第 8章 设施农业机械化作业技术精品参考资料.doc

第8章 设施农业机械化技术 设施农业是具有一定设施，能在局部范围改善或创造环境气象因素，为动植物生长发育提供良好的环境条件，而进行有效生产的农业。设施农业包括设施栽培和设施养殖。设施栽培目前主要是蔬菜、花卉、瓜果类的设施栽培。设施有各类塑料棚、各类温室和人工气候室(箱)。目前设施养殖主要是畜禽、水产品和特种动物的设施养殖。主要设施有各类保温、遮荫棚舍和现代集约化饲养畜禽舍及配套设施设备。设施农业是农业工程学科最具典型的分支学科领域，是依靠科技进步形成的高新技术产业，也是世界各国用以提供新鲜农产品的重要技术措施。 8.1 国内外设施农业的基本概况 8.1.1 国外设施农业现状及发展趋势 国外设施农业现状 目前，全世界有大型现代化玻璃温室3万hm2，主要集中在欧洲，仅荷兰就有1.1万hm2；采用聚碳酸酯板或片材(PC)等覆盖材料的现代化温室面积有1万hm2；普通塑料温室约有35万hm2，主要集中在东亚及环地中海国家。如中国(20万hm2)、日本(4.7万hm2)、韩国(2.3万hm2)、西班牙(2.6万hm2)、意大利(2.0万hm2)、土耳其(1.0万hm2)、法国(0.6万hm2)和希腊(0.5万hm2)等。大多数国家生产上应用的以塑料温室为主，荷兰等西欧国家由于气候的原因以玻璃温室为主。温室骨架材料为钢材骨架和铝合金屋顶，覆盖材料一般都分两层，即外覆盖材料和内覆盖材料，外覆盖材料多用各种塑料薄膜、玻璃、玻璃纤维加强聚酯板和聚酸酯板；内覆盖材料有保温帘（用于冬季或夜间提高保温性能）、遮阳网或各种降温降湿材料（用于夏季降低温室内的温度和湿度）。发达国家的温室覆盖材料都具有高适光性、高保温性、无滴、抗老化、使用期长等特点，近年来日本、美国研制出的功能膜具有光谱选择、降温、杀菌、防虫等功能。在温室的管理上应用计算机对温室内的温度、湿度、二氧化碳浓度和温室外的温度、风雨、日照以及植物生长状况的自动控制，基本上实现了温室的机械化、自动化和现代化。发达国家的温室种植品种均以高附加值的蔬菜、花卉和特种水果为主，蔬菜品种以果菜类蔬菜为主，少量以无土栽培方式种植叶菜类蔬菜。 （2）设施农业的发展趋势： 1）温室大型化 随着温室技术的发展，发达国家的生产型温室不断向大型化方向发展，荷兰、比利时的温室户营规模一般为2hm2左右，每座温室的单栋面积都在半公顷以上，日本提出的温室发展方向是单栋面积0.5hm2以上的温室。 2）高新技术化、工厂化 发达国家应用于设施农业的高新技术主要有无土栽培技术、营养液调配技术、环境监测调控技术、二氧化碳施肥技术、蜜蜂授粉（生物）技术、基质消毒技术、机械消毒技术、机械化作业技术、产品采后处理技术、新能源技术、激光技术、空间技术和海洋工程技术等，使设施农业逐步向植物工厂方向发展，从而向设施农业的高级形式工厂化农业演变。 3）温室产品多样化、特色化 除蔬菜、水果和花卉等温室常规作物外，凡是能产生高附加值的如香料、特种植物、工业原料植物、药用植物、食用菌和其它观赏植物均已成为温室栽培的主要品种。 8.1.2 我国设施农业的发展和存在的问题 （1）国内设施农业的发展 我国设施农业的发展始于20世纪50五十年代初期。1956年北京开始试用塑料薄膜拱棚，1958年华北地区先后试建了大型单栋温室。60年代初东北地区建成1hm2的大型温室。随后以阳畦、塑料中小棚、温室、日光温室为主体的保护地栽培得到了迅速发展。此后，吉林长春市郊区首先创建了占地面积为667m2的塑料大棚，内蒙古地区出现了前沟加温的改良式温室。70年代，塑料大棚遍及全国，成为保护地中的主要生产设施。1978年开始推广地膜覆盖栽培。1975年北京玉渊潭公社开始设计建造大型连栋玻璃温室.1979年北京市四季青公社从日本引进2hm2全自动化的连栋温室，屋面为丙烯酸树脂玻璃纤维加强板。1980年哈尔滨园艺研究所从荷兰引进占地0.6hm2的荷兰式现代化温室。80年代初，农业部陆续安排塑料大棚及栽培技术等单项技术研究。到1999年底我国设施农业栽培面积已达150万hm2，其中塑料中、小拱棚65万hm2，占43.3%，塑料大棚35万hm2，占23.3%；各种温室50万hm2（主要是日光温室，占99.8%），占33.3%；现代化连栋大型温室617公顷,其中引进国外产品200公顷,国产大型连栋温室417公顷,并且每年以100~150公顷面积的速度递增。另外还使用遮阳网1.6亿平方米,防虫网400万平方米。随着我国农业产业结构的调整,全国各省市涌现了一批不同设施水平和不同技术特点的农业高科技示范园区,标志着我国设施农业的发展进入了新的阶段。 （2）设施农业发展中存在的问题 温室生产对丰富人民的菜篮子，改善人民生活，发展农村经济具有举足轻重的作