工节本等优点,是未来解决机插育秧问题的关键所在。因此,研究不同类型水稻育秧基质在水稻种植中的应用适应性与广泛性,对推广水稻工厂化育秧,提高水稻现代化种植水平具有重要作用。本文对我国水稻育秧基质发展历史、研究现状进行综述,分析目前研究和应用中存在的问题和发展趋势,以期为推广应用水稻育秧基质、提高水稻种植机械化水平提供参考。
1 水稻育秧基质发展历程
水稻栽培在我国已有7000多年历史,最早采用直播方式,东汉末期开始采用大田育秧移栽的种植方式,目前大田育秧技术由宋元时期定型并流传至今。传统水稻育秧由于技术条件落后,大田土壤成为育秧的唯一介质。水稻旱育秧技术和盘育机插水稻技术的出现改变了传统的大田育秧形式,水稻育秧逐渐从大田土育秧转向室内和工厂化基质育秧。
20世纪70 年代末,我国从日本引进了盘育机插水稻种植技术和水稻工厂化育苗技术,开始了我国育秧基质的研究。营养土由于养分全面、操作简单、育成秧苗素质高而得到大力推广。随着我国水稻机插种植面积的不断扩大,传统营养土取土困难、运输不便等缺点显现,阻碍了工厂化育秧的推广,无土基质研究开始得到重视。1981 年水稻脲醛泡沫塑料育苗试验成功,这是我国首次使用合成方法制得的无土育秧基质。脲醛泡沫塑料育秧提高了水稻出苗率,具有秧苗粗壮、根系发达、移植方便、植伤较少、机插后早生快发的优点,但价格较高,只得到小范围推广。20世纪90年代初期免疫育苗出现,它以岩棉作基质,以营养液供应养分,所育秧苗根数多,机插后无明显缓苗期,并且控制了水稻苗期病害,减少了化学肥料用量,一定范围内取得了较好的推广效果。虽然采用岩棉育秧可以有效降低成本,但岩棉育秧需利用营养液提供养分,且在土壤中较难分解,易对稻田生态环境造成污染,因此需要寻求新的替代基质材料。90 年代中后期,利用农业废弃物研制的有机基质开始用于水稻基质育秧,并获得较好的育秧效果,但由于有机基质的稳定性较差,基质原料中的养分未能充分利用,因此未能得到大面积推广。
2004年开始,我国对农机进行补贴,全国插秧机数量快速增多,对机插秧苗素质要求日益提高,盘育秧苗市场迅速壮大,水稻育秧基质逐渐成为研究热点。在基质原料选择上,除了土壤、炭化谷壳和菌渣,研制出了以粉碎秸秆、蔗渣、粉煤灰、草炭、木屑、椰壳、沼渣、水葫芦、蛭石、珍珠岩、有机肥等多种原料的育秧基质,降低了基质成本。基质的理化性质逐渐得到改善,特别是保水保肥性能的提高,解决了基质养分供应问题,简化了基质育秧环节,并开发出较多商品化的基质。商品化育秧基质的出现,促进了基质研究、应用与推广。研究层面上,从原料来源深入到基质的理化特性研究,并开始关注基质生物性能和基质对水稻生理、生化特性的调控作用。近年来,育秧基质在功能上有所突破,开发出富硒基质、微生物基质等产品,丰富了育秧基质的性能,进一步促进了育秧基质的发展。
2 育秧基质类型
目前我国育秧基质主要有营养土、无土基质和混合基质三种类型。营养土虽然不属于严格定义的基质范围,但目
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