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食物中毒事故应急处置预案

食物中毒事故应急处置预案 为有效预防、及时控制和消除建筑工地食物中毒事故的危害,高效、有序地组织事故抢救工作,最大限度地减少人员伤亡和财产损失,维护社会稳定,根据有关法律、法规的规定,结合我司生产实际,特制定本预案。 一、本预案的适用范围 本预案适用于项目生产场所内可能发生的食物中毒事故 二、应急处置机构和职责 为了增强建筑工地食物中毒事故应急处置工作能力,项目决定成立食物中毒事故应急处置领导小组。具体成员如下: 组长:蒋友义 副组长:胡正清 高建岗 成员:周立 钟义 张士才 陈伦刚 杜建宇 张志龙 黄伦 赵勇办公室设施工办公室,负责日常工作。 (一)、领导小组职责 1、组织有关人员按照应急预案迅速开展抢救工作,防止事故的进一步扩大,力争把事故损失降低到最低程度。 2、发生食物中毒事故的报告,并及时上报相关部门。 3、根据事故发生状态,统一布置应急预案的实施工作,必要时请求外部支援。 4、紧急调用各类物资、人员和设备;必要时,对人员和物资进行疏散和隔离。 5、配合上级有关部门进行事故调查处理工作。 6、做好稳定秩序和伤亡人员的安扶善后工作。 7、收集、整理、汇总、分析所处置的食物中毒事故,提出预防和减少事故发生维护社会稳定的措施。 8、根据预案实施过程中发生的变化和问题,及时对预案进行修订和完善。 (二)、相关部门职责 1、安全部门:负责应急处置工作,预防和控制食物中毒事故的工作布置、检查,督促各班组落实各项防范制度、措施;受理发生事故的报告,并及时上报相关部门;负责事故发生后组织相关单位、部门及项目人员成立事故善后处理小组,按现行法规和政策做好善后处理工作;配合上级有关部门进行事故调查处理工作。 2、办公室;负责事故发生后的救援后勤保障工作,交通运输车辆的调配管理及通讯保障工作。 3、其它部门:负责事故发生后职工、家属的思想稳定工作,以及家属接待,相关政策、法规的宣传工作并协助安全部门做好善后处理工作。 三、食物中毒事故的报告和现场保护 (一)、食物中毒事故发生后,事故单位(项目)必须立即将所发生的事故情况报公司指挥中心,并在24小时内以口头或书面形式报公司指挥中心。 (二)、公司指挥中心接到事故报告后,立即报告建工集团、安监站、安监局、卫生防疫站和公安部门,同时派人迅速赶赴现场,进行事故现场保护和证据收集工作。 (三)、事故发生后,事故单位(项目)必须严格保护事故现场,并迅速采取必要措施抢救人员和财产。因抢救伤员、防止事故的蔓延和扩大,需要移动现场物件时,必须做出标志、拍照、详细记录和绘制事故现场图,并妥善保存现场重要痕迹、物证等。 四、应急处置预案 (一)、应急处置现场指挥部 1、公司指挥中心设立应急处置现场指挥部(以下简称现场指挥部)。现场指挥部设立指挥长,实行指挥长负责制。指挥长由公司党委书记或生产副总经理担任。 2、事故发生单位经理、生产经理所属的工程管理部经理、生产副经理、安全保卫部经理、副经理、项目经理、项目副经理为现场指挥部成员,在指挥长及有关领导没有到达现场前,由以上人员暂时履行指挥长职责。 (二)、应急处置措施 1、食物中毒事故发生后,事故发生单位应及时组织进行抢险,伤员救治,保护现场,防止事故扩大等工作。 2、公司应急指挥中心接到事故报告后,应立即通知现场指挥部成员赴现场指挥事故处置工作,公司各相关部门,立即按照预案规定的职责要求开展工作。 3、公司应急处置指挥中心在事故发生后,迅速向相关部门报告。 4、现场指挥部应根据事故现场的情况,制定抢险救援方案,及时组织调动本公司人员、机械设备迅速开展抢救行动。 5、伤员抢救应立即拨打120急救电话,请求出动急救车辆并作好急救准备,确保伤员得到及时医治。 6、公司安全保卫部应保护好事故现场,防止证据遗失。必要时,对肇事者及有关人员采取监控措施,防止其逃逸。 7、食物中毒救援措施: 食物中毒的临床表现为面部紫红、惊厥、呼吸困难、休克、尿闭等。 事故发生后,现场人员应做到遇险不惊、行动迅速、措施得当,稳定人员情绪,积极有序展开施救工作。 立即终止中毒者与毒物接触,清除口内食物。通知医务人员立即赶到现场,进行抢救、预处理,然后视轻重缓急,送医院抢救或留校观察。对送医院抢救的,途中要有医务人员陪同,并做好途中应急处理的准备工作。 立即通知、寻找凡是与有毒食物接触过的人员。不得外出,集中观察,视情况发展做出相应的处理。 报告值班人员和指挥中心,必要时拨打110、120求救,同时通知相关人员。 领导和部门负责人接警后应立即赶往现场,指挥抢救,并根据要求向上级机关汇报。 保护现场,封存所有食物,通过各种手段迅速查明原因,并采取果断措施。 对封存食物送有权鉴定的机构检测认定,有毒的按毒品处理规定处理。 8、在应急处置过程中,各单位、各部门人员应积极参与救援工作

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