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超市故事
超市故事:一个优秀店长的成长之路 发布人:总经办???? 发布时间:2008年9月22日 ??已被浏览 3064 次??双击自动滚屏 ?
超市故事:一个优秀店长的成长之路
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????40岁的高菊显得非常干练,她是安徽百大合家福连锁超市股份有限公司南园店店长,经常光顾该店的顾客都对这个大嗓门的女店长留下深刻印象。在她的带领下,几年来合家福南园店的生意越来越好,销售业绩逐年提高,门店人均劳效、地效等各项经营指标均居本地超市先进行列, 合家福南园店先后获得合肥市“购物放心店”、“放心肉店”、? 市“巾帼文明岗”等荣誉称号,高菊也成为企业明星店长、百大集团优秀中层管理者。
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学习·提升·进步
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????2000年合肥百货大楼集团敏锐地把握商业机遇,积极发展新型零售业态的,开设合家福超市,那一年9月,在合肥百货大楼工作8年多的高菊,来到合家福超市第一家门店——沿河路店,从一名售货员变成理货员,开始了人生中新的经历。
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????当时合家福沿河路店几乎所有员工都是从百货业到超市,岗位性质不完全相同,对超市工作可以说几乎不懂,凡是都要从头做起。工作是没有捷径可走的,成功背后需要不懈的付出,更需要努力学习,才能掌握高超工作技能。高菊把握每一次机会认真学习,公司开展的各类培训,她总是积极参加,下了班后经常到其他超市转转,学习别人的长处,把学习与工作结合起来,带着问题去学习,提高能力。正是她的踏实肯干、勤奋认真,一年之后,高菊成为合家福新开业的南园店主管。高菊一边努力工作,一边继续接受企业开展的岗位知识与技能培训,踏踏实实地走好每一步,全力以赴去完成每一件事。通过学习, 高菊提高了自身能力,在业绩考核中脱颖而出, 2004年成为合家福阜阳北路店店长助理,2006年成为合家福南园店店长。
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团队建设·执行力
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????成为店长的道路很艰辛,成为一名优秀的店长则更难,需要付出更多的努力。2006年3月,高菊担任南园店店长以后,感到身上的担子更重了,成为一个团队的带队人,她知道自己将不仅仅是要做好自身的工作,还要带领整个门店员工完成工作任务,向前进。
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????通过百大集团开展的《狼道》、团队建设与执行力学习, 高菊悟出搞好门店管理的真谛,只要建设好一支遵守制度、执行力强、团结一心的团队,就能发挥最大的战斗力。工作中高菊处处做到以身作则, 始终保持对工作的激情,给员工们起到示范带头作用;她还注重对员工的日常培训,发挥每一名员工的长处和特点,用团队的力量完成各项工作任务。
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????作为一家社区便民超市,合家福南园店以超市为中心,以附近社区上万名居民为重点服务对象,树立社区好邻居的超市形象,打造社区服务的阵地。他们充分利用企业的信誉,严格实行“顾客第一,天天低价”的营销策略,日常时间,高菊带领员工对商圈内各居委会进行逐一走访,发放调查表,了解周边居民的消费需求,在此基础上,南园店不断优化商品配置结构,实行适当的市场细分和多样化经营,最大程度地满足不同消费者的需求,为消费者提供所需的商品。南园店在超市入口处设立商品信息栏,介绍商品知识和促销信息,引导消费,让顾客节省资金,明明白白消费。
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????2007年之间合肥开展大建设,尽管遇到长达4个月的宿松路道路工程改造,南园店积极响应支持,努力在服务等各方面提高,为消费者着想,同期南园店进行内部改造,经过一个多月的改造和商品结构调整,南园店环境焕然一新,吸引更多消费者,2007年门店的销售、利润等指标创造了历史新高。
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????合家福南园店积极参与和支持社区的一些公益活动,从点滴小事拉近了超市与居民的距离。他们扎根社区、服务社区、亲和社区,使超市的知名度和美誉度有了明显提高,在众多超市中成为居民的首选,真正成为周边居民的好邻居,走出了一条具有特色的合家福社区超市发展之路, 2007年12月南园店也被合肥市妇联授予市“巾帼文明岗”。
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用心服务
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????做超市的,打交道最多的就是我们的上帝——消费者,只有为消费者提供了优质、周到的服务,才能抓住他们的心,在这个过程中难免会碰到各种各样的事情,有投诉的、有表扬的。有一次,一对老年人来买东西,在挑选时把外包装弄破了,两口子想买吧又还想选选别的,不买吧又有点说不过去,门店员工热心上前服务,俩位老人愉快买下了这件商品,他们说:你们对顾客负责任,态度好,今后我们到这里购物放心。
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????在合家福公司每年开展的“争当服务明星,争创一流企业”的大竞赛中,南园店持续实施服务创新,把活动的主题落实到实际行动中去,不断增添便民服务项目,如免费提供捆扎绳、封口胶带、开水、打气筒、创口贴、微波炉
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