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儿童降火36计 第1计：火从哪里来? “上火”是中医学专用名词。如果出现大便干、小便黄，口舌生疮，烦躁哭闹睡不香，眼屎增多，以及咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。“火”是如何产生的呢？一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状（外因）；一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”，由于阴阳失调，失去了正常潜藏功能，而引起“上火”症状（内因）。引发儿童“上火”的具体因素很多。岭南地区气候炎热潮湿，水土偏热，大部分人体质偏热易上火；饮食过多高蛋白、油煎炸（如奶粉、米糊、饼干、薯片及炸鸡等）难消化食物，少吃蔬菜水果，导致体内食积化热都会引起“上火”。 第2计：“降火”全攻略 治疗“上火”宜用中药，不宜盲目使用西药。因为西药多为针对症状治标，而抗生素消炎药的滥用易对小儿身体造成伤害。而中药是调理全身以治本，有效祛除孩子体内病邪，并可增强体质，使病情不再复发。同时应该选用药性平和、安全有效的中成药。因为自煲凉茶不仅成份复杂药材用量也不好控制，而且现在药材的残余农药、重金属问题不容忽视。而宝宝正处于生长发育阶段，肝和脾胃的功能尚未健全，如果服用这些中草药煎剂，会加重肝脏及脾胃负担，损害肌体功能。 第3计：三公仔小儿七星茶，“降火”先锋！ 治疗“上火”宜用中药，不宜盲目使用西药。因为西药多为针对症状治标，而抗生素消炎药的滥用易对小儿身体造成伤害。而中药是调理全身以治本，有效祛除孩子体内病邪，并可增强体质，使病情不再复发。同时应该选用药性平和、安全有效的中成药。因为自煲凉茶不仅成份复杂药材用量也不好控制，而且现在药材的残余农药、重金属问题不容忽视。而宝宝正处于生长发育阶段，肝和脾胃的功能尚未健全，如果服用这些中草药煎剂，会加重肝脏及脾胃负担，损害肌体功能。 第4计：饮食搭配多注意-为孩子制定合理膳食 孩子在日常饮食中，奶粉、麦片等食物多容易引起上火，为了避免这些问题，这时可以搭配一些清凉而有健脾消食的食物，如莲心、绿豆、山楂、麦芽等，一方面可以清除其有余之热，另一方面可以帮助其消化，标本兼顾，从而可取得较好防治“上火”的效果。其中以绿豆汤或绿豆稀饭最为常见也最为容易制做，忙碌之余，不妨经常做一些，为日常餐桌上增添新鲜感。 同时也可以给孩子吃一些绿色蔬菜。如：卷心菜、菠菜、青菜、芹菜。蔬菜中的大量纤维素可以促进肠蠕动，使大便顺畅。平时多注意控制孩子的零食，不购买或给孩子少吃易“上火”的食物。比如：油炸、烧烤食物。少吃瓜子或花生、水果中的荔枝。尽量少喝甜度高的饮料，最好喝白开水。 第5计：春季多预防 春季，火气较旺的儿童易出鼻血；同时入春转暖，使冬天过久收缩的鼻腔血管扩张，鼻内产生干燥、发痒等不适感，稍一抠挖，即会出血；另外，春天是感冒、麻疹、猩红热等热性病的流行期，发烧后可继发鼻腔及鼻窦感染，造成鼻出血。因此，家长应控制儿童的剧烈运动，避免鼻外伤，教育孩子在鼻痒时不要抠挖，可用滴鼻液在鼻腔内轻轻涂擦。饮食中给予清淡之品，一旦患上感冒和其他热性病，应及时退烧治疗，可以服用金银花、菊花、麦冬、生地水煎液以预防。 第6计：防患未然——新生儿夏季预防痱子 很多孩子夏季容易起痱子，其实这也是由于内火引起的。老人们说，如果第一夏使宝贝能够不起痱子，那么以后“痱子”问题将不是一个难题；但如果第一夏没有防范到位，则以后年年让人心烦。要预防痱子家长们在夏季除了晚上给婴儿用尿裤，白天一定要用自制的传统尿布，随尿随把，另外家里的空调也始终处于合适的温度，别舍不得开，也别担心孩子着凉，小婴儿的抵抗力是很强的；如果孩子安然地度过了第一夏，以后孩子也不容易再生痱子了。 第7计：平时多注意让孩子养成好习惯 当孩子在早晨一觉醒来后，先让他喝一杯凉开水，冬季可饮温开水。空腹喝水的好处是：因为空腹，水在胃中停留的时间短，很快到达小肠，被吸收进入血液，使血液得到稀释，循环增快，从而加快器官的新陈代谢，使肝脏的解毒、肾脏的排泄能力增强，无论内热还是病毒都会被隔离得远远的，对孩子的健康很有利。 第8计：对付秋季上火有特效——白玉鲈鱼片 鲈鱼1条，鸡蛋1个，山药50克，荷兰豆25克，梨1个。鲈鱼常规打理后切成薄片，用少许盐、鸡精、蛋清、淀粉上浆；山药削皮切片；荷兰豆切段；梨削皮去核切小片；葱姜洗净，温水泡15分钟成为葱姜汁。炒锅烧热，倒入油，烧至三成热，放入鱼片，轻轻拨散，至熟捞起；放入山药、荷兰豆、生梨，一起炒熟取出。炒锅中留少许油放入葱姜汁，加少许盐、黄酒、鸡精，烧开投入全部原料翻炒均匀，用淀粉勾芡即成。此方为孩子对付秋季上火的特效菜。6个月至1岁的宝宝 宜食鱼茸或鱼泥。 1岁以上宜食鱼粒、鱼片、鱼丝。 第9计：鸭肉也能去火——陈皮芋头鸭 鸭腿肉350克，芋头150克。洗净鸭腿，