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虹鳟鱼实用养殖技术(二)
虹鳟鱼实用养殖技术(二)
三、虹鳟活鱼的运输
苗种或成鱼的运输通常在夏、秋季进行,苗种的规格一般为0.3~10克,成鱼为750~2000克。虹鳟的耗氧量较高,所以苗种的运输比较困难。苗种长途运输时,水温必须保持在8℃以内。采用尼龙袋充氧的方法,为了保持低温,可在尼龙袋外面,放置若干小冰袋,小冰袋用食品袋装上冰块即成或矿泉水瓶子加水制成;如果是鱼篓运输,可以备有冰块,同时采取措施防止冰的融化,如保温箱或棉被等,需要时可直接置鱼篓中,但是要等待冰尖锐的部分融化后,在启动车辆,以防刺伤苗种。
塑料袋运输,内包装材料是苗种运输专用塑料袋,规格为54厘米×104厘米;外包装是泡沫塑料箱,规格为63.5厘米×45.5厘米×30.5厘米,纸箱规格为64厘米× 46厘米×32.5厘米。塑料袋采取双层式,内装苗种和水共7~8千克,通常袋内加冰2~2.5千克,运鱼用水水温控制在5~6℃,充氧扎口装入泡沫塑料箱,加冰和苗种多少根据起运时的气温和运输时间决定,塑料箱装入纸箱后胶带封箱,捆扎起运。通常在大批运输之前,进行运输小实验,根据运输时间,在水、冰、苗数量等进行梯级试验,在保证苗种运输成活率95%以上时,考虑运输成本多少,运输工具主要是飞机和铁路.其次是公路。一般情况下,在水、冰、苗数量等事宜时,从装鱼开始至运抵时间长达12~26个小时,成活率可达95%以上。
(1)尼龙袋充氧运输
在运输水温为6℃左右时,每袋装水7升,装入开食后一个月内的仔鱼0.5克左右,每升密度为100尾,经24小时的运输,成活率可达95%以上;如果运输时间在12小时之内,每升密度可增为250至300尾;开食后两个月的鱼苗1克左右,每升密度可为30~50尾,体重为40~50克的鱼种,每升密度为5~7尾。
(2)开放式充氧或活鱼运输箱的运输
一般地,运输距离较短以及较大鱼种或成鱼的运输采取这种运输方式,可用汽车作开放式充氧运输,方法是在汽车上置备一个和汽车车厢大小相仿的帆布篓或者运鱼箱,篓的前方放有氧气瓶3-4个。送氧管用直径一厘米的软塑料管做成两个圆圈(圆圈的直径约1米左右),捆上一个大小相同的钢筋圈,送氧管可以随钢筋沉入篓底,在圆圈的管壁上用针刺有无数放气孔,通过送氧管向鱼篓内不断送氧。每瓶氧气可供10至12小时使用。放养密度:体重50至75克的鱼种,每吨水放入1000尾,体重100~125克,每吨水中放600尾,体重在500克以上的鱼,每吨水中可以放100千克。在水温10~12℃,经12小时的运输,成活率可达100%。
活鱼运输箱(如图1-2)可以订购或自行设计制作,通常按照常用的车型,设计与车厢相仿的尺寸,外部用铁板焊接成长方形,四周留有充氧孔和排气孔,装卸口,排水口,箱的内部四周粘贴强体泡沫,箱的底部焊接钢筋,钢筋上绑缚充氧管,充氧管上留有针刺的孔。
不论用什么方法运输鱼苗和鱼种,启运前24小时内要停止喂食,并作好必要的消毒防疫工作。
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1.排气孔 2.装、卸鱼口 3.充氧管 4.铁板 5. 保温材料 6.玻璃钢 7.排水孔
图1-2 活鱼运输箱
(3)保证运输成活率技术措施
运输人员的高度责任心和做好运输前的各项准备工作,是获得活鱼运输成功的根本保证。活鱼运输前的准备工作主要有以下几个方面:
a制定运输计划
活鱼运输前必须制定周密的运输计划。根据鱼的规格、数量、运输距离、运输季节、运输时间等确定活鱼运输方法和安排好交通工具。
b运输器具
一切运输车辆、容器、工具设备必须事先准备好,必须经过检验与试用,确信没有任何问题后方可使用;如发现有损坏或不足,应及时修补、添置。同时还要备用一定数量的后备器具,如:充水换水用的水桶、操网、胶管、接头、氧气瓶、手电筒、胶带等。
c人员配备
运输前必须做好人员组织安排,包括起运点、转运点、换水点、目的地的人员,均需事先安排好分工,责任明确,互相配合,作好装卸、起运、衔接等工作,耍做到人
等鱼到、塘等鱼放,不能鱼等人,保证运输顺利进行。
参加运输的人员要有充分的吃苦耐劳和连续作战的思想准备,要有强烈的责任感。
d鱼体锻炼
若进行长距离运输时,对即将起运的鱼应提前进行2~3次的拉网锻炼,可同时进行筛选鱼,还应在起运前2天停食,增强耐运力,以确保运输途中安全和提高运输成活率。
e中途换水
若运输距离较远,需事先选好换水点,准备好足够的补用水,准备及时换补新水。
f计数
运输量少时,可采用逐个计数法;运输量较多时,可利用仔鱼的趋光性,诱使仔鱼集中在池边,用手抄网(用筛绢制成)将大小规格基本一致的同批仔鱼捞在网内,用事先
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