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成虾的养殖
? 与其他虾类想比,小龙虾的成虾养殖具有六大特点:一是体大肥美,一般个体重40~55克,最大个体达65千克左右;二是生长快、产量高,正常情况下,每年8~9月份放养亲虾,次年5月份就可以收获,而且具有一年放苗,多年收益的优点,每亩小龙虾产量200千克左右;三是生命力强、适应性广,纯淡水或半咸水都能生存,对恶劣的环境忍耐度高,离水后可存活30小时,耐长途运输,便于活虾上市;四是食性杂,饲料来源广;五是病害少,易养殖;六是易推广,经济效益显著,一般饲养水面,每亩纯收入1500元左右。所以说养殖小龙虾具有成本低、销路宽、收益快等优点,先在全国各地已经广为养殖。
第一节 池塘养殖小龙虾
? 小龙虾的池塘养殖是目前比较成功且效益较稳定的一种养殖模式,在池塘中的养殖也可以分为专养、套养、混养、轮养等多种类型。不同的类型所要求的池塘条件略有不同,掌握技术难易程度也不一样,产生的经济效益差别很大。根据各地虾农的宝贵经验,我们提倡小龙虾尽可能不要专养,而是采取与鱼类混养或套养的模式,特别是小龙虾与优质名贵鱼类混养效果相当明显。
一.池塘条件
? 1.虾池选择
? 池塘的水质条件良好是高产高效的保证,饲养小龙虾的池塘要求水源充足,土质良好,符合养殖用水标准,池底平坦,地质以砂石或硬质土底为好,无渗漏,池坡土质较硬,底部淤泥层不超过10厘米,池塘保水性好,严防工业污染和农药污染。池埂顶宽2.5米以上,池壁坡度1:3,池塘水面不宜过大,以5~8亩为宜,长方形,水深1~1.5米。池底应有不少于1/5面积的沉水植物或挺水植物区。
? 2.进排水系统
? 饲养小龙虾的池塘要求进排水方便,对于大面积连片虾池的进、排水总渠应分开,按照高灌低排的格局,建好进、排水渠,做到灌得进,排得出,定期对进、排水总渠进行修整消毒。池塘的进、排水口应用双层密网防逃,同时也能有效地防止夏天雨季冲毁堤埂,可以开设一个溢水口,溢水口也用双层密网过滤,防止幼虾乘机顶水逃走。
? 3.虾池改造
? 对于面积8亩一下的小龙虾池,应改平底型为环沟型或井字型,池塘中间要多做几条塘中埂;对于面积8亩以上的小龙虾池,应改平底型为交错沟型。加大池埂坡比,池埂坡比1:(2.5~3)为宜。这些池塘改造工作应结合年底清塘清淤时一起进行。
? 4.防逃设施
? 小龙虾的逃逸能力比较强,做好防 逃逸设施是必不可少的一项工作,尤其是虾种刚入池的第一个晚上和雨天,如果没有防逃设施,可以在一天内逃走80%左右。我们做过实验,在2007年7月24日,在一口面积1亩的小池塘里放养21千克小龙虾,没有安装防逃设施,在小池塘四周用8条又大又长的地笼捕捉,每一条地笼有24个小格门,第二天早晨倒出地笼里的小龙虾并称重,发现8笼共回捕17.3千克小龙虾,占所投放小龙虾的82.3%。因此,我们建议在小龙虾放养前一定要做好防逃措施。
? 常用的防逃措施有两种:一是安插高45厘米的硬质钙塑料板作为防逃板,埋入田埂泥土中约15厘米,每隔100厘米处用以木桩固定,注意四角应做成弧形,防止小龙虾沿夹角攀爬外逃;第二种防逃措施是采用麻布网片或尼龙网片或有机纱窗和硬质塑料薄膜共同防逃,用高50厘米的有机纱窗围在池埂四周,用质量好的直径为4~5毫米的聚乙烯绳作为上纲,缝在网布的上缘,缝制时钢绳必须拉紧,针线从钢绳中穿过。然后选取长度为1.5~1.8米木桩或毛竹,削掉毛刺,打入泥土中的一段削成锥形,或锯成斜口,沿池埂将桩打入土中50~60厘米,桩间距3米左右,并使桩与桩之间呈直线排列,池塘拐角处呈圆弧形。将网的上纲固定在木桩上,使网高保持不低于40厘米,然后在网上部顶端10厘米处再缝上一条宽25厘米的硬质塑料薄膜即可,针距以小虾逃不出为准,针线拉紧。
二.池塘的处理
? 决定池塘养殖小龙虾产量的最主要因素并不是池塘水体的容积,而是池塘的水品面积和池塘堤岸的曲折率。简单的说就是在相同容积的池塘,水体中水平面积越大,堤岸的边长越多,可供小龙虾打洞或栖息的场所越多,则可放养虾的数量就越多,产量也就越高。因此,有条件的地方可在放虾前对池塘做一简易的处理,可大大提高池塘的载虾量,获得更高的经济效益。
? 根据相关资料表明,有一些地方是采取这样的措施来提高水体的水品面积的,在此特别借鉴一下,以供虾农朋友引用。在靠近池塘四周1~2米处用网片或竹席平行搭设2~3层平台,第一层设在水面下20厘米处,长200~300厘米、宽30~50厘米,第二层是设在第一层的下方,两层之间的距离为20~30厘米,每层平台均有斜坡通向池底,平行的两个平台之间要留100~200厘米的间隙,供小龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间设置一定数量的垂直网片。我们认为这种方法是可行的,也是非常有效地。
? 还有一种方法就是在池塘中多建几条塘间埂,埂与埂间的位置交错开,埂宽30厘米即可,只
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